【正文】 、 嫁接苗的特點及利用特點：嫁接苗地下部分是砧木發(fā)育成的根系，具有砧木生長發(fā)育的特點。 接穗：接在上部的枝或芽。 熟悉嫁接成活的原理，并掌握接穗選擇與采集的方法。 3．道路：與外部聯(lián)系。 選擇苗圃應該考慮的因素：1． 地點2． 地勢3． 土壤4． 灌溉條件5． 病蟲害 （二）苗莆的規(guī)劃 1．母本園：提供良種繁殖材料。也是探索植物繁殖新方法、改進育苗技術的試驗基地。（一）根據(jù)繁殖材料不同 *嫁接苗（采用嫁接方法繁殖的苗木）為主。了解選擇苗圃應該注意的事項。樹干涂白4．打破休眠。避免早期的凍害。抑制其營養(yǎng)生長，以減少初冬的凍害。果樹的年生長周期可明顯分為生長期和休眠期。果實體積增長不是直線上升的，而是呈一定的慢快慢的形式成長的。外部條件：光照、溫度、水分、營養(yǎng)和策略作用。春季開始生長，是第一個高峰；當?shù)厣喜可L趨于停止時，根系生長出現(xiàn)第二個大高峰。外部條件：光照、溫度、水分、營養(yǎng)和策略作用。本課重點與解決措施：重點： 根系的生長發(fā)育周期了解果實發(fā)育的特點重點掌握果樹的年生長周期教具與掛圖：清代文獻中提出了，果樹的栽植距離以“枝不相礙”為準。） 課堂總結： 課后記事： 課時授課計劃順號累計授 課 日 期授 課 班 級課題：第三節(jié) 果樹的生長發(fā)育周期本次授課目的與要求： 通過本節(jié)教學，使學員了解根系、葉子和花果的生長發(fā)育的周期特點。 、拿枝、彎枝等整形的依據(jù) 果樹年生長規(guī)律體現(xiàn)在加長生長和加粗生長兩個方面。這種因枝條著生方位不同而出現(xiàn)強弱變化的現(xiàn)象稱為垂直優(yōu)勢。 果樹的枝條的生長不僅具有頂端優(yōu)勢，而且還具有垂直優(yōu)勢。 2. 直立枝條生長著的先端使其發(fā)生的側枝呈一定角度。 枝的生長特性（1） 頂端優(yōu)勢 頂端優(yōu)勢：指處于枝條頂端的芽總是首先萌發(fā)，而且長勢最強，向下根據(jù)次減弱的現(xiàn)象。 芽具有頂端優(yōu)勢。（一）樹體樹干 地上部 樹體分為 樹冠地下部 根系――骨干根 須根地上部和地下部交界叫根頸（可見圖示）根系的分布情況分為水平和垂直兩種。 （加長生長）（加粗生長）兩個方面。（水平）（垂直）兩種。（樹干）、（樹冠）兩種。 本課重點與解決措施：重點：樹體的基本結構 重點掌握枝條的基本特性和生長規(guī)律措施：掛圖演示，強化記憶，反復說明。 第四：特別優(yōu)。 第二：特別晚。四、果樹栽培的現(xiàn)狀及發(fā)展方向 果品生產總產量增長迅速，但單位面產量不高；果品品種結構不合理，以戶為單位的小生產和大市場的矛盾突出?？梢詭右怨麡錇樵系南嚓P工業(yè)及第三產業(yè)的發(fā)展：國投中魯，是亞洲最大的蘋果汁上市公司。如柑橘潤肺理氣；香蕉潤腸、降壓；荔枝健脾養(yǎng)血。5. 柑果類果樹 如柑、橘、橙6. 柿棗類果樹 如柿、棗等二、果樹栽培的意義果品已成為人們生活的必需品和主要食品的一部分。 4. 漿果類果樹 A. 主要特征 果實除外面幾層外，肉汁化且充滿漿汁成為可食用部分。B. 主要種類 桃、李、杏、梅、櫻桃、芒果、橄欖等3. 堅果類果樹A. 主要特征 果實或種子的外皮具有堅硬的外殼，食用部分為種子的子葉或胚乳。B. 主要種類：香蕉、菠蘿、草莓等。 B. 主要種類 葡萄、獼猴桃等。B. 主要種類 蘋果、梨、李、荔枝、椰子、柿、棗等 2．灌木果樹A. 主要特征：樹冠低矮，無明顯主干，從地面分枝呈叢生狀。