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酒店安全管理應(yīng)急預(yù)案及安全手冊(cè)-展示頁

2025-05-09 22:30本頁面
  

【正文】 ;在撤離時(shí),應(yīng)隨手把經(jīng)過的門關(guān)上,特別是起火的房間,以阻止火勢(shì)蔓延。酒店的義務(wù)消防隊(duì)為第二滅火力量,應(yīng)在接到發(fā)生火災(zāi)的3分鐘內(nèi),立即趕赴火災(zāi)現(xiàn)場(一般通過樓梯),會(huì)同第一滅火力量采取上述措施,及時(shí)撲滅火災(zāi)、疏散人員。(二)初起火災(zāi)的處置程序起火現(xiàn)場附近的員工,為第一滅火力量,應(yīng)在1分鐘內(nèi)立即采取以下措施:①就近取用滅火器材進(jìn)行初起火災(zāi)的撲救;②關(guān)閉火災(zāi)區(qū)域內(nèi)的電源;③疏散火災(zāi)區(qū)域附近的無關(guān)人員或顧客;并穩(wěn)定好疏散人員的情緒,維護(hù)好現(xiàn)場秩序;④疏散引導(dǎo)員在安全出口附近組織人員疏散;⑤確認(rèn)工作場所區(qū)域內(nèi)無人員被困。任何人確認(rèn)發(fā)生火災(zāi)后,無論火災(zāi)大小,現(xiàn)場人員和消防控制室的值班人員應(yīng)當(dāng)立即立即向119報(bào)警,報(bào)警時(shí)應(yīng)講明單位具體地址、起火樓層部位、何物引起火災(zāi)、有無人員被困及火勢(shì)大小等。(四)警戒、救援組(員)警戒救援組組長由安全部主管擔(dān)任,成員由工程部、人資部組成,其主要職責(zé)是:負(fù)責(zé)救援行動(dòng)不便或受傷人員撤離火災(zāi)現(xiàn)場,協(xié)助疏散組引導(dǎo)、疏散人員,阻止無關(guān)人員進(jìn)入、處理突發(fā)事件,維持現(xiàn)場秩序,清點(diǎn)人員,記錄火災(zāi)情況。其主要職責(zé)是:立即向公安消防隊(duì)報(bào)警,并如實(shí)報(bào)告火災(zāi)發(fā)生的范圍、火勢(shì)大小、有無人員被圍困等情況;在第一時(shí)間組織當(dāng)班安全部人員、義務(wù)消防隊(duì)員和在場員工啟用現(xiàn)場消防設(shè)備設(shè)施進(jìn)行自救;密切注意撲救人員的人身安全;遇有重大危險(xiǎn)時(shí),應(yīng)當(dāng)撤離。總經(jīng)理不在時(shí),由授權(quán)消防工作負(fù)責(zé)人擔(dān)任,均不在時(shí),由在場的單位最高領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任。一、組織機(jī)構(gòu)及其職責(zé)滅火組織機(jī)構(gòu)分為總指揮和4個(gè)工作組組成,具體的人員安排和職責(zé)如下:(一)總指揮滅火總指揮由酒店總經(jīng)理擔(dān)任,其主要職責(zé)是:根據(jù)火災(zāi)現(xiàn)場情況,迅速協(xié)調(diào)施救配合工作;果斷向下達(dá)已發(fā)生或可能發(fā)生的突然事件的緊急處置指令;按火情撲救實(shí)際,隨時(shí)調(diào)整施救方案,盡可能地將損失降到最低限度。(五) 進(jìn)行調(diào)查和處理 對(duì)案件涉及人員進(jìn)行談話,調(diào)查了解案發(fā)時(shí)的情況1) 接觸現(xiàn)場的所有人員,誰先進(jìn)入、誰先離開等情況;2) 接觸現(xiàn)場的時(shí)間、工作程序、所處的位置、現(xiàn)場狀態(tài)的回憶等情況;1. 對(duì)物品丟失時(shí)的當(dāng)班服務(wù)員,逐一談話,如已下班,立即將其從家中找回,涉及兩人上的要分別談話并注意保密以防串供;2. 通過調(diào)查排除的重點(diǎn)嫌疑人員,要盡快取證,做到情節(jié)清楚,準(zhǔn)確無誤;3. 調(diào)查處理時(shí),要擺事實(shí)、講道理、重證據(jù)嚴(yán)格注意政策;4. 拿出處理意見,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后執(zhí)行。