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供應(yīng)鏈管理講義-展示頁

2025-04-23 23:03本頁面
  

【正文】 在拉動(dòng)流程執(zhí)行過程中,需求是已知的、確定的;而在推動(dòng)流程執(zhí)行過程中,需求是未知的,因此必須進(jìn)行預(yù)測。 原料獲取環(huán)節(jié)供應(yīng)鏈流程的推/拉法分析u 依據(jù)相對(duì)于顧客需求的執(zhí)行順序,供應(yīng)鏈上的所有流程可以分為兩類:推動(dòng)流程和拉動(dòng)流程。 u (4)訂貨接收 ? 分銷商、成品倉庫、零售商或者顧客接收所訂產(chǎn)品,更新庫存記錄。運(yùn)輸階段,產(chǎn)品被送達(dá)顧客、零售商或成品倉庫。 ? 目的是,在降低成本的同時(shí),盡可能使按時(shí)完成的訂單比例最大化。 生產(chǎn)環(huán)節(jié)u (1)訂單到達(dá)? 分銷商依據(jù)對(duì)未來需求預(yù)測與目前庫存之間的比較,設(shè)計(jì)一項(xiàng)庫存補(bǔ)充訂貨機(jī)制,然后將訂單遞交制造商。 u (4)零售訂貨的接收 ? 一旦補(bǔ)充訂貨到達(dá),零售商必須接收,同時(shí)更新庫存記錄,結(jié)清應(yīng)付賬目。 u (3)零售訂單的完成 ? 與顧客訂單完成的過程非常相似,區(qū)別在于:這一過程發(fā)生在分銷商或制造商那里;顧客的訂單金額要比零售商的補(bǔ)充庫存訂單小得多。惟一的區(qū)別在于零售商現(xiàn)在成為向分銷商或者制造商訂貨的客戶。 補(bǔ)充庫存環(huán)節(jié)u (1)零售訂貨的發(fā)起 ? 零售商補(bǔ)充新的貨品以滿足未來需求,此時(shí)補(bǔ)貨策略很重要。 ? 目標(biāo)是以承諾送貨期限和最低成本,向顧客提供正確、全部的訂購產(chǎn)品。 ? 目標(biāo)是確保顧客訂單的快速與準(zhǔn)確抵達(dá)。 ? 目標(biāo)就是最大限度地將顧客抵達(dá)轉(zhuǎn)化為顧客購買:使顧客更方便地接觸到合適的產(chǎn)品。 功能性產(chǎn)品與創(chuàng)新性產(chǎn)品特征比較供應(yīng)鏈與產(chǎn)品類型的匹配性u(píng) 創(chuàng)新產(chǎn)品與反應(yīng)性供應(yīng)鏈匹配u 功能產(chǎn)品與有效性供應(yīng)鏈匹配John Gattorna:四種供應(yīng)鏈類型u 持續(xù)補(bǔ)貨供應(yīng)鏈u 精益供應(yīng)鏈u 敏捷供應(yīng)鏈u 完全靈活供應(yīng)鏈四種供應(yīng)鏈類型精益四種供應(yīng)鏈類型比較根據(jù)運(yùn)作方式不同劃分u 根據(jù)對(duì)供應(yīng)鏈運(yùn)作方式的不同,可把供應(yīng)鏈分為推動(dòng)式供應(yīng)鏈和拉動(dòng)式供應(yīng)鏈。 平衡的供應(yīng)鏈 市場需求 供應(yīng)商、制造商 新產(chǎn)品 運(yùn)輸商、分銷商 零售商 傾斜的供應(yīng)鏈 市場需求增長 生產(chǎn)超時(shí) 成本增加 庫存增加 浪費(fèi)增加不同主體的供應(yīng)鏈形態(tài)結(jié)構(gòu)u 一、以生產(chǎn)商為主體的供應(yīng)鏈二、以批發(fā)商為主體的供應(yīng)鏈三、以零售商為主體的供應(yīng)鏈以生產(chǎn)商為主體的供應(yīng)鏈以批發(fā)商為主體的供應(yīng)鏈以零售商為主體的供應(yīng)鏈根據(jù)管理的不同對(duì)象劃分 u 根據(jù)供應(yīng)鏈管理的研究對(duì)象,可以把供應(yīng)鏈分為企業(yè)供應(yīng)鏈和產(chǎn)品供應(yīng)鏈。汽車行業(yè)供應(yīng)鏈?zhǔn)称匪a(chǎn)行業(yè)供應(yīng)鏈日用雜貨行業(yè)供應(yīng)鏈家電行業(yè)供應(yīng)鏈建筑行業(yè)供應(yīng)鏈醫(yī)藥行業(yè)供應(yīng)鏈根據(jù)穩(wěn)定性不同劃分u 從供應(yīng)鏈存在的穩(wěn)定性來看,可以將供應(yīng)鏈分為穩(wěn)定的供應(yīng)鏈 和動(dòng)態(tài)的供應(yīng)鏈兩種。 供應(yīng)鏈核心企業(yè)供應(yīng)鏈的流程 物資流通商業(yè)流通信息流通資金流通 四個(gè)流程有各自不同的功能以及不同的流通方向。 零售商。 制造商。