【正文】 感器數(shù)據(jù)的采集。 圖 圖圖四、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通監(jiān)控平臺冷庫、冷柜等冷凍、冷藏設(shè)備監(jiān)控數(shù)據(jù)傳輸標(biāo)準(zhǔn)本文檔用于定義農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通監(jiān)控平臺接入企業(yè)的冷庫、冷柜等受監(jiān)測設(shè)備與平臺數(shù)據(jù)中心之間數(shù)據(jù)通信的協(xié)議。 載重應(yīng)變器安裝 冷鏈廂車的安裝原則應(yīng)變片感應(yīng)器應(yīng)安裝于受力點附近，一般安裝于車軸表面或大梁表面；應(yīng)變片感應(yīng)器的安裝數(shù)量與安裝點的位置，將根據(jù)所安裝貨車的軸數(shù)與結(jié)構(gòu)來確定；一般*驅(qū)動和*驅(qū)動的廂車安裝路，前后橋各路，*驅(qū)動安裝路； 冷鏈廂車的安裝步驟圖 安裝位置示意圖錯誤：表面凹凸不平，不能貼片 正確：表面光滑，可以貼片圖 圖、打磨安裝位置.位置確定，使用打磨機打磨，尺寸適量，不影響應(yīng)變片的安裝及使用即可； .打磨機打磨完成以后，如圖，其表面光潔度達不到貼片要求，使用砂紙粗磨，再使用油石細磨，直至達到鏡面帶毛要求，如圖；.使用丙酮（四氯化碳）清洗油垢（因使用油石細磨需使用有機油），在使用無水乙醇將安裝位置清洗干凈，直至使用棉花擦拭不在有油垢、泥等雜物；.選擇好粘貼點，將應(yīng)變片清洗干凈（如圖），使用專用膠水，取適量涂抹至粘貼點，粘貼應(yīng)變片（首先，粘貼應(yīng)變片輔助電路板，再粘貼應(yīng)變片），使用隔膠紙壓住分鐘（如圖），確定應(yīng)變片以粘貼牢固，即可（應(yīng)變片粘貼過程中不能使膠水溢到應(yīng)變片表面）。門磁數(shù)量：套分布位置：側(cè)門、后門（裝在主門扇一側(cè)，門扇安裝活動塊，門框安裝固定塊，保證門閉合后兩個部件上下平行并間隔不超過）；高度：與門框上沿齊平縱向安裝；連接方式：兩個門磁以串聯(lián)方式連接。車載顯示屏數(shù)量：個位置：駕駛室內(nèi)側(cè)度角對司機位（以不影響觀察路況及各后視鏡和儀表為原則）；固定方式：雙面粘膠及螺絲固定并調(diào)整好角度后固定；壓縮機信號接入方式：線路物理連接；判斷模式：以壓縮機開啟有電平信號、壓縮機關(guān)閉無電平信號為準(zhǔn)。（三）信息采集設(shè)備安裝標(biāo)準(zhǔn) 溫度濕度探頭和門磁開關(guān)安裝 、米廂式冷藏車溫度探針數(shù)量：個分布位置：車廂體內(nèi)冷風(fēng)機回風(fēng)口正下方、車廂正中央（以廂體實際長度測量后計算為準(zhǔn)）、車廂體后部距后門處，高度：裝貨線為基準(zhǔn)向上，保證滿貨狀態(tài)時不接觸貨物探出長度：自保護線槽起探出懸空，保證探頭不與廂體、保護線槽及貨物等實體接觸。車載顯示屏、顯示屏是司機與車輛采集系統(tǒng)之間的數(shù)據(jù)接口；、顯示屏有多種狀態(tài)顏色，分別是：無任務(wù)、任務(wù)中、報警；、顯示屏顯示實時溫度濕度、門開關(guān)、壓縮機狀態(tài)，并可提供聲光報警；、顯示屏在交互模式下，司機可錄入本次載運的貨物品類。溫濕度一體探頭米以下每輛車路溫濕度探頭；米及以上每輛車路溫濕度探頭。 連續(xù)運行時長車輛載貨狀態(tài)下的連續(xù)運行時長結(jié)合任務(wù)與訂單及數(shù)據(jù)，平臺端計算運行時長方向以正北為度的方向夾角取值范圍：精度：度加速減速根據(jù)陀螺儀生成急加速、急減速事件急加速：當(dāng)前速度大于上一秒速度，且當(dāng)前速度大于急減速：當(dāng)前速度小于上一秒速度，且上一秒速度大于設(shè)備端采集數(shù)據(jù)滿足秒采集一條數(shù)據(jù)，回傳頻率滿足秒回傳一次。