委婉地征得客人同意后對(duì)其箱、包行李進(jìn)行查找。例如開據(jù)丟失證明或要求酒店賠償。諸如親朋探望、打掃房間、工程維修、洗、送衣物等情況。如有,要帶好手套或用干凈的軟紙小心提取,然后放入干凈的塑料袋或紙盒內(nèi)以備技術(shù)鑒定用;3. 如需提取客人物品做鑒定,必須征得客人同意。(二) 失主不要求報(bào)公安機(jī)關(guān)或公安機(jī)關(guān)未到現(xiàn)場時(shí),安全部隨同失主和客房行政管家迅速趕到現(xiàn)場。4. 客人明確要求向公安機(jī)關(guān)報(bào)案或丟失財(cái)物數(shù)額價(jià)值較大時(shí),安全部應(yīng)立即報(bào)告公安機(jī)關(guān),同時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場,即在公安人員到達(dá)前,現(xiàn)場不許任何人進(jìn)出,不許移動(dòng)拿走或放入任何物品。2. 認(rèn)真聽取失主對(duì)丟失財(cái)物過程各個(gè)細(xì)節(jié)的說明,詳細(xì)詢問丟失物品的特征。 目錄酒店應(yīng)急預(yù)案(十六項(xiàng))駐店客人丟失財(cái)物的處理……………………………………………………………………… 2火情的處理……………………………………………………………………………………… 4詐騙犯罪問題的處理…………………………………………………………………………… 8打架斗毆、流氓滋擾的防范及處理…………………………………………………………… 9搶劫、暗殺、兇殺、槍殺等暴力事件的處理…………………………………………………10爆炸及可疑爆炸物品的緊急處理………………………………………………………………12對(duì)精神病及鬧事人員處理………………………………………………………………………14食物中毒事件的處理……………………………………………………………………………15突然死亡事故的處理……………………………………………………………………………17發(fā)生斷電和其他自然災(zāi)害(地震)的處理……………………………………………………18綁架人質(zhì)案件應(yīng)急措施…………………………………………………………………………19反恐(恐嚇電話)防爆應(yīng)急措施………………………………………………………………20預(yù)防嚴(yán)寒冰凍和大雪(雪災(zāi))的應(yīng)急措施……………………………………………………22流感疫情防治應(yīng)急預(yù)案…………………………………………………………………………23重大接待安全保衛(wèi)預(yù)案…………………………………………………………………………26臺(tái)風(fēng)暴雨等惡劣天氣應(yīng)急措施…………………………………………………………………28制度POLICY駐店客人丟失財(cái)物的處理編號(hào)REF CODESECPP01執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE涉及部門DEPT.CONCERNED執(zhí)行程序PROCEDURES:駐店客人丟失財(cái)物的處理:(一) 安全部接到報(bào)案后,由安全部經(jīng)理派人迅速趕到大堂副理處。1. 攜帶好訪問筆錄紙、照相機(jī)、手電、手套等所需用具。3. 通知有關(guān)部門、崗位的領(lǐng)導(dǎo)、并留下與丟失案件有關(guān)的人員。發(fā)生在公共場所要?jiǎng)澇霰Wo(hù)區(qū)域進(jìn)行控制。1. 到達(dá)現(xiàn)場后,首先查看現(xiàn)場是否遭到破壞,如現(xiàn)場完好,立即進(jìn)行拍照;2. 認(rèn)真聽取失主對(duì)現(xiàn)場情況的陳述,查看失主物品被翻動(dòng)的情況,注意發(fā)現(xiàn)有無犯罪分子遺留或拋棄的物品,以及可能留下指紋的紙張、杯子、皮夾等。