【正文】 口貿(mào)易中處于價(jià)格優(yōu)勢，而且在國內(nèi)消費(fèi)市場也極具競爭力，雞肉相比牛羊肉要便宜許多，即使是與國內(nèi)消費(fèi)占主流的豬肉相比也有明顯的價(jià)格優(yōu)勢。隨著國民經(jīng)濟(jì)的快速增長，城市化進(jìn)程不斷加快，人民消費(fèi)水平日益提高，安全、健康消費(fèi)觀念越來越深人人心，雞肉消費(fèi)必將保持良好的發(fā)展勢頭。雞肉市場分析雞肉是世界上增長速度最快、物美價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)肉類，其高蛋白質(zhì)、低脂肪、低熱量、低膽固醇的“一高三低”營養(yǎng)特點(diǎn)，使其成為健康的肉類食品。雞肉蛋白質(zhì)含量高且熱量高，纖維細(xì)且香味濃郁。雞是良好的保健品。牛磺酸可以增強(qiáng)人的消化能力，起到抗氧化和一定的解毒作用?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)上一直有“紅肉”和“白肉”之分，前者指的是豬、牛、羊等肉類；后者指的是禽類和海鮮等，其營養(yǎng)價(jià)值要高于紅肉。雞肉的性味甘溫，主治功用十分廣泛，不但溫中益氣、補(bǔ)精添髓、強(qiáng)筋健骨、活血調(diào)經(jīng)，對虛勞、消瘦、水腫、病后虛弱、久病體虛、健康調(diào)理、產(chǎn)婦補(bǔ)養(yǎng)...等，效益都很顯著?？傮w上說，雞肉優(yōu)于牛豬羊肉品。雞肉的營養(yǎng)價(jià)值十分高，雞肉每百克含有水分74%、蛋白質(zhì)22%、鈣13毫克、磷190毫克、雞肉也含有豐富的維生素A，尤其小雞雞肉特別多，另還含有維生素C、E等。雞全身是寶，除去毛與爪甲，幾乎無一不能烹飪料理或入藥，雞的食用性幾近百分之百，即使不能食用的雞毛，也可制造清潔工具雞毛撢子。為了滿足畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的迫切要求，促進(jìn)畜牧生產(chǎn)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；怆u養(yǎng)殖場是十分必要的。而肉雞的生產(chǎn)卻未能得到重視，目前當(dāng)?shù)厥袌錾箱N售的肉雞，大多是小型飼養(yǎng)企業(yè)或農(nóng)戶零散飼養(yǎng)出售的，成本相對 較高，效益低，且風(fēng)險(xiǎn)較大。是促進(jìn)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和穩(wěn)定發(fā)展的需要 當(dāng)前我國畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的方針是“兩穩(wěn)定、兩加快和兩突出”，即穩(wěn)定發(fā)展豬和禽蛋生產(chǎn)，加快發(fā)展牛羊肉和禽肉生產(chǎn)，突出發(fā)展奶類和羊毛生產(chǎn)。我國肉雞雖然發(fā)展比較快，但是人均年消費(fèi)量僅有8kg，雞肉占肉類消費(fèi)總量的19%左右。與世界上發(fā)達(dá)國家相比，我國雞肉消費(fèi)占肉類消費(fèi)比重仍然較低。隨著國民經(jīng)濟(jì)的快速增長，城市化進(jìn)程不斷加快，人民消費(fèi)水平日益提高，安全、健康消費(fèi)觀念越來越深入人心，雞肉消費(fèi)必將保持良好的發(fā)展勢頭。雞肉是世界上增長速度最快、物美價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)肉類，其高蛋白質(zhì)、低脂肪、低熱量、低膽固醇的“一高三低”營養(yǎng)特點(diǎn)，使其成為健康的肉類食品。在肉制品中雞肉與牛肉、豬肉相比,雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,并且雞肉中含有豐富營養(yǎng)物質(zhì)故其有十分廣泛功效，將美食與保健有機(jī)結(jié)合起來，深受人們喜愛，有著廣闊的市場空間。隨著這兩年肉類價(jià)格持續(xù)高位徘徊,給消費(fèi)者生活帶來巨大的考驗(yàn)。隨著我國城市化的快速推進(jìn)，肉類的需要將呈現(xiàn)大幅增長態(tài)勢。第二章 項(xiàng)目的必要性與市場分析第一節(jié) 項(xiàng)目的必要性是滿足消費(fèi)者需求的需要。