℃（℃ ℃）防水等級：工作電壓：濕度車輛載貨運行過程中，車廂的實時濕度工作范圍：濕度誤差范圍：精度：防水等級：工作電壓：門磁車輛載貨運行過程中，車廂門的開啟或關(guān)閉狀態(tài)感應(yīng)距離：外殼材料：鋁合金北斗車輛的實時北斗數(shù)據(jù)定位誤差：誤差不超過米彎道補償：車輛行駛在彎道時，設(shè)備自動增加傳輸頻率，計算里程更加精準(zhǔn)載重車輛載貨的貨物重量檢測，車輛靜止時較穩(wěn)定，行駛中數(shù)據(jù)有波動靈敏度：靜態(tài)稱重誤差： 本文檔不包括車輛基本信息的收集標(biāo)準(zhǔn)。備注：①所用的傳感器應(yīng)使用屏蔽線連接；②所用的接線盒應(yīng)達到等級；③如需測量濕度，測量點與溫度相同；④執(zhí)行《家用和類似用途電器包裝通則》及《家用和類似用途的安全》；⑤備用電源供電時長不低于小時；⑥門開啟、關(guān)閉后，判斷延時控制在秒以內(nèi)，采集后實時上傳到平臺；⑦傳感器至保護線槽起，探出懸空，保證探頭不與廂體、保護線槽及實體接觸；⑧所使用電線應(yīng)阻燃，并安裝線槽。如圖（四）所示：、在進出口處設(shè)置傳感器；、使用尼龍扎帶固定在隔柵中心點處；、所用接線在內(nèi)腔布置，并匯集在黃色接線盒處（外壁）。接線盒圖二門開關(guān)如圖（三）所示：、在綠色箭頭位置安裝門開關(guān)；、在藍色箭頭處按裝溫濕度傳感器；、適用尼龍扎帶將傳感器固定在進出風(fēng)口中心位置。、溫度、濕度測量點的安裝圖一如圖（一）所示：、在冷柜進風(fēng)口，回風(fēng)口安裝；、位置為冷柜的尺寸中心；、適用尼龍扎帶將傳感器捆在離隔珊下。至少有一個透明外表的可從外面看到儲存的食品； 冷柜：供陳列展示和零售食品等用，但無透明的外表； 封閉式陳列冷柜：開口面上有密封用的門或蓋的陳列冷柜； 敞開式陳列冷柜：開口面上無密封用的門或蓋的陳列冷柜； 校準(zhǔn)：對儀器標(biāo)尺的現(xiàn)有刻度進行修正或確定現(xiàn)有刻度誤差的過程。（二）冷柜監(jiān)控信息采集標(biāo)準(zhǔn)、適用范圍本規(guī)定適用于農(nóng)產(chǎn)品流通冷鏈物流末端食品儲藏與保存設(shè)備的溫度濕度的監(jiān)測及測量。、測量間隔每三十分鐘采集數(shù)據(jù)一次。 關(guān)于自然對流冷庫的溫度的測量； 以每 對角線焦點為中心，離頂部處設(shè)置采集點； 每個冷庫的門離頂部中心位置，離墻壁—設(shè)置采集點； 碰到排管，測量點可以平移距離排管—。 冷藏庫大于立方米的運行小時后采集（新建庫）。 首次采集數(shù)據(jù)及測量應(yīng)在冷庫達到設(shè)計溫度一小時后采集（如達不到設(shè)計溫度的，或初次進貨的按或執(zhí)行）。、規(guī)范性引用文件 冷庫設(shè)計規(guī)范 室內(nèi)裝配式冷庫設(shè)計規(guī)范 室外裝配冷庫設(shè)計規(guī)范 冷鏈物流分類與基本要求 食品冷鏈物流追溯管理要求《食品冷凍與冷藏工藝》、術(shù)語及定義 制冷工程制冷機及其主要設(shè)備的設(shè)計、制造、應(yīng)用操作的技術(shù)； 校準(zhǔn)對儀器標(biāo)尺的現(xiàn)有刻度進行修正或確定現(xiàn)有刻度誤差的過程； 濕度濕空氣中含水蒸汽的數(shù)量，代表空氣干濕的程度； 含水量單位質(zhì)量物資中所含水的質(zhì)量； 強制對流依靠機械誘導(dǎo)流體運動的一種熱量傳遞方式（如氟機庫用風(fēng)機）； 自由對流由于溫度變化導(dǎo)致密度差異而造成流體各部分間運動的一種熱量傳遞方式（如氨庫）； 冷藏用制冷方法儲存易腐蝕食品的過程； 冰點庫介于冰點的冷庫。