(三) 做好訪問筆錄首先查驗(yàn)失主護(hù)照是否與持照人一致,然后核對(duì)所失物品在海關(guān)申報(bào)單上是否登記,注意登記的數(shù)量、種類、型號(hào)是否相符; 詳細(xì)記錄以下情況:1) 失主的姓名、年齡、性別、國籍、職務(wù)、來訪目的、來店離店日期和具體時(shí)間,去向等;2) 丟失物品的準(zhǔn)確時(shí)間,最后見到所失物品的時(shí)間;3) 丟失物品的準(zhǔn)確地點(diǎn)、位置;4) 丟失物品的名稱、種類、型號(hào)、數(shù)量、特征、新舊程度、特殊標(biāo)記、有無上保險(xiǎn)等;5) 丟失前是否有人來過房間。失主有無懷疑對(duì)象、根據(jù)等;6) 失主有何要求。(四) 對(duì)現(xiàn)場進(jìn)行仔細(xì)檢查對(duì)床上床下、衣柜里外、床頭柜、酒柜、電視柜里外、沙發(fā)、窗簾、浴室、浴室頂棚、冰箱等處都要查到。樓道里的服務(wù)車和有關(guān)部位也要檢查。制度POLICY火情的處理預(yù)案編號(hào)REF CODESECPP02執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE涉及部門DEPT. CONCERNED執(zhí)行程序PROCEDURES:火情的處理:為加強(qiáng)本酒店火災(zāi)發(fā)生時(shí)的應(yīng)急處置工作,明確職責(zé)分工、處置程序和有關(guān)要求,制定本預(yù)案。公安消防隊(duì)到場后,總指揮應(yīng)當(dāng)將指揮權(quán)交公安消防隊(duì),按照公安消防隊(duì)伍現(xiàn)場指揮員的要求,做好協(xié)助配合工作。(二)現(xiàn)場滅火行動(dòng)組現(xiàn)場滅火行動(dòng)組組長由安全部負(fù)責(zé)人擔(dān)任,安全部負(fù)責(zé)人不在現(xiàn)場時(shí),由總指揮指定。(三)疏散引導(dǎo)組(員)疏散引導(dǎo)組組長由消防主管擔(dān)任,客房疏散引導(dǎo)各個(gè)樓層義務(wù)消防員(在崗) 負(fù)責(zé),棋牌、娛樂、KTV 區(qū)域疏散引導(dǎo)由該區(qū)域義務(wù)消防員負(fù)責(zé),公共區(qū)域各自服務(wù)范圍所在部門負(fù)責(zé),餐飲區(qū)域按照前后臺(tái),餐廳的類別由經(jīng)理(主管)負(fù)責(zé),后勤辦公區(qū)域疏散引導(dǎo)由行政辦、后勤辦義務(wù)消防員負(fù)責(zé),地下車庫、工程設(shè)備房區(qū)域疏散引導(dǎo)由工程部值班工程師、安全值班人員共同負(fù)責(zé),其主要職責(zé)是:按照事先分工在安全出口、疏散走道疏散,引導(dǎo)人員從就近的安全樓梯、通道疏散。二、滅火疏散處置程序(一)火警、火災(zāi)的確定和報(bào)警當(dāng)消防控制中心接到火警報(bào)警時(shí),其中一名值班員應(yīng)當(dāng)手持對(duì)講機(jī)或通知安全員立即到報(bào)警現(xiàn)場查看(另一名值班員不得離開消防控制室),確定是誤報(bào)還是火災(zāi),并馬上通過對(duì)講機(jī)向消防控制中心報(bào)告;消防控制室接到消防控制室的火災(zāi)探測器報(bào)警通知時(shí),接到通知的人員應(yīng)當(dāng)立即前往現(xiàn)場查看。起火現(xiàn)場人員向公安消防隊(duì)報(bào)警后,應(yīng)迅速按下火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)手動(dòng)報(bào)警按鈕或利用現(xiàn)有的通訊器材向消防控制室等外界人員傳達(dá)火災(zāi)信息。 ⑥根據(jù)火勢(shì)蔓延情況,確定是否下防火卷簾門;⑦始終保持與消防控制室的聯(lián)系。消控中心值班人員應(yīng)采取以下應(yīng)急措施:①立即啟動(dòng)噴淋泵及消火栓泵;②除消防電梯外,將火災(zāi)區(qū)域內(nèi)的電梯迫降到底層;③切斷火災(zāi)層非消防用電電源;④始終保持與起火現(xiàn)場的聯(lián)絡(luò),及時(shí)了解撲救情況;⑤開啟火災(zāi)事故廣播切換音頻,發(fā)出錄制的緊急通知,說明起火的樓層部位和火勢(shì)蔓延的區(qū)域,穩(wěn)定人員情緒,告知所有顧客在疏散引導(dǎo)員的指引下有序的疏散;并立即轉(zhuǎn)
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