畜禽系列肉制品加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-展示頁(yè)
2025-05-02 05:26本頁(yè)面
【正文】 主，逐步呈現(xiàn)以日常生活消費(fèi)為主的趨勢(shì)。項(xiàng)目建設(shè)的理由（1）適應(yīng)市場(chǎng)需求變化的要求我國(guó)是個(gè)肉類消費(fèi)大國(guó)，市場(chǎng)潛力巨大。為了發(fā)揮廣元市國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)畜禽資源優(yōu)勢(shì)，決定成立雨田食品加工有限公司，由該公司建設(shè)各類畜禽肉食生熟生產(chǎn)線，將廣元市蒼溪縣畜禽業(yè)和肉制品深加工推向集團(tuán)化、商品化、專業(yè)化、現(xiàn)代化的新水平?！稄V元市蒼溪縣國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》《肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB13457－92）分割車間設(shè)計(jì)規(guī)范（GB50317－2000）冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范（GB50072－2001）《食品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》《畜類屠宰加工通用技術(shù)條件》1《肉類加工廠衛(wèi)生規(guī)范》 （GB 1269490）1《食品添加濟(jì)使用標(biāo)準(zhǔn)》 （GB 27662099）1《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》 （GBJ1687）（四）項(xiàng)目提出的背景理由項(xiàng)目提出背景“十五”、“十一五”期間，廣元市養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅猛，養(yǎng)殖規(guī)模不斷壯大，畜禽總量呈不斷上升趨勢(shì)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2010年廣元市畜禽出欄已高達(dá)上千萬(wàn)頭（只），位居全省畜禽之首。將致力成為本行業(yè)的龍頭企業(yè)，標(biāo)桿企業(yè)，努力做品牌文化。畜禽系列肉制品加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 第一章 總 論一、項(xiàng)目背景（一）項(xiàng)目名稱項(xiàng)目名稱：畜禽系列肉制品加工項(xiàng)目承辦單位：雨田食品有限公司項(xiàng)目部建設(shè)性質(zhì)：新建法人代表：企業(yè)性質(zhì)：股份制（二）項(xiàng)目單位概況鑒于市場(chǎng)前景和肉類優(yōu)化升級(jí)，決定建立正規(guī)，先進(jìn)，科學(xué)，衛(wèi)生的畜禽肉類制品加工項(xiàng)目，將全面執(zhí)行國(guó)家的相關(guān)法律法規(guī)，實(shí)行現(xiàn)代化的科學(xué)化管理。企業(yè)將秉承“團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí)，努力拼搏，與時(shí)俱進(jìn)，共同輝煌”企業(yè)精神，通過(guò)工廠技術(shù)改造做市民放心，政府信得過(guò)的放心企業(yè)，為廣大市民和消費(fèi)者做放心肉，安全肉，優(yōu)質(zhì)肉，衛(wèi)生肉為全民健康做貢獻(xiàn)。 （三）可行性研究報(bào)告編制依據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》《廣元市國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》和廣元市人民政府關(guān)于廣元市食品產(chǎn)業(yè)化工程建設(shè)項(xiàng)目專題會(huì)議紀(jì)要。廣元市已成為本省及西南大中城市的畜禽生產(chǎn)基地，養(yǎng)殖業(yè)已成為廣元市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增加農(nóng)民收入的支柱產(chǎn)業(yè)。同時(shí)，擬通過(guò)五年時(shí)間，進(jìn)行畜類肉制品的系列開發(fā)和綜合利用，以達(dá)到增值、增收、提高綜合經(jīng)濟(jì)效益，積極參與國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的目的。隨著人民生活水平的不斷提高，生活節(jié)奏的加快，人們對(duì)肉食消費(fèi)的需求越來(lái)越多。為此，引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)及設(shè)備，生產(chǎn)具有：安全、衛(wèi)生、味美、便于食用的安全放心肉，是適應(yīng)當(dāng)今肉類消費(fèi)需求變化的重要舉措。具備了“大基地、高商品化”發(fā)展的基礎(chǔ)。二、項(xiàng)目概況擬建地點(diǎn)：項(xiàng)目擬建于廣元市蒼溪縣工業(yè)集中發(fā)展區(qū)紫云工業(yè)園。三、結(jié)論及建議可行性研究表明，雨田食品有限公司利用公司的資金及營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)，結(jié)合廣元市蒼溪縣豐富的無(wú)公害畜禽資源，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)建設(shè)肉制品生產(chǎn)線，通過(guò)品牌戰(zhàn)略，化廣元市蒼溪縣畜禽資源優(yōu)勢(shì)為效益優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)廣元市蒼溪縣畜禽業(yè)的優(yōu)化升級(jí)，提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。財(cái)務(wù)分析表明，項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，正常年銷售收入可達(dá)數(shù)千萬(wàn)元，能創(chuàng)利稅上百萬(wàn)元，從盈利能力分析上看，項(xiàng)目具有一定的獲利能力和投資回收能力。為此，建議項(xiàng)目單位在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中應(yīng)注重抓好原料基地建設(shè)，或通過(guò)合同方式對(duì)外建立長(zhǎng)久穩(wěn)定的原料供貨渠道及供貨價(jià)格，同時(shí)采取有力的營(yíng)銷手段防范價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)，以取得預(yù)期效益。第二章 市場(chǎng)預(yù)測(cè)一、市場(chǎng)需求分析隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，人民生活水平水不斷提高，人們的購(gòu)買水平有了較大幅度的提高。消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí)，帶動(dòng)的將是投資結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的變化，中國(guó)經(jīng)濟(jì)因此將向高一級(jí)形態(tài)邁進(jìn)。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的進(jìn)一步提高，將進(jìn)一步刺激人們的消費(fèi)欲望。目前我國(guó)年均人食肉量已接近50千克，但與歐美各國(guó)的年人均食肉量90千克相比還有一段差距。在肉類需求量增加的同時(shí)，隨著人們
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