【正文】 期準(zhǔn)備和調(diào)查 在實(shí)習(xí)周的第一天， 我們 進(jìn)行了實(shí)習(xí)動(dòng)員和實(shí)習(xí)準(zhǔn)備，對于將要第一次步入工廠，走進(jìn)藥廠車間 ，我們不免心中激動(dòng)和期盼，通過 調(diào)查 走訪 、網(wǎng)上查詢、圖書 管查閱、咨詢老師和學(xué)長等方式， 我們對 實(shí)習(xí)實(shí)踐的 江西制藥有限責(zé)任公司、 江西江中制藥（集團(tuán)）有限責(zé)任公司 、 江西中德食品中心做了初步的了解。 （ 5） 熟悉實(shí)習(xí)車間生產(chǎn)的有關(guān)安全知識。 （ 3） 了解制藥企業(yè)所用的機(jī)器 設(shè)備的特點(diǎn)，控制儀表，計(jì)算機(jī)應(yīng)用的場合。 （ 4） 實(shí)習(xí)團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)發(fā)揮團(tuán)隊(duì)友愛，互相幫助，克服困難，努力鉆研等優(yōu)良作風(fēng)，以保證實(shí)習(xí)的順利進(jìn)行 學(xué)習(xí) 認(rèn)識 方面 （ 1） 通過實(shí)習(xí)了解制藥企業(yè)的建設(shè)環(huán)境，生產(chǎn)過程的基本特點(diǎn)。 （ 2） 通過本次實(shí)習(xí)，虛心向工人和技術(shù)人員學(xué)習(xí)，注意搞好廠校關(guān)系。 認(rèn)識實(shí)習(xí)的要求 在實(shí)習(xí)動(dòng)員和實(shí)習(xí) 準(zhǔn)備 階段，專業(yè)老師和帶隊(duì)老師給我們提出了一些要求，這也是 接下來 三天的工廠實(shí)習(xí)過程中 我們應(yīng)該 應(yīng)該努力做到的 。： ?認(rèn)識實(shí)習(xí)（社會調(diào)查） □ 教學(xué)實(shí)習(xí)（□生產(chǎn)□臨床□勞動(dòng)） □ 畢業(yè)實(shí)習(xí) 實(shí)習(xí)形式： ?集中 □ 分散 學(xué)生姓名： 學(xué) 號： 專業(yè)班級： 實(shí)習(xí)單位 ： 江西制藥 有限責(zé)任公司 江西江中制藥（集團(tuán)）有限責(zé)任公司 江西中德 食品中心 實(shí)習(xí)時(shí)間： 2020 年 3 月 12 日至 16 日 2020 年 3 月 17 日 第一章 概論 認(rèn)識實(shí)習(xí)的 目的 認(rèn)識實(shí)習(xí)是我們制藥工程專業(yè)二年級學(xué)生基本修完基礎(chǔ)理論和專業(yè)課程后的一次實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)， 通過 認(rèn)識 學(xué)習(xí)，我們應(yīng)該將基礎(chǔ)課程知識與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合，進(jìn)一步理解和深化過去學(xué)到的知識，為即將要學(xué)習(xí)的專業(yè)課程積累生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，為畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)走向社會打下良好的 基礎(chǔ)。 