大營養(yǎng)物質(zhì)代謝ppt課件-展示頁
2025-05-07 23:55本頁面
【正文】 新的氨基酸 各種組織蛋白、酶、激素等 合 成 氨基轉(zhuǎn)換 脫氨基 含氮部分 （氨基） 不含 氮部分 轉(zhuǎn)變 尿素 氧化分解 合成 CO2＋ H2O ＋能量 糖類 脂肪 非必需 氨基酸 ? 根據(jù)所學三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝內(nèi)容我們可以發(fā)現(xiàn)，當血糖含量過多時，血糖能轉(zhuǎn)變?yōu)橹竞桶被幔恢驹诟闻K和肌肉等處也能轉(zhuǎn)變成糖元；氨基酸通過脫氨基作用也能合成糖類和脂肪。 問題 3：什么是消化？ 問題 4：消化系統(tǒng)由什么構(gòu)成？ 由消化道和消化腺構(gòu)成 消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu) 消化系統(tǒng) 消化道 消化腺 口腔、咽、食道、胃 小腸、大腸、肛門 胃腺 ：分泌胃液 （含胃蛋白酶） 肝臟 ： 分泌膽汁 （不含消化酶， 起乳化作用） 胰腺 ：分泌胰液 （胰蛋白酶、胰 淀粉酶、胰脂肪酶、胰麥芽糖酶） 腸腺 ： 分泌小腸液 （含腸淀粉酶、 腸脂肪酶、腸麥芽糖酶、肽酶） 唾液腺 ：分泌唾液 （含唾液淀粉酶） 三大營養(yǎng)物質(zhì)的消化過程 淀 粉 麥芽糖 葡萄糖 脂 肪 甘油和脂肪酸 蛋白質(zhì) 多 肽 氨基酸 進入細胞 脂肪微粒 從 大分子 物質(zhì)變成了 小分子 物質(zhì) 問： 這些小分子物質(zhì)又是如何進入細胞的呢？ 這些大分子物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)樾》肿游镔|(zhì)，主要都是在小腸內(nèi)進行，已經(jīng)被消化的物質(zhì)首先由小腸吸收進入血液，在隨血液循環(huán)運往全身，再被細胞吸收。 問題 2：三大營養(yǎng)物質(zhì)是如何進入人體內(nèi)的？ 通過消化系統(tǒng)的消化和吸收 消化： 在 消化道 內(nèi)將食物 分解 成為可吸收的成分的過程。第六節(jié)
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