（二）按氣候條件分類 1．溫帶果樹蘋果、梨、桃、杏、棗、核桃、柿、櫻桃等2．亞熱帶果樹 柑橘、荔枝、龍眼、 石榴、無花果、獼猴3．熱帶果樹香蕉、菠蘿、芒果、椰子等。 主要種類：柑橘、枇杷、荔枝、龍眼、芒果、榴蓮、椰子、菠蘿、2. 落葉果樹 主要特征：葉片在秋季和冬季全部脫落，第二年春重新長出，有明顯的生長期和休眠期。 栽培果樹的目的：早果、豐產、穩(wěn)產。教具與掛圖：掛 圖（自制白紙掛圖）果樹栽培的價值 新課內容及方法（填寫附加頁）課外作業(yè)（或復習題）： 栽培果樹的目的：早果、豐產、穩(wěn)產。本課重點與解決措施：重點：1．果樹的類別 2．果樹的價值 3．果樹栽培的特點 4．果樹栽培的現(xiàn)狀及發(fā)展方向措施：充分運用討論法，激發(fā)學員積極性，共同探討果樹總類劃分。 完美WORD格式 課時授課計劃順號累計授 課 日 期授 課 班 級課題：第一章 果樹基礎 第一節(jié) 果樹栽培概述本次授課目的與要求： 通過講授使學員了解果樹的幾種種類劃分方法，并熟悉果樹的應用價值。掌握果樹栽培的特點，了解果樹栽培的現(xiàn)狀及發(fā)展方向。 結合實際，講解果樹栽培現(xiàn)狀及未來發(fā)展方向。果樹栽培的價值在哪幾方面？ 果樹生產的價值體現(xiàn)在哪幾方面？ 要想進一步提高果樹生產的經濟效益應如何做？ 授課內容： 什么是果樹？ 果樹是能生產可食用果實或種子等的多年生植物的總稱。一、（一）按葉生長期特性分類 1. 常綠果樹 主要特征：葉片終年常綠，春季新葉長出后老葉逐漸脫落，無明顯的休眠期。 主要種類：蘋果、梨、桃、李、柿、棗、核桃、葡萄、 無花果、山楂、板栗、櫻桃等。 （三）按生長習性分類 1．喬木果樹A. 主要特征：有明顯的主干，樹體高大。B. 主要種類 石榴、醋栗、無花果、刺梨、樹莓等3．藤本果樹A. 主要特征：莖細長，蔓生不能直立，必須依靠支持物 才能生長。 4．草本果樹A. 主要特征：具有草質莖，多年生。（四）按果樹果實構造分類1. 仁果類果樹A. 主要特征 果實內有多數(shù)種子，故稱為“仁果”；B. 主要種類 蘋果、沙果、海棠果、梨、山楂、木瓜等2. 核果類果樹A. 主要特征 有明顯的 外、中、內三層果皮； 中果皮為食用部分，內果皮木質化，成為堅硬的核。 B. 主要種類 核桃、栗、椰子、榴蓮、等。 B. 主要種類 葡萄、獼猴桃、草莓、樹莓、蒲桃、番石榴等。果品營養(yǎng)豐富，其富含人體所需的七大營養(yǎng)素。少吃糧食多吃水果可以減肥。三、果樹栽培的特點栽培周期長：多數(shù)果樹為木本植物，栽植的當年不能結果，一般35年才進入結果期，57年進入盛果期，盛果期可持續(xù)數(shù)年、數(shù)十年。 提高果樹生產的經濟效益，應在“四個特別”立求發(fā)展： 第一：特別早。 第三：特別少。課堂總結：課后作業(yè) 課時授課計劃順號累計授 課 日 期授 課 班 級課題： 第二節(jié) 果樹樹體的基本結構本次授課目的與要求：通過本節(jié)教學，使學員了解果樹樹體的基本結構，并掌握根、芽、枝條的基本生長規(guī)律及特性。教具與掛圖： 新課內容及方法（填寫附加頁）課外作業(yè)（或復習題）：（樹干）、（枝）、（芽）、（葉）、花和果實組成。（骨干根）和（須根）兩大類，及與其共生的菌根。（頂端優(yōu)勢）和（垂直優(yōu)勢）。 授課內容：一. 