供應(yīng)鏈管理講義第一講 供應(yīng)鏈管理導(dǎo)論(一)u 第一節(jié) 供應(yīng)鏈概述u 第二節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述【學(xué)習(xí)目標(biāo)】鐵礦石談判過程和結(jié)果為什么會(huì)受到海爾、美的,甚至蘇寧的熱切關(guān)注?物流到供應(yīng)鏈的發(fā)展史物流與供應(yīng)鏈的區(qū)別u 物流是研究有關(guān)物的流動(dòng)中所發(fā)生的一切活動(dòng),屬于操作層面上的概念u 供應(yīng)鏈流程不僅涵蓋物流,同時(shí)也涉及企業(yè)間的信息溝通、運(yùn)作協(xié)調(diào)、資金流控制等方面,因而供應(yīng)鏈在戰(zhàn)略層面上的概念第一節(jié) 供應(yīng)鏈概述供應(yīng)鏈定義需明確以下幾點(diǎn):供應(yīng)鏈需求鏈u 它是一個(gè)范圍更廣網(wǎng)狀的企業(yè)結(jié)構(gòu)模式;u 它是一條聯(lián)接供應(yīng)商到用戶的增值鏈;u 供應(yīng)鏈中每個(gè)貿(mào)易伙伴既是其客戶的供應(yīng)商,又是供應(yīng)商的客戶;u 供應(yīng)鏈中各企業(yè)協(xié)作運(yùn)營依賴于由信息流、物流和資金流協(xié)同控制。供應(yīng)鏈的構(gòu)成要素 u 供應(yīng)商。 分銷商。 客戶。 分行業(yè)的供應(yīng)鏈系統(tǒng)? 隨著對(duì)供應(yīng)鏈認(rèn)識(shí)的深入,人們對(duì)不同的行業(yè)構(gòu)造了不同的供應(yīng)鏈系統(tǒng),以便有針對(duì)性地進(jìn)行管理。穩(wěn)定的供應(yīng)鏈和動(dòng)態(tài)的供應(yīng)鏈? 穩(wěn)定的供應(yīng)鏈: 基于相對(duì)穩(wěn)定、單一的市場需求? 動(dòng)態(tài)的供應(yīng)鏈: 基于相對(duì)頻繁變化、復(fù)雜需求根據(jù)容量和需求不同劃分u 根據(jù)供應(yīng)鏈容量與用戶需求的關(guān)系,可以將供應(yīng)鏈劃分為平衡的供應(yīng)鏈和傾斜的供應(yīng)鏈。 根據(jù)功能性不同劃分u 有效性供應(yīng)鏈 體現(xiàn)物理功能、低成本u 反應(yīng)性供應(yīng)鏈 體現(xiàn)市場功能、快速響應(yīng)用戶需求根據(jù)產(chǎn)品的周期性不同劃分u 根據(jù)供應(yīng)鏈中產(chǎn)品的周期長短,可把供應(yīng)鏈分為功能型供應(yīng)鏈和創(chuàng)新型供應(yīng)鏈。 根據(jù)供應(yīng)和需求的不確定性(Hau Lee,2002)u 效率型供應(yīng)鏈規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)型供應(yīng)鏈響應(yīng)型供應(yīng)鏈敏捷供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈流程分析u 供應(yīng)鏈流程的環(huán)節(jié)法分析 u 供應(yīng)鏈流程的推/拉法分析 顧客訂購環(huán)節(jié)u (1)顧客抵達(dá)? 顧客到達(dá)一個(gè)他或她便于選擇并做出購買決定的特定地點(diǎn)。u (2)顧客訂單遞交? 顧客告知零售商他們想要的產(chǎn)品,隨后零售商將產(chǎn)品送達(dá)顧客手中的過程。 u (3)顧客訂單完成 ? 顧客的訂購需求得到滿足,貨物被送至顧客處。 u (4)顧客訂貨接收 ? 顧客接收所訂購產(chǎn)品并成為物主,店家更新收據(jù)記錄,啟動(dòng)現(xiàn)金支付。 ——補(bǔ)充庫存訂單產(chǎn)生 u (2)零售訂單的遞交 ? 與顧客在零售商處訂貨相似。? 目的在于準(zhǔn)確地遞交訂單,快速地將訂單傳遞到所有與之相關(guān)的供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)。? 目的是在降低成本的同時(shí)使所訂貨品盡快到達(dá)零售商處。 ? 目的是以盡可能低的成本更新庫存并迅速準(zhǔn)確地將商品擺上貨架。 u (2)生產(chǎn)安排 ? 將全部訂單列在一份生產(chǎn)計(jì)劃或生產(chǎn)進(jìn)度表上。 u (3)生產(chǎn)和運(yùn)輸 ? 