通過在工廠車間的參觀學(xué)習(xí)，聽取相關(guān)的管理和工程技術(shù)人員講解介紹，使我們 對制藥企業(yè)有一個(gè)基本的印象；了解制藥廠的必要生產(chǎn)環(huán)境，與其他工業(yè)企業(yè)的聯(lián)系；了解制藥生產(chǎn)的概況，獲得制藥工程、制藥工藝的實(shí)際感性知識 ；將所學(xué)物理、化學(xué)、機(jī)械基礎(chǔ)等知識與實(shí)際聯(lián)系，印證、鞏固和加深所學(xué)的基本知識；增強(qiáng)對基礎(chǔ)課程的深入了解，加深對制藥事業(yè)的認(rèn)識理解，學(xué)會運(yùn)用所學(xué)知識觀察認(rèn)識制藥生產(chǎn)過程的實(shí)際問題，培養(yǎng)探索和積極進(jìn)取的創(chuàng)新精神；學(xué)習(xí)企業(yè)的管理人員和工人的優(yōu)秀品質(zhì)和團(tuán)隊(duì)精神，樹立勞動(dòng)觀點(diǎn)，集體觀點(diǎn)和創(chuàng)業(yè)精神，提高 我們自身 的 基本素質(zhì)和勤奮好學(xué)的品格。 具體如下： 思想認(rèn)識方面 （ 1） 通過本次實(shí)習(xí)， 進(jìn)一步加強(qiáng)組織紀(jì)律教育，學(xué)生在實(shí)習(xí)間嚴(yán)格遵守廠規(guī)廠紀(jì)，自覺服從工廠和帶隊(duì)老師的領(lǐng)導(dǎo)。 （ 3） 通過本次實(shí)習(xí)，接受一次文明生產(chǎn)和安全教育。 （ 2） 了解化學(xué)藥品制備生產(chǎn)過程的物理、化學(xué)、供物料輸送的特點(diǎn)，由原料生產(chǎn)為化學(xué)品的而基本步驟。 （ 4） 了解和實(shí)習(xí)工廠的產(chǎn)品特點(diǎn)，技術(shù)狀況，管理措施。 （ 6） 對實(shí)習(xí)產(chǎn)品生產(chǎn)現(xiàn)狀和發(fā)展有所了解。 江西制藥有限責(zé)任公司 A、公司概況 ： 江西制藥有限責(zé)任公司 (江西制藥廠 )，坐落于南昌市 小蘭工業(yè)園區(qū) ，占地面積 11 萬多平方米，建筑面積 12 萬多平方米，是一家從事生產(chǎn)化學(xué)藥品為主的國有企業(yè)，主要生產(chǎn)硫酸小諾霉素、 硫酸 慶大霉素 、克拉維酸鉀原料藥及各類制劑產(chǎn)品。企業(yè)設(shè)有藥物研究中心、藥品檢驗(yàn)中心、職工教育培訓(xùn)中心和八個(gè)主要生產(chǎn)車間。成功開發(fā)的瑞貝克和克拉維酸鉀原料藥、安克系列制劑產(chǎn)品、鹽酸尼卡地平控釋片、高純度慶大霉素 C1a 堿性凍干粉（純 C1a 粉）等產(chǎn)品均達(dá)到國內(nèi)首創(chuàng)的具有當(dāng)代國際先進(jìn)水平。該項(xiàng)目產(chǎn)品的開發(fā)成功，顯著降低了國產(chǎn) 硫酸依替米星 的生產(chǎn)成本，使更多的普通患者受益，能更好滿足用戶需求，對提高人民健康水平，保障人民用藥安全，促進(jìn)社會發(fā)展均具有十分重要的社會意義，產(chǎn)生了顯著的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。被評為國家大一型企業(yè)、國家二級企業(yè)、全國醫(yī)藥行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)，享有獨(dú)立 進(jìn)出口經(jīng)營權(quán) 。 江西江中制藥（集團(tuán)）有限責(zé)任公司 A、公司概況 ： 江西江中制藥（集團(tuán)）有限責(zé)任公司 坐落在 南昌市高新區(qū)火炬大道 ， 是江西省國資委下屬國有大型中藥制藥企業(yè)，前身是創(chuàng)建于 1969 年的江西中醫(yī)學(xué)院校辦工廠。集團(tuán)現(xiàn)有營業(yè)規(guī)模 30 多億元，員工 4000 余人，本著“營銷第一、研發(fā)領(lǐng)先”的經(jīng)營理念，數(shù)十年精心打造 的 OTC 業(yè)務(wù)處于行業(yè)領(lǐng)先地位，品牌價(jià)值高達(dá) 40 多億元，并擁有一家企業(yè)博士后工作站和兩個(gè)國家工程研究中心 。江中藥谷擁有從德國、意大利引進(jìn)的多條世界級生產(chǎn)線，其片劑年生產(chǎn)規(guī)模超過100 億片，列全國第一。 