果樹的一般特性與一般作物、蔬菜比較，果樹具有以下特性：（一）體大根深——立體性（二）壽長多稔——長期性（三）營養(yǎng)繁殖——營養(yǎng)性（四）不耐貯運——不耐貯性（五）栽培復雜——復雜性二、果樹樹體的基本結構果樹都是種子植物，其樹體都是由樹干、枝、芽、葉、花和果實組成。 （二）果樹的枝芽特性 果樹的芽是枝、葉、花的雛體，相當于種子，能產生新的植株。 頂端優(yōu)勢：指處于枝條頂端的芽總是首先萌發(fā)，而且長勢最強，向下根據(jù)次減弱的現(xiàn)象。 表現(xiàn)： 1. 枝條上部的芽能萌發(fā)抽生強枝。 枝條分為新梢、一年生枝和多年生枝。（2）垂直優(yōu)勢 直立生長的枝條生長勢旺，枝條長，接近水平或下垂的枝條則生長短而弱；枝條彎曲部位的芽其生長勢超過頂端。 應用：。 （一般加粗生長稍晚于加長生長。重點掌握果樹的年生長發(fā)育周期性特點。 新課內容及方法（填寫附加頁）課外作業(yè)（或復習題）：1．花芽分化要求的條件是什么？有內部條件和外部條件內部條件：結構物質、能量物質、調節(jié)物質和遺傳物質四種代謝物質。 授課內容：果樹的生長發(fā)育周期一、根系的生長發(fā)育周期大多數(shù)常見果樹根的生長一年有3次高峰。落葉前根系生長出現(xiàn)第三個小高峰二、葉芽的生長發(fā)育周期1．葉芽原基出現(xiàn)期2．鱗片分化期3．雛梢分化期三、花果的生長發(fā)育1．花芽分化要求的條件是什么？有內部條件和外部條件內部條件：結構物質、能量物質、調節(jié)物質和遺傳物質四種代謝物質。2．果實發(fā)育中的落花落果現(xiàn)象：是生物高為了適應不良環(huán)境和營養(yǎng)條件的一種形式，致使開花多、坐果少的現(xiàn)象。四、生長發(fā)育具有生命和年生長兩個周期生命周期與年生長周期的概念：生命周期指種子植物在其個體發(fā)育過程中，都要經歷萌芽、生長、結實、衰老、死亡這一生命活動的全過程。*調控休眠期的措施：1. 促進休眠。2. 推遲進入休眠。3. 延長休眠期。 課時授課計劃順號累計授 課 日 期授 課 班 級課題：第二章 果樹育苗 第一節(jié) 育苗基礎本次授課目的與要求1． 通過教學使學員掌握果樹苗木類型與育苗方式。本課重點與解決措施：重點：苗木的類型育苗的方式 措施：選擇苗圃應該注意的事項用頭腦風暴法與學員互動，激發(fā)學員積極性教具與掛圖： 新課內容及方法（填寫附加頁）課外作業(yè)（或復習題）：1． 果樹苗木有哪些類型？2．選擇苗莆應該考慮哪些因素？ 授課內容：一、果樹苗木類型 實根苗（利用種子繁殖的苗木）很少用。 自根苗（根系由自身細胞產生的苗）（二）育苗方式1．露地育苗2．保護地育苗3．容器育苗4．彌霧育苗5．組織育苗 喬化苗根據(jù)苗木所采用的砧木不同分 矮化苗二、建立果樹苗莆 苗莆是指提供優(yōu)質苗木的場所。（一）苗莆的選擇 選擇適宜的苗圃，為苗木生長提供良好的環(huán)境，可以加速苗木繁育，提高苗木質量和出苗率。 2．繁殖區(qū)：苗木培育區(qū)以長方形為佳。 4．排灌系統(tǒng)和防護林： 5．房舍 課堂總結： 課后記事： 課時授課計劃順號累計授 課 日 期授 課 班 級課題：第二節(jié) 嫁接苗的培育1本次授課目的與要求： 通過本節(jié)教學使學員了解嫁接苗的特點及嫁接苗的作用。本課重點與解決措施：重點：措施：教具與掛圖： 新課內容及方法（填寫附加頁）課外作業(yè)（或復習題）：什么是嫁接？什么是接穗，什么是砧木？簡述題：嫁接苗可以利用在哪些方面？ 授課內容：嫁接苗的培育 幾個概念： 嫁接：是把植物的一部分器官移植到另一植株的適當部位，使兩者愈合生長成新植