生產(chǎn)階段,制造商依據(jù)生產(chǎn)進(jìn)度表生產(chǎn)符合要求的產(chǎn)品。? 目的是在符合質(zhì)量要求、降低成本的同時(shí),確保商品在承諾日前送達(dá)。與貨物保存和資金轉(zhuǎn)移相關(guān)的其他過程也同時(shí)發(fā)生。u 對(duì)顧客訂單的反應(yīng)啟動(dòng)拉動(dòng)流程;對(duì)顧客訂購預(yù)期的反應(yīng)啟動(dòng)推動(dòng)流程。u 由于拉動(dòng)流程是對(duì)顧客需求的反應(yīng),因而也可以被視為反應(yīng)性流程;相應(yīng)地,推動(dòng)流程可以被視為推測性流程,因?yàn)樗鼈兪且罁?jù)預(yù)測進(jìn)行的,而不是對(duì)顧客實(shí)際需求的反應(yīng)。u 例如,在戴爾公司,PC機(jī)組裝線的起點(diǎn)就代表推/拉邊界。 第一講 供應(yīng)鏈管理導(dǎo)論(二)供應(yīng)鏈管理示例(IBM歐洲公司)供應(yīng)鏈管理界面一、供應(yīng)鏈管理的概念供應(yīng)鏈管理的基本內(nèi)涵u 強(qiáng)調(diào)核心競爭力? 體現(xiàn)“橫向一體化”。u 資源外用(即業(yè)務(wù)外包,Outsourcing)? 非核心業(yè)務(wù)都采取外包的方式分散給業(yè)務(wù)伙伴,與業(yè)務(wù)伙伴結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系u 合作性競爭? 過去的競爭對(duì)手相互結(jié)盟,共同開發(fā)新技術(shù),成果共享;將過去由本企業(yè)生產(chǎn)的非核心零部件外包給供應(yīng)商,雙方合作共同參與競爭。u 物流、信息流、資金流等的集成? 強(qiáng)調(diào)這幾個(gè)流必須集成起來,只有跨企業(yè)流程實(shí)現(xiàn)集成化,才能實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈企業(yè)協(xié)調(diào)運(yùn)作的目標(biāo)。(二)供應(yīng)鏈管理的特征u (1)以顧客滿意為最高目標(biāo),以市場需求的拉動(dòng)為原動(dòng)力。u (3)把供應(yīng)鏈中所有節(jié)點(diǎn)企業(yè)作為一個(gè)整體進(jìn)行管理。u (5)利用信息系統(tǒng)優(yōu)化供應(yīng)鏈的運(yùn)作。u (7)減少采購、庫存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的成本。u (2)戰(zhàn)略性供應(yīng)商和客戶合作伙伴關(guān)系管理。u (4)供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)(全球網(wǎng)絡(luò)的節(jié)點(diǎn)規(guī)劃與選址)。u (6)基于供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)品設(shè)計(jì)與制造管理、生產(chǎn)集成化計(jì)劃、跟蹤和設(shè)計(jì)。u (8)企業(yè)間資金流管理(匯率、成本等問題。二、供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容u (一)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略管理u (二)信息管理u (三)客戶管理u (四)庫存管理u (五)關(guān)系管理u (六)風(fēng)險(xiǎn)管理供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵 (二)信息管理u 在供應(yīng)鏈中,信息是供應(yīng)鏈各方的溝通載體,供應(yīng)鏈中各個(gè)階段的企業(yè)就是通過信息這條紐帶集成起來,可靠、準(zhǔn)確的信息是企業(yè)決策的有力支持和依據(jù),能有效降低企業(yè)運(yùn)作中的不確定性,提高供應(yīng)鏈的反應(yīng)速度。 (三)客戶管理u 在供應(yīng)鏈管理中,客戶管理是供應(yīng)鏈管理的起點(diǎn),供應(yīng)鏈源于客戶需求,同時(shí)也終于客戶需求,因此供應(yīng)鏈管理是以滿足客戶需求為核心運(yùn)作的。 (四)庫存管理u 如果能夠?qū)崟r(shí)地掌握客戶需求變化的信息,做到在客戶需要時(shí)再組織生產(chǎn),那就不需要持有庫存即以信息代替了庫存,實(shí)現(xiàn)庫存的“虛擬化”。 (五)關(guān)系管理u 現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理理論提供了提高競爭優(yōu)勢、降低交易成本的有效途徑,這種途徑就是通過協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈各成員之間的關(guān)系,加強(qiáng)與合作伙伴的聯(lián)系,在協(xié)調(diào)的合作關(guān)系的基礎(chǔ)上進(jìn)行交易,為供應(yīng)鏈的全局最優(yōu)化而努力,從而有效地降低供應(yīng)鏈整體的交易成本,使供應(yīng)鏈各方的利益獲得同步的增加。u 為了使供應(yīng)鏈上的企業(yè)都能從合作中獲得滿意結(jié)果,必須采取一定的措施規(guī)避供應(yīng)鏈運(yùn)行中的風(fēng)險(xiǎn),如提高信息透明度和共享性、優(yōu)化合同模式、建立監(jiān)督控制機(jī)制等,尤其是必須在企業(yè)合作的各個(gè)階段通過激勵(lì)機(jī)制的運(yùn)行,采用各種手段實(shí)施激勵(lì),以使供應(yīng)鏈企業(yè)之間的合作更加有效。? 跨企業(yè)的貿(mào)易伙伴之間密切合作、共享利益和共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)– 在供應(yīng)鏈中,企業(yè)不能僅僅依靠自己的資源來參與市場競爭,而要通過與供應(yīng)鏈參與各方進(jìn)行跨部門、跨職能和跨企業(yè)的合作,建立共同利益的合作伙伴關(guān)系,實(shí)現(xiàn)多贏。 ? 供應(yīng)鏈管理是對(duì)物流的一體化管理– 供應(yīng)鏈管理把從供應(yīng)商開始到最終消費(fèi)者的物流活動(dòng)作為一個(gè)整體進(jìn)行統(tǒng)一管理,始終從整體和全局上把握物流的各項(xiàng)活動(dòng),使整個(gè)供應(yīng)鏈的庫存水平最低,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈整體物流最優(yōu)化。– 供應(yīng)鏈管理是對(duì)存貨流動(dòng)(包括必要的停頓)中的業(yè)務(wù)過程進(jìn)行管理,它是對(duì)關(guān)系的管理,因此具有互動(dòng)的特征。– 從操作功能的整合到渠道關(guān)系的整合,使物流從戰(zhàn)術(shù)的層次提升到戰(zhàn)略高度,所以,供應(yīng)鏈管理是物流在邏輯上的延伸。 ? 供應(yīng)鏈管理的協(xié)商機(jī)制 – 供應(yīng)鏈管理通過在節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間建立協(xié)商機(jī)制,謀求成員之間的聯(lián)合和協(xié)調(diào),減少或消除所有供應(yīng)鏈成員企業(yè)所持有的緩沖庫存。 ? 供應(yīng)鏈管理對(duì)共同價(jià)值的依賴性– 供應(yīng)鏈管理首先解決的是供應(yīng)鏈伙伴之間信息的可靠性問題。– 供應(yīng)鏈管理是為了在供應(yīng)鏈伙伴間形成一種相互信任、相互依賴、互惠互利和共同發(fā)展的價(jià)值觀和依賴關(guān)系,而構(gòu)筑的信息化網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。? 供應(yīng)鏈管理是一個(gè)動(dòng)態(tài)的響應(yīng)系統(tǒng) – 高度動(dòng)態(tài)的市場環(huán)境要求企業(yè)管理層能夠經(jīng)常對(duì)供應(yīng)鏈的運(yùn)營狀況實(shí)施規(guī)范的監(jiān)控和評(píng)價(jià),如果沒有實(shí)現(xiàn)預(yù)期的管理目標(biāo),就必須考慮可能的替代供應(yīng)鏈并做出適當(dāng)?shù)膽?yīng)變。 u 客戶服務(wù)最優(yōu)化 ? 供應(yīng)鏈管理的實(shí)施目標(biāo)之一,就是通過上下游企業(yè)協(xié)調(diào)一致的運(yùn)作,保證達(dá)到客戶滿意的服務(wù)水平,吸引并保留客戶,最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)的價(jià)值最大化。