通過對項(xiàng)目區(qū)的實(shí)地考察和對項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容進(jìn)行全面的可行性研究分析，得出以下結(jié)論：（1）項(xiàng)目建設(shè)符合國家和克什克騰旗發(fā)展現(xiàn)代牧業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策，符合項(xiàng)目區(qū)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向；（2）該項(xiàng)目技術(shù)方案合理，實(shí)施條件有保障，項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案可行； （3）項(xiàng)目投資規(guī)模適度，投資結(jié)構(gòu)合理，資金來源有保障；（4）項(xiàng)目具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。目前市場、產(chǎn)品已與某各地區(qū)有長期銷售合同。對于探索在生態(tài)建設(shè)的基礎(chǔ)上發(fā)展優(yōu)質(zhì)畜牧業(yè)，從而實(shí)現(xiàn)生態(tài)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。第三節(jié) 可行性研究范圍項(xiàng)目建設(shè)背景及必要性；市場需求分析與建設(shè)規(guī)模；建設(shè)及生產(chǎn)方案；投資估算及資金籌措；財(cái)務(wù)評價(jià)項(xiàng)目社會(huì)效益及生態(tài)效益第四節(jié) 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)項(xiàng)目建成達(dá)產(chǎn)后，年可出欄肉雞10000只以上，按當(dāng)?shù)啬壳懊恐黄骄N售價(jià)格84元，年銷售收入84萬元；。項(xiàng)目建設(shè)單位提供的基礎(chǔ)資料。國家計(jì)委、建設(shè)部《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評價(jià)方法與參數(shù)》。農(nóng)業(yè)部《西部地區(qū)農(nóng)業(yè)開發(fā)建設(shè)規(guī)劃》。資金籌措：項(xiàng)目總投資64萬元，其中擬申請中央投資40萬元，群眾自籌24萬元。項(xiàng)目申報(bào)單位：某某市克什克騰旗某某新井村。項(xiàng)目建設(shè)單位：某某市克什克騰旗某某新井村。肉雞養(yǎng)殖場建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告第一章 概況第一節(jié) 項(xiàng)目概況項(xiàng)目名稱：某某某肉雞養(yǎng)殖場建設(shè)項(xiàng)目。建設(shè)性質(zhì)：擴(kuò)建。負(fù)責(zé)人：某建設(shè)地點(diǎn)：某某市克什克騰旗某某新井村下新井組。負(fù)責(zé)人：某投資規(guī)模及構(gòu)成：總投資64萬元，其中土建工程投資51萬元，設(shè)備購置資金13萬元。第二節(jié) 可行性研究的依據(jù)財(cái)政部農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦《農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)多種經(jīng)營項(xiàng)目可研報(bào)告編制提綱》。國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄?？耸部蓑v旗旗“十二五”經(jīng)濟(jì)建設(shè)規(guī)劃。其他有關(guān)行業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策、法規(guī)和設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)。