B、江中吸引我的地方： 江中集團(tuán)是全國唯一一家擁有兩個(gè)國家工程研究中心的制藥企業(yè)，同時(shí)，江中集團(tuán)還與中國軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院等國家一流的科研院所合作，不斷研發(fā)新藥、開發(fā)新產(chǎn)品。 ： 江中集團(tuán)始終秉承“內(nèi)培為主，外求為輔”的人才理念，把校園畢業(yè)生作為人才培養(yǎng)的主要群體，造就人盡其才、才盡其用的人才發(fā)展競爭平臺，設(shè)計(jì)個(gè)性化的職業(yè)生涯規(guī) 劃，力爭用 3 年時(shí)間讓入司的每一位有潛質(zhì)、求發(fā)展的大學(xué)畢業(yè)生成為專業(yè)能手及管理精英。 自 2020 年，集團(tuán)導(dǎo)入“規(guī)則文化”以來，企業(yè)逐步實(shí)現(xiàn)了業(yè)務(wù)流程化、管理制度化和職責(zé)明晰化的管控體系。公司的目標(biāo)是讓每一位員工都努力工作、專業(yè)工作、快樂工作，也讓每一位員工都感受到組織的關(guān)注與關(guān)懷。 C、 主要產(chǎn)品 江中藥業(yè)的主要產(chǎn)品包括江中 健胃消食片、參靈草、銳潔衛(wèi)生濕巾、古優(yōu)牌氨基葡萄糖鈣片、初元復(fù)合肽特殊膳食營養(yǎng)液、亮嗓、復(fù)方草珊瑚含片、江中消食片 等 . 江中藥業(yè)一直將其發(fā)展戰(zhàn)略定位于中藥 保健品 領(lǐng)域，開發(fā)中藥保健功能。 江中近期募集的 億也將投向 OTC 制劑生產(chǎn)線改造和液體制劑生產(chǎn)線項(xiàng)目，據(jù)悉，目前已獲國資委批準(zhǔn)。 江西南昌大學(xué)中德食品工程中心 江西南昌大學(xué)中德食品工程中心是中德兩國政府間的合作項(xiàng)目典范，是一個(gè)具有世界先進(jìn)水平的科研開發(fā)、咨詢及培訓(xùn)的食品中試基地和教學(xué)實(shí)踐基地 。設(shè)有食品科學(xué)與博士博士后流動(dòng)站和教育部“長江學(xué)者”特聘教授崗位，具有食品科學(xué)與工程一級學(xué)科、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)二級學(xué)科博士學(xué)位授予權(quán)和食品科學(xué)、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程、糧食油脂及植物蛋白工程 4 個(gè)碩士點(diǎn)以及食品工程領(lǐng)域工程碩士和食品科學(xué)高師碩士學(xué)位授予權(quán)。 2020 年成功入選教育部“長江學(xué)者與創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)發(fā)展計(jì)劃”創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)。 3)人員概況 ：中心擁有一批高素質(zhì)的專業(yè)科研技術(shù)隊(duì)伍。 4)科研條件概況：中德食品工程中心擁有多功能的食品中試車間、食品添加劑（含精細(xì)化工）中試車間及功能齊全的培訓(xùn)樓。另外，食品添加劑（含精細(xì)化工）中試車間建成了冷卻水、冷凍鹽水、蒸汽、導(dǎo)熱油，真空等系統(tǒng)。 20202020 年江西南大中德食品工程中心為 30多家食品企業(yè)提供了 40多項(xiàng)共性技術(shù)的研發(fā)和中試服務(wù)， 2020 與江西龍 騰公司等三家企業(yè)進(jìn)行共同研發(fā)，并成功為北京維思多公司、江西維多生命科技有限公司等 20 余家企業(yè)實(shí)現(xiàn)了從小試產(chǎn)品到中試放大研究服務(wù)。