【正文】 增長是毋庸質疑的。而世界人均消費量為10公斤，歐美發(fā)達國家的消費量可達40公斤。廣大中西部地區(qū)豐富的原料資源沒有得到充分利用；廣大的農(nóng)村市場只有一些地產(chǎn)地銷的低檔飲料。地域性品牌在果汁市場中相當活躍，因為果汁飲料的進入門不高，一些新的品牌也可能進入市場。2007年我國飲料產(chǎn)量達到270萬噸左右。71第二章 市 場 預 測第一節(jié) 產(chǎn)品市場供應現(xiàn)狀近幾年，我國飲料行業(yè)正朝著“天然、營養(yǎng)、自然”的方向發(fā)展。三、投入資金及效益情況投資總額：年均銷售收入：1580萬元銷售稅金及附加：利潤總額：所得稅：凈利潤：提取折舊：四、主要技術經(jīng)濟指標10%天然果汁飲料單位產(chǎn)品用果量：220千克/噸40%帶肉果汁飲料單位產(chǎn)品用果量：500千克/噸70%普通果汁飲料單位產(chǎn)品用果量：1000千克/噸單位產(chǎn)品耗電：單位產(chǎn)品耗煤：5千克/噸單位產(chǎn)品耗水：7m3/噸%投資利潤率：% 投資利稅率：%第三節(jié) 問題和建議本項目建成后，一可帶動全區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展，二可變廢為寶，有效利用野生資源，三可促進經(jīng)濟發(fā)展、增加財稅收入。項目建成后，將創(chuàng)造70個就業(yè)崗位，（）?；谏鲜隼碛?，某市永豐飲品有限公司建設一個年產(chǎn)3萬噸的果汁飲料及1萬噸礦泉水生產(chǎn)線。遼河農(nóng)墾管理區(qū)分場及毗鄰鄉(xiāng)鎮(zhèn)都實現(xiàn)了村村通，村路都達到了柏油化并形成網(wǎng)絡。隨著社會發(fā)展及小城鎮(zhèn)建設的不斷推進，項目區(qū)交通十分便利，通訊及電力設施良好。建設一個飲料廠，對野生果品資源加以利用，既可滿足人民的物質文化生活需要，又可幫農(nóng)民增收、促進經(jīng)濟發(fā)展、增加財稅來源。在抗癌方面，具有抑制腸道內(nèi)亞硝胺對組織的誘變作用，獼猴桃汁可抑制黑素瘤和皮膚癌的發(fā)生，癌病人食用獼猴桃后,可減輕厭食和惡病質，還可減輕病人作X線照射和化療中產(chǎn)生的副作用或毒性反應；多食用獼猴桃，還具有阻止體內(nèi)產(chǎn)生過多的過氧化物，防止老年斑的形成，延緩人體衰老。多食用獼猴桃可以預防老年骨質疏松；抑制膽固醇在動脈內(nèi)壁的沉積，從而防治動脈硬化。獼猴桃果實中含有精氨酸，心臟病學家發(fā)現(xiàn)它可改善血液流動和阻止了動脈血中血栓的形成；獼猴桃在天然抗氧劑含量方面居第四；葉黃素是獼猴桃中發(fā)現(xiàn)的一種重要的植化成分，與防治前列腺癌和肺癌有關；獼猴桃是少有的成熟時含有葉綠素的水果之一。據(jù)我國醫(yī)學家研究認為，沙棘果具有多種醫(yī)藥功能，可活血降壓，對心血管系統(tǒng)諸病有顯著的治療作用；也能消喘止咳，可用于治療慢性氣管炎、咳喘等呼吸系統(tǒng)疾??；還能消食健胃，對消化系統(tǒng)疾病有一定療效，可用以治療胃及十二指腸潰瘍、胃痛及消化不良等癥；并能防治癌癥，原果中及藥品中含有多種化學成分，具有延緩和防治癌變的作用。42種脂類化合物中的磷脂類作為構成膜線粒體的成分，參與電子轉移和氧化磷酸化作用，促進細胞代謝，有利于抗脂肪肝、抗肝硬化作用。%，其中有蘋果酸、草酸、這些酸具有緩解巴比妥類、抗生素類和其它藥物的毒性，預防畸胎、X射線、超大氣壓輸氧和應激反應的損傷等生理活性作用。沙棘果含脂肪約11％，大部分由不飽和脂肪酸所組成，極易被人體吸收利用，并能降低血液中的膽固醇和甘油三酯，可有效地防治高血壓和冠心病。此外，沙棘還含有VKVA、VBVB2，其中VA原有β胡蘿卜素、γ胡蘿卜素等，在所有漿果中，沙棘中的含量最高。每百克沙棘果中含維生素C可高達800～850毫克，最高可達2100毫克以上；是中華獼猴桃的28倍，蘋果的2035倍，且極為穩(wěn)定。除含有蛋白質、脂肪、碳水化合物外，還有人體必需的多種維生素和無機鹽，其中維生素含量豐富。