因此,在實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理目標(biāo)的同時(shí),要使整個(gè)供應(yīng)鏈的庫存控制在最低的程度。 供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)(三)u 物流質(zhì)量最優(yōu)化? 達(dá)到與保持物流服務(wù)質(zhì)量的水平,也是供應(yīng)鏈管理的重要目標(biāo)。市場機(jī)會(huì)紙尿布和啤酒的關(guān)系u 零售業(yè)流傳著一個(gè)著名的故事——紙尿布和啤酒的關(guān)系。啤酒暢銷時(shí),紙尿布的銷量也比較好;反之,紙尿布銷量增加時(shí),啤酒的銷量也會(huì)增加。這樣商家就把紙尿布和啤酒擺放在一起,結(jié)果這兩者的銷量出現(xiàn)同等快速的增加。八、實(shí)施供應(yīng)鏈管理的效益u 降低成本164。 減少削價(jià)處理的損失4050%164。 %164。 比一般企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)時(shí)間縮短4060%u 增加市場占有率u 成為受歡迎的業(yè)務(wù)伙伴供應(yīng)鏈管理的意義 “中國制造” “中國智造”(四)供應(yīng)鏈管理的意義美國供應(yīng)鏈管理不同崗位年薪(四)供應(yīng)鏈管理的意義u 供應(yīng)鏈管理中蘊(yùn)含大量創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)九 集成化供應(yīng)鏈管理u (一)集成化供應(yīng)鏈管理理論模型u (二)集成化供應(yīng)鏈管理的實(shí)現(xiàn) (一)集成化供應(yīng)鏈管理理論模型u 作業(yè)回路? 由顧客化需求—集成化計(jì)劃—業(yè)務(wù)流程重組—面向?qū)ο筮^程控制組成第一個(gè)控制回路u 策略回路 ? 由顧客化策略—信息共享—調(diào)整適應(yīng)性—?jiǎng)?chuàng)造性團(tuán)隊(duì)組成第二個(gè)回路u 性能評(píng)價(jià)回路? 在作業(yè)回路的每個(gè)作業(yè)形成各自相應(yīng)的作業(yè)性能評(píng)價(jià)與提高回路u 調(diào)整適應(yīng)性161。業(yè)務(wù)重組回路中主要涉及供需合作關(guān)系、戰(zhàn)略伙伴關(guān)系、供應(yīng)鏈(重建)精細(xì)化策略等問題。 u 顧客化需求161。顧客化策略回路中主要涉及的內(nèi)容包括:滿意策略與用戶滿意評(píng)價(jià)理論、面向顧客化的產(chǎn)品決策理論研究、供應(yīng)鏈的柔性敏捷化策略等。 (二)集成化供應(yīng)鏈管理的實(shí)現(xiàn)u 實(shí)施供應(yīng)鏈管理要解決的若干問題 ? 供應(yīng)鏈的高成本(大約占凈銷售值的5%~20%)? 庫存水平過高(庫存水平經(jīng)常保持在3~5個(gè)月)? 部門之間的沖突? 目標(biāo)重構(gòu)? 產(chǎn)品壽命周期變短? 外部競爭加劇? 經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不確定性增加? 價(jià)格和匯率的影響? 用戶多樣化需求,等等u 集成化供應(yīng)鏈管理實(shí)現(xiàn)的步驟? 經(jīng)歷了5個(gè)階段(如圖)? 基礎(chǔ)建設(shè)? 職能集成? 內(nèi)部供應(yīng)鏈集成? 外部供應(yīng)鏈集成? 集成化供應(yīng)鏈動(dòng)態(tài)聯(lián)盟? 階段1 :基礎(chǔ)建設(shè)? 企業(yè)職能部門分散,各業(yè)務(wù)流程獨(dú)立,部門沖突時(shí)有發(fā)生,企業(yè)以產(chǎn)品質(zhì)量為核心。? 階段3 :內(nèi)部供應(yīng)鏈集成? 企業(yè)內(nèi)部各業(yè)務(wù)流程集成,形成集成化的計(jì)劃和控制系統(tǒng)。? 階段5 :集成化供應(yīng)鏈動(dòng)態(tài)聯(lián)盟(供應(yīng)鏈管理的發(fā)展趨勢)? 形成動(dòng)態(tài)的供應(yīng)鏈共同體,供應(yīng)鏈成為能快速重構(gòu)的動(dòng)
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