方便面營(yíng)銷策劃方案-展示頁(yè)
2025-05-07 05:18本頁(yè)面
【正文】 便利性。與相應(yīng)的子品牌，產(chǎn)品的定價(jià)相同，滿足了一些注重口味和配料的學(xué)生，并保持了中檔產(chǎn)品的產(chǎn)品形象。六、營(yíng)銷策略（一）產(chǎn)品策略1. 獨(dú)特的四川地方風(fēng)味的老壇酸菜牛肉味；2. 美味的酸菜配料，調(diào)味包帶來濃重的辣味；3. 鮮艷的以紫色為主色調(diào)的包裝。（三）市場(chǎng)定位產(chǎn)品在校園的主題定位：老壇酸菜牛肉味面“火出真味道”。四、營(yíng)銷目標(biāo)在策劃執(zhí)行的期間內(nèi)，我們將盡力達(dá)成以下目標(biāo)：1. 擴(kuò)大老壇酸菜牛肉味面的銷售額；2. 擴(kuò)大老壇酸菜牛肉味面在下沙大學(xué)生市場(chǎng)中的知名度；3. 宣傳“統(tǒng)一”之一品牌，在學(xué)生群中獲得更好的美譽(yù)度。（五）綜合分析“統(tǒng)一”老壇酸菜牛肉味面在市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)是比較明顯的，如果口味上能夠稍稍改進(jìn)，變得更加符合大學(xué)生這個(gè)目標(biāo)群體的飲食習(xí)慣，或許能夠得到市場(chǎng)更積極的反應(yīng)，同時(shí)“統(tǒng)一”應(yīng)在其他競(jìng)爭(zhēng)者并沒有進(jìn)入的情況下應(yīng)加大宣傳，在喜歡酸菜、牛肉味、辣味的消費(fèi)者中樹立形象，使自己成為這種口味的代名詞。（四）威脅據(jù)調(diào)查，下沙大學(xué)生喜愛的方便面多為：紅燒牛肉味、大骨湯味、辣味方便面等， “康師傅”紅燒方便面，深入人心，市場(chǎng)份額較大，很多的消費(fèi)者一想到方便面第一個(gè)影響就是該款產(chǎn)品，對(duì)于大骨湯、辣味方便面的市場(chǎng)，“統(tǒng)一”并沒有類似產(chǎn)品，大骨湯味、辣味方便面被眾多商家所分割。市場(chǎng)上并不是只有“統(tǒng)一”一家在生產(chǎn)該口味的產(chǎn)品，做為行業(yè)龍頭的“康師傅”，也有一款老壇酸菜牛肉面，這對(duì)產(chǎn)品的銷售有著巨大的沖擊，與我們產(chǎn)品直接搶奪客源。2005年人均消費(fèi)34包，由此大致可以推算出下沙地區(qū)大學(xué)生可能有500多萬袋的方便面市場(chǎng)。3. 方便面產(chǎn)品口味種類較少相比較于其他的方便面廠商，“統(tǒng)一”方便面在口味的種類豐富程度上，“統(tǒng)一”處于劣勢(shì)，據(jù)調(diào)查大學(xué)生大多喜歡嘗試不同的口味，“統(tǒng)一”單調(diào)的產(chǎn)品線難以滿足他們的需求?！袄称贰狈奖忝嬷饕煞质翘妓衔铮綆У臏弦埠猩倭课毒?、鹽，而蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等人們?nèi)粘Ｋ璧臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)特別缺乏，如果長(zhǎng)期作為主食很容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)缺乏癥。（二）劣勢(shì)，太過獨(dú)特該產(chǎn)品料包里的酸菜采用的是用我國(guó)西南特有的一種菜（名叫青菜），還加上四川特有的鹽雪水，密封在壇子里腌制3個(gè)月零一個(gè)星期。2. “統(tǒng)一”市場(chǎng)占有率較高統(tǒng)一集團(tuán)是方便面行業(yè)的第二大巨頭，2005年和2006年其市場(chǎng)占有率分別為12%%，%%。