二說柑橘，我國目前的柑橘品種絕大多數(shù)不適宜加工濃縮果汁，致使國內(nèi)最先引進的上十條柑橘汁生產(chǎn)線一直未能充分發(fā)揮作用，未實現(xiàn)其應有的經(jīng)濟效益。而我國的果農(nóng)果商都是瞄著國內(nèi)鮮果市場，似乎是越甜越好，而酸味品種則是越種越少。先說蘋果。雖然我國水果產(chǎn)量很高，但大都是只適合鮮食而不適合加工成果汁。雖然我國水果產(chǎn)量很高，然而與此形成鮮明對比的是，我國雖人口眾多，果汁飲料的消費量卻較低，人均年消費量還不到1公斤，是世界平均水平的1/10，發(fā)達國家平均水平1/40。隨著市場經(jīng)濟的迅猛發(fā)展，果汁飲料行業(yè)逐步成為一個朝氣蓬勃的產(chǎn)業(yè)，已發(fā)展成一個利潤較為可觀的行業(yè)。隨著大眾生活水平的不斷提高以及消費品位的多元化，味美可口、營養(yǎng)豐富的果汁飲料越來越受到消費者的青睞，預測我國果汁市場將進入高速成長階段，果汁飲料作為一種天然、低糖的新型健康飲料，越來越被消費者所接受。四、初步可行性研究報告編制依據(jù)■果汁飲料標準■GB1269590 飲料廠衛(wèi)生規(guī)范 ■GB1917　食品添加劑　液體二氧化碳 ■GB2759　冷飲食品衛(wèi)生標準 ■GB5749　生活飲用水衛(wèi)生標準 本可行性研究報告以項目承辦單位提供的基本情況和縣鄉(xiāng)統(tǒng)計數(shù)據(jù)為基礎，參照《投資項目可行性研究指南》之《一般工業(yè)項目可行性研究報告編制大綱》編寫。社會經(jīng)濟現(xiàn)狀某遼河農(nóng)墾管理區(qū)地處松遼平原遼河南岸，面積522平方公里，所轄一個鎮(zhèn)，6個農(nóng)牧場，26個分場。某遼河農(nóng)墾管理區(qū)是由某市五個縣團級國營農(nóng)牧場和一個孤家子建制鎮(zhèn)，于2000年底經(jīng)某市委市政府批準成立的。多年平均氣溫4～6℃，℃，歷年最大土壤凍結深度158cm，一般土壤凍結深度135cm.。 目 錄第一章 總 論 1第二章 市 場 預 測 10第三章 建設規(guī)模與產(chǎn)品方案 16第四章 場址選擇 23第五章 發(fā)展思路 27第六章 技術方案、設備方案和工程方案 28第七章 產(chǎn)品衛(wèi)生生產(chǎn)及其規(guī)范 38第八章 項目實施進度 51第九章 主要原材料供應 52第十章 總圖運輸與公用工程 55第十一章 環(huán)境影響評價 57第十二章 投 資 估 算 59第十三章 資 金 籌 措 61第十四章 組 織 管 理 62第十五章 財 務 評 價 64第十六章 社 會 評 價 71第十七章 研究結論與建議 72 附件：財務評估測算表…………………………………73平面布置圖………………………………………921第一章 總 論第一節(jié) 項目背景一、項目名稱某市某飲品有限公司年產(chǎn)3萬噸濃縮果汁生產(chǎn)線項目二、項目承辦單位某市某飲品有限公司三、基本情況某某公司概況自然地理狀況項目區(qū)位于遼河農(nóng)墾管理區(qū)，地處某市孤家子鎮(zhèn)，南靠梨樹縣，北接長嶺，東鄰公主嶺市，西與雙遼市接壤，交通十分便利，人員往來、貨物運輸便捷通暢。項目區(qū)屬于北溫帶濕潤大陸性季風氣候，一年四季分明，春季多風少雨，夏季炎熱濕潤，秋季涼爽宜人，冬季漫長寒冷。多年平均日照數(shù)2647小時，無霜期130～150天。直接由某市委市政府領導行使縣級政府的權力和職能。 2005年全區(qū)實現(xiàn)社會總產(chǎn)值158億元，農(nóng)民人均收入達到3500元。五、項目提出的理由及過程天然果汁飲料是21世紀全世界觀注重視的高級珍品。濃縮汁采用高新技術、先進設備濃縮加工而成，不僅保留了原料的風味和營養(yǎng)成份，而且具備各自的特色，深受人們的喜愛，市場前景十分廣闊。我國水果資源豐富，其中，蘋果產(chǎn)量世界第一，柑桔產(chǎn)量世界第三，梨、桃等產(chǎn)量居世界前列。