二、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通監(jiān)控平臺冷庫、冷柜監(jiān)控信息采集標(biāo)準(zhǔn)（一）冷庫監(jiān)控信息采集標(biāo)準(zhǔn)、適用范圍本規(guī)范適用于一般冷庫的溫度、濕度的測量標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通監(jiān)控平臺建設(shè)規(guī)范（試行）目 錄一、范圍 二、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通監(jiān)控平臺冷庫、冷柜監(jiān)控信息采集標(biāo)準(zhǔn) （一）冷庫監(jiān)控信息采集標(biāo)準(zhǔn) （二）冷柜監(jiān)控信息采集標(biāo)準(zhǔn) 三、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通監(jiān)控平臺車輛監(jiān)控信息采集標(biāo)準(zhǔn) （一）采集信息列表 （二）信息采集設(shè)備清單 （三）信息采集設(shè)備安裝標(biāo)準(zhǔn) 四、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通監(jiān)控平臺冷庫、冷柜等冷凍、冷藏設(shè)備監(jiān)控數(shù)據(jù)傳輸標(biāo)準(zhǔn) （一）術(shù)語 （二）概要 （三）通信協(xié)議 五、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通監(jiān)控平臺車輛監(jiān)控數(shù)據(jù)傳輸標(biāo)準(zhǔn) （一）范圍 （二）術(shù)語和定義、縮略語 （三）協(xié)議基礎(chǔ) （四）通信連接 （五）消息處理 （六）協(xié)議分類 （七）數(shù)據(jù)格式 （八）附錄 擴展格式 六、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通監(jiān)控平臺對接標(biāo)準(zhǔn) （一）全國監(jiān)控平臺定義 （二）全國監(jiān)控平臺與省市平臺信息對接標(biāo)準(zhǔn) （三）全國監(jiān)控平臺與企業(yè)冷庫信息對接標(biāo)準(zhǔn) （四）全國監(jiān)控平臺與企業(yè)溫控車輛信息對接標(biāo)準(zhǔn) 七、監(jiān)控信息采集設(shè)備清單 （一）冷庫數(shù)據(jù)采集設(shè)備清單 （二）冷鏈數(shù)據(jù)采集一體機技術(shù)指標(biāo) （三）車輛信息采集設(shè)備清單 71 / 73一、范圍本規(guī)范規(guī)定了農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通監(jiān)控平臺建設(shè)的基本要求和內(nèi)容。本規(guī)范適用于農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通過程中，冷庫、冷柜等冷凍、冷藏設(shè)備的溫度、濕度、開關(guān)門頻次等的監(jiān)控以及冷藏車輛的溫度、濕度、滿載率和位置監(jiān)控。即冷凍、冷藏、速凍庫的測量(不適合于冰點庫的測量)。、測量流程 準(zhǔn)備好測量儀器及設(shè)備并校準(zhǔn)； 溫度儀器的精度不應(yīng)低于正負； 濕度儀器的精度范圍不低于正負； 濕度的測量范圍—； 分辨率溫度度，濕度； 溫度測量范圍度—度。 冷凍庫在—立方米之間的運行 小時后采集（新建庫）。 溫度的采集（以下規(guī)定適合于強制對流設(shè)計冷庫，層高標(biāo)準(zhǔn)米—米）； 冷風(fēng)機回液管側(cè)，冷風(fēng)機下方出風(fēng)口處（）點； 冷風(fēng)機回液管側(cè)，冷風(fēng)機下方回風(fēng)口處（）點； 每個冷庫的門離頂部中心位置，離墻壁—處設(shè)置采集點（點）； 以每 對角線焦點為中心，離庫頂部處設(shè)置采集點。、濕度的測量 以每 對角線焦點為中心，離頂部200mm處設(shè)置采集點； 每個冷庫的門離頂部中心位置，離墻壁100mm—設(shè)置采集點。、采集數(shù)據(jù)時長小時不間斷。