三、SWOT分析——隆中對(duì)泡面優(yōu)勢(shì)（Strength）劣勢(shì)（Weakness）1.“統(tǒng)一”品牌知名度較高2.“統(tǒng)一”市場(chǎng)占有率較高3.“統(tǒng)一”方便面口味較好，太過獨(dú)特“方便面是垃圾食品”的認(rèn)識(shí)機(jī)遇（Opportunity）威脅（Threat）（一）優(yōu)勢(shì)1.“統(tǒng)一”品牌知名度較高做為北京2008年奧運(yùn)會(huì)贊助商，“統(tǒng)一”有著較高的知名度。統(tǒng)一老壇酸菜牛肉味面的推出是在2005年，在當(dāng)時(shí)并非主打品，因此沒有系統(tǒng)的進(jìn)行營(yíng)銷推廣，僅在傳統(tǒng)渠道鋪貨；2008年，統(tǒng)一公司通過對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)的分析，決定于年底主推老壇酸菜牛肉味面，以迎合消費(fèi)者的口味。作為統(tǒng)一100系列之一，該產(chǎn)品滿足了家庭對(duì)于方便面消費(fèi)的需求；作為來一桶系列產(chǎn)品之一，該產(chǎn)品滿足了中端消費(fèi)者的需求；作為統(tǒng)一“巧面館”系列的產(chǎn)品之一，該系列產(chǎn)品的特點(diǎn)是主打口味。在品牌上，位居市場(chǎng)前列的康師傅、統(tǒng)一得到了大學(xué)生的追捧，不過據(jù)調(diào)查，大學(xué)生對(duì)方便面品牌的忠誠(chéng)度是比較低的。在口味上，各廠家也針對(duì)形勢(shì)，逐漸將中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化為基礎(chǔ)的地方風(fēng)味濃縮到湯料當(dāng)中，期望獲得更高的市場(chǎng)份額。大學(xué)生注重口味、品牌和價(jià)格。下沙高教園區(qū)現(xiàn)有14所大學(xué)，16萬在校大學(xué)生。作為方便面市場(chǎng)中重要的一塊，校園市場(chǎng)擁有著巨大的市場(chǎng)潛力，理所當(dāng)然成為商家關(guān)注的重點(diǎn)，其競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度更為激烈，針對(duì)這樣的現(xiàn)狀我們提出了相應(yīng)的校園營(yíng)銷方案。時(shí)至今日，作為中國(guó)方便面市場(chǎng)的三大巨頭之一的統(tǒng)一集團(tuán)，面對(duì)著紛繁復(fù)雜的市場(chǎng)，推出了老壇酸菜牛肉味面。而方便面產(chǎn)業(yè)是面食產(chǎn)業(yè)中無法忽略的一個(gè)產(chǎn)業(yè)。精選資料老壇酸菜牛肉味面校園營(yíng)銷策劃目錄一、市場(chǎng)分析——話說天下之勢(shì) 4二、產(chǎn)品簡(jiǎn)介——泡面SHOW 4三、SWOT分析——隆中對(duì)泡面 5（一）優(yōu)勢(shì) 5（二）劣勢(shì) 6（三）機(jī)遇 6（四）威脅 7（五）綜合分析 7四、營(yíng)銷目標(biāo) 7五、營(yíng)銷戰(zhàn)略——水煮泡面 8（一）市場(chǎng)細(xì)分 8（二）目標(biāo)市場(chǎng) 8（三）市場(chǎng)定位 8六、營(yíng)銷策略 8（一）產(chǎn)品策略 8（二）價(jià)格策略 8（三）渠道策略 9（四）促銷策略 9七、營(yíng)銷執(zhí)行——吃面為上、重在執(zhí)行 11（一）廣告推廣 11（二）公共關(guān)系方案 13（三）銷售促進(jìn)方案 14八、營(yíng)銷控制 14（一）年度計(jì)劃控制 15（二）盈利控制 16
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