世界人均消費量已達7公斤（德國46公斤、美國40公斤、日本16公斤、新加坡19公斤），按世界平均消費量計算，我國果汁飲料的市場容量應為910萬噸，果汁飲料在我國有著巨大的發(fā)展空間。根據(jù)國際行情，酸度越高越好銷，價格也越高；—7度，—。國際市場上的濃縮蘋果汁是以酸度較高的產(chǎn)品受歡迎而且賣價好，這就需要大量的酸味蘋果作原料。所以，國產(chǎn)濃縮蘋果汁企業(yè)的原料越來越緊張，即使是降低標準，以殘次雜果為主，仍然是供不應求。目前已發(fā)現(xiàn)的生化成分達190多種。尤以維生素C含量最高，幾乎居一切果、蔬之冠。最具活性的是αVE，還含有γVE和δVE，后兩者具有很強的抗氧化作用。故而有“維生素寶庫”之稱。沙棘中含有多種微量元素，從十幾種到三十幾種不等，沙棘中的微量元素有三個特點，一是目前已知人體必需的微量元素為14種，沙棘中竟含11種，其次是高鉀低鈉，三是有害微量元素種類少，未測出有砷和鎘。沙棘中含有種類齊全的氨基酸，人體8種必需的氨基酸沙棘中全有。沙棘果具有很高的食用和藥用價值。獼猴桃是一種營養(yǎng)價值極高的水果，其可容性固形物含量為14—20%，含亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、纈氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸，含有豐富的礦物質，每100克果肉含鈣27毫克,磷26毫克，還含有胡蘿卜素和多種維生素，每百克果肉中維生素C的含量達100毫克以上，有的品種高達300毫克，是柑桔的5—10倍，蘋果的15—30倍，因而在世界上被譽為“水果之王”。由于獼猴桃含有一些人體不可缺少的重要物質，對保持人體健康，防病治病具有重要的作用。可改善心肌功能,防治心臟病等。用野生果品加工食品和飲料，既能迎合現(xiàn)代人返樸歸真、養(yǎng)身保健的心理，又可滿足人們從溫飽食品向無污染、安全、營養(yǎng)型食品轉變的追求。隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)政策的調(diào)整，近年來果業(yè)發(fā)展迅速，桃、梨、蘋果、柑桔等水果產(chǎn)量已接近2萬噸，“賣果難”的現(xiàn)象日漸突出，也需要發(fā)展加工業(yè)來加以消化。遼河農(nóng)墾管理區(qū)孤家子鎮(zhèn)南距某鐵路、102國道、京哈高速入口處55公里，北距長鄭公路7公里新擴建的四乾二級公路貫穿遼河經(jīng)濟開發(fā)區(qū)南北。全區(qū)電力供應充足，孤家子供電所已并入全國電網(wǎng)，電壓穩(wěn)定，全年沒有限電、斷電現(xiàn)象發(fā)生。(、建設期利息10萬元)，年均銷售收入1580萬元。第二節(jié) 項目概況一、建設地點某遼河農(nóng)墾管理區(qū)孤家子鎮(zhèn)二、建設內(nèi)容、規(guī)模建筑面積650平方米，飲料生產(chǎn)線一條。項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策，兼有較好的經(jīng)濟效益、社會和生態(tài)效益，實施方案可行，實施條件齊備，建議立項建設。果汁飲料發(fā)展快速，在飲料品種中市場占有比例上升到第三位。有關濃縮果汁加工在中國尚屬空白,濃縮果汁飲料加工業(yè)發(fā)展前景廣闊。從生產(chǎn)企業(yè)的分布地區(qū)來看，果汁飲料生產(chǎn)企業(yè)還存在著企業(yè)地區(qū)分布不盡合理的現(xiàn)象，大多數(shù)規(guī)模企業(yè)集中在北京、上海等經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)，據(jù)了解我國年產(chǎn)果汁100噸以上的地區(qū)有上海、北京、廣東、浙江等地。第二節(jié) 產(chǎn)品市場供應預測從2002年到2007年，我國年果汁產(chǎn)量分別為170萬噸增加到270萬噸，