、參考及引用的標(biāo)準(zhǔn) 《食品冷柜》 《家用和類似用途電器包裝通則》 《家用和類似用途的安全》 《抽樣檢驗標(biāo)準(zhǔn)》《商用制冷設(shè)備》、術(shù)語 陳列冷柜：供陳列展示和零售食品等用。、儀器的要求及測量準(zhǔn)備 準(zhǔn)備好測量儀器及設(shè)備并校準(zhǔn)； 溫度儀器的精度不應(yīng)低于正負； 濕度儀器的精度范圍不低于正負； 濕度的測量范圍； 存儲容量組數(shù)據(jù)以上； 接口或、 通訊； 分辨率溫度度，濕度； 溫度測量范圍度—度。如圖（二）所示：、在每個門上設(shè)置門開關(guān)傳感器；、在內(nèi)容積的中心點設(shè)置溫度及濕度傳感器；、將門開關(guān)線及溫濕度傳感器線匯集在接線盒內(nèi)。：所用接線匯在黃色接線盒處。圖四圖三接線盒傳感器門開關(guān)、采集數(shù)據(jù)時長： 小時不間斷。三、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通監(jiān)控平臺車輛監(jiān)控信息采集標(biāo)準(zhǔn)本文檔定義了接入農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通監(jiān)控平臺的溫控車輛監(jiān)控信息采集標(biāo)準(zhǔn)，包括信息采集設(shè)備的清單、安裝標(biāo)準(zhǔn)和主要功能。（一）采集信息列表信息說明采集標(biāo)準(zhǔn)溫度車輛載貨運行過程中，車廂的實時溫度工作范圍：℃ ℃精度：℃溫度誤差范圍：177。 回傳頻率：秒秒可配置，默認秒量程范圍：容積使用車輛載貨運行時，所載貨物的體積結(jié)合司機錄入、訂單與任務(wù)，測算體積壓縮機車輛壓縮機的開啟、關(guān)閉狀態(tài)壓縮機開啟、關(guān)閉后，判斷延時控制在秒內(nèi)，設(shè)備采集后實時上傳到平臺載貨類型車輛載貨運行時，所載貨物的類型車載終端具備反饋貨物類型的功能，貨物類型平臺可以配置并下發(fā)到設(shè)備供車載終端選擇速度車輛行駛速度精度：誤差：177。項目指標(biāo)備注工作電壓直流 —適用 車輛工作溫度℃—℃工作電流正常工作電流 （）（）不低于內(nèi)存不低于阻燃電線滿足標(biāo)準(zhǔn)硬件技術(shù)指標(biāo)（二）信息采集設(shè)備清單設(shè)備名稱數(shù)量說明控制器、適應(yīng)工業(yè)環(huán)境應(yīng)用；、防拆卸防破壞：接線保護設(shè)計、拆卸報警、斷電報警、剪線報警；、六軸陀螺儀：精確感知急轉(zhuǎn)彎、急剎車、急加速、側(cè)翻；、可連接冷機，檢測冷機開關(guān)；、可連接溫濕度傳感器（最多可支持路）、門磁（最多可支持路）、顯示屏、載重應(yīng)變器；、內(nèi)置模塊，并可實現(xiàn)漂移補償；、內(nèi)置卡，實現(xiàn)車輛采集系統(tǒng)與監(jiān)控平臺的數(shù)據(jù)連接；、預(yù)留串口，以擴展外設(shè)；、支持卡數(shù)據(jù)備份；、備用電源供電時長不低于連續(xù)工作小時。門磁車門開啟、關(guān)閉后，判斷延時控制在秒以內(nèi)，采集后實時上傳到平臺；門磁個數(shù)：車輛如沒有側(cè)門，在后門安裝一路門磁；車輛有側(cè)門的，側(cè)門和后門都需要安裝門磁。車載稱重、*和*驅(qū)動安裝路傳感器；、*裝路傳感器；、主機采用微電子技術(shù)與可靠、靈敏的傳感元件，實現(xiàn)車載貨重的傳感信號到載重的算法轉(zhuǎn)換，并串口輸出載重數(shù)據(jù)。門磁數(shù)量：套分布位置：側(cè)門、后門（裝在主門扇一側(cè)，門扇安裝活動塊，門框安裝固定塊，保證門閉合后兩個部件上下平行并間隔不超過）；高度：與門框上沿齊平縱向安裝；連接方式：兩個門磁以串聯(lián)方式連接。 米冷藏車及以上車型溫度探針數(shù)量：個分布位置：車廂體內(nèi)冷風(fēng)機回風(fēng)口正下方、距車廂體前部位置、距車廂體前部位置、車廂體后部距后門處；高度：裝貨線為基準(zhǔn)向上，保證滿貨狀態(tài)時不接觸貨