實用肉鴨飼養(yǎng)管理簡易手冊-展示頁
2025-04-23 06:07本頁面
【正文】 進(jìn)行綜合后決定。目前市場上飼養(yǎng)的主要有中國番鴨和法國的克里莫番鴨。番鴨又稱瘤頭鴨，疣鼻棲鴨、麝香鴨、洋鴨。其肉具有清熱解毒、祛痰開竅，寧心安神等作用，是民間用于治療麻診、痛癥、肝炎、無名低熱的良藥，對癌癥病人有緩解病情，延長生命之功效）。二、我國的地主良種鴨，體型偏小、肉質(zhì)好、適應(yīng)性強，屬帶色羽。楓葉鴨：又稱美寶鴨，是美國美寶公司培育的優(yōu)良肉鴨，,長羽快,瘦肉率高。海格鴨：為丹麥培育的肉鴨。；53型商品代42日齡活重3公斤。奧白星肉鴨：是法國克里莫育種公司用北京鴨培育的大型肉鴨。櫻桃谷超級肉鴨SM型：是英國櫻桃谷農(nóng)場用北京鴨經(jīng)過30多年選育出的四系配套種鴨。飼養(yǎng)商品肉鴨就是利用其特點，人為地提供最適宜的生活環(huán)境，保證其多采食，增強營養(yǎng)物質(zhì)的吸收、減少運動、減少熱能損耗和營養(yǎng)消耗,增強蛋白質(zhì)和脂肪的轉(zhuǎn)化蓄積能力,從而達(dá)到成活率高,耗料少,生長發(fā)育快捷,獲得最佳經(jīng)濟(jì)效益之目的。該手冊有一定的局限性，并存在著很多不足和差錯，僅供讀者和養(yǎng)殖戶參考。本簡易手冊以簡潔實用，通俗易懂為目的，旨在指導(dǎo)廣大農(nóng)村養(yǎng)殖戶搞好肉鴨生產(chǎn)，多創(chuàng)收入。為了讓更多的養(yǎng)殖愛好者迅速走上致富的道路，特編寫了這本實用簡易手冊。如鴨肉細(xì)嫩、性涼、鴨蛋的膽固醇含量比雞蛋低，著名的莆田黑鴨、連城白鴨還是世界有名的保健首選鴨種,其鴨肉獨特,具有清熱解毒、祛痰開竅、寧心安神等作用，是民間用于治療麻診、痛風(fēng)癥、肝炎、無名低熱的良藥，對癌癥病人有緩解病情、延長生命的功效。這說明在后魏時期已把小規(guī)模飼養(yǎng)家畜家禽，作為一種快速致富的手段了。：；:；：實用肉鴨飼養(yǎng)管理簡易手冊前言隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化的不斷調(diào)整,養(yǎng)殖業(yè)為廣大農(nóng)民奔小康起到了很大的作用。早在后魏時期，賈思勰在其所著的《齊民要求》一書中，就廣泛地總結(jié)了中原地區(qū)勞動人民飼養(yǎng)牛、馬、驢、騾、羊、豬、雞、鴨、鵝、魚等方面的寶貴經(jīng)驗，在其序言中還特別批出：“子欲速富，當(dāng)畜五?！?。近幾年來，由于人們生活水平的提高，其飲食結(jié)構(gòu)也在不斷調(diào)整，對鴨產(chǎn)品的保健功能的認(rèn)識也愈來愈深刻。這些都為廣大養(yǎng)鴨戶的產(chǎn)品銷暢銷奠定了基礎(chǔ)。本簡易手冊是編者根據(jù)自己和同行朋友們多年來飼養(yǎng)櫻桃谷、北京鴨、麗佳鴨、奧白星鴨以及國內(nèi)的許多生長速度較快的麻羽肉鴨等肉鴨的實際情況，并參考有關(guān)資料加以收集整理而成。在疫病防治方面，強調(diào)“養(yǎng)、防、檢、治”的綜合防疫措施，在疾病的治療方面，杜絕了禁用藥物和激素類藥物，為肉鴨生產(chǎn)向?qū)I(yè)化方面發(fā)展和出口創(chuàng)匯奠定了基礎(chǔ)。肉鴨的特性商品肉鴨具有生活能力強，適應(yīng)性快、耐粗飼、早期生長迅速、抗逆性強，飼養(yǎng)周期短、產(chǎn)肉率高、資金回收快等特點，適宜專業(yè)化，集約化和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。肉鴨品種現(xiàn)代肉鴨品種，大致有下列三個方面的來源：一、目前世界上大多數(shù)白羽大型肉鴨品種多用我國北京鴨作親本選育而成，其外貌特征都十分相似，經(jīng)過專門化培育，其生產(chǎn)性能有很大提高，這些品種都可歸入北京鴨品系，也是目前市場上飼養(yǎng)量最多的肉鴨，它們包括：北京鴨：來源于北京南口原種場，品系較多，生長快、抗逆性強。是目前飼養(yǎng)量較大品種。根據(jù)產(chǎn)蛋和生長情況分為中型（STAR43型）、重型（STAR53型）和超級重型（STAR63型）三種。狄高肉鴨：是澳大利亞狄高公司用北京鴨和英國愛斯勃雷大型肉鴨雜交選育而成的大型肉鴨，適合旱養(yǎng)、。含脂低、瘦肉率高、羽毛生長快，45天翼羽可達(dá)到5厘米的出口標(biāo)準(zhǔn)，商品代45天體重可達(dá)到3公斤。麗佳鴨：是丹麥培育的優(yōu)良品種。它們包括高郵鴨（原產(chǎn)于江蘇高郵、寶應(yīng)、興化等縣屬大型麻鴨）；建昌鴨（產(chǎn)于四川涼山的安寧河谷的西昌、德昌、晃寧、米易和會理等縣，屬產(chǎn)肉性能較好的麻鴨）；莆田黑鴨（產(chǎn)于福建的晉江、莆田地區(qū)，全身羽毛黑色，屬于蛋用型，因其鴨肉獨特能滋補解毒，故列為特種肉鴨）；連城白鴨（產(chǎn)于福建連城、長汀、上杭、永安和清流縣，是我國唯一的白羽、黑嘴、黑腳的品種。三、引進(jìn)的南美番鴨，其肉質(zhì)好、生長速度快。原產(chǎn)于南美州的中部和熱帶地區(qū)，是森林禽種，能飛翔，在繁殖季節(jié)公鴨發(fā)出濃烈的麝香味。無論飼養(yǎng)哪個品種，飼養(yǎng)者追求的均是盡可能大地獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益?？傊?，飼養(yǎng)肉鴨應(yīng)具備的基本條件是：必要的資金、安靜的環(huán)境、便利的交通、清新的空氣、穩(wěn)定的電源、潔凈的飲水以及可靠的飼料來源。育雛方式雛鴨飼養(yǎng)方式主要分為三種：溫室地面育雛、溫室網(wǎng)上育雛、半放牧半舍飼育雛。其中網(wǎng)上育雛為最佳，能使雛鴨不接觸糞便，干凈衛(wèi)生、減少疾病傳染機會，便于管理，成活率高，省墊草，飼養(yǎng)密度可適當(dāng)提高，從而節(jié)省場地使用面積。養(yǎng)殖戶用什么方式育雛，應(yīng)根據(jù)自身條件量力而行，以經(jīng)濟(jì)實用為佳。二、雛鴨入舍前十二小時，要把喂料器、飲水器、墊料布置好，備好清潔飲水和優(yōu)質(zhì)雛鴨料（小破型為宜），同
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