主要技術(shù)指標(biāo)表序號項(xiàng)目及說明單位當(dāng)?shù)仄骄鶇⒖純r(jià)格(元)數(shù)量金額 （萬元）1擴(kuò)建項(xiàng)目總投資項(xiàng)642銷售優(yōu)質(zhì)肉雞產(chǎn)值只8410000843購進(jìn)仔雞成本只31000034育肥飼料、水、電成本只4810000485防疫及管理成本只31000036飼養(yǎng)人工成本100007肉雞銷售業(yè)務(wù)聯(lián)系成本（按銷售產(chǎn)值的1%計(jì)算）只11000018單位及總成本合計(jì)只100009年利潤只1000010擴(kuò)建成本收回年限年第五節(jié) 綜合評價(jià)和論證結(jié)論本項(xiàng)目建設(shè)對于該地區(qū)建設(shè)與市場相對接的現(xiàn)代畜牧業(yè)具有示范帶動(dòng)作用。項(xiàng)目區(qū)具有良好的飼養(yǎng)基礎(chǔ)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧戶飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)豐富，經(jīng)過培訓(xùn)，完全可以按照先進(jìn)的技術(shù)規(guī)程生產(chǎn)建設(shè)，克什克騰旗有著廣闊的草原資源和龐大的牲畜養(yǎng)殖陣地，克什克騰旗畜產(chǎn)品市場已開始投入運(yùn)營，已具有很好基礎(chǔ)，由于市場產(chǎn)品以無污染和高質(zhì)量而擁有了較高的信譽(yù)，對項(xiàng)目產(chǎn)品的銷售極為有利。整個(gè)項(xiàng)目技術(shù)先進(jìn)，經(jīng)濟(jì)合理，相比傳統(tǒng)牲畜飼養(yǎng)方式，可極大地減輕對草地資源的利用強(qiáng)度，提高牲畜整體質(zhì)量，提高資源轉(zhuǎn)化效率。綜上所述，實(shí)施該項(xiàng)目是可行的。據(jù)中國肉類協(xié)會(huì)的數(shù)字，中國城市人口每年增長1500萬～2000萬，其消費(fèi)的肉類比農(nóng)村人多2～3倍。另一方面，我國經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定快速發(fā)展，人民的收入水平增幅連年增大，用于生活必須品的支出比重已呈現(xiàn)減少的趨勢，在這個(gè)階段，人們的生活習(xí)慣將從維持溫飽到注重營養(yǎng)上轉(zhuǎn)變，特別在農(nóng)村，餐桌上肉食比重會(huì)出現(xiàn)明顯增大現(xiàn)象，為發(fā)展肉食雞業(yè)提供了廣闊的市場。在所有的肉類當(dāng)中雞肉的價(jià)格相對還比較穩(wěn)定,能夠被消費(fèi)者接受,并且雞肉有自己獨(dú)特的營養(yǎng)價(jià)值和功能。是適應(yīng)市場形式變化的需要。目前，在歐美及日本等發(fā)達(dá)國家對高脂肪、高膽固醇含量的紅肉消費(fèi)加以節(jié)制，換之以高蛋白、低脂肪、低膽固醇含量的白肉(主要是雞肉)，雞肉成為最受歡迎的肉類食品。隨著玉米、豆粕價(jià)格上漲，國內(nèi)飼料價(jià)格較2007年上半年上漲了30%，加上燃料、人工成本的增加，國內(nèi)肉類生產(chǎn)成本增加了35%，使雞肉價(jià)格的比較優(yōu)勢就顯露出來，這也是雞肉消費(fèi)占肉類消費(fèi)比重之所以不斷增加的主要原因。例如，日本人均年消費(fèi)量達(dá)40kg以上，雞肉占肉類的47%，美國人均年消費(fèi)量達(dá)50kg以上，雞肉占肉類的40%。因而雞肉消費(fèi)仍有上漲空間。而在當(dāng)?shù)?，近年來人只重視肉牛、肉羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，牛、羊養(yǎng)殖市場已經(jīng)趨近飽和。因此，在畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中，應(yīng)充分利用當(dāng)?shù)刭Y源，推廣優(yōu)良品種，加快發(fā)展禽蛋生產(chǎn)。 第二節(jié) 市場分析與銷售方案一、市場分析肉雞產(chǎn)品特點(diǎn)雞肉是雉科動(dòng)物家雞的肉，屬家禽類。從古到今，雞與人類生活就有密切的關(guān)系，通過烹飪加工雞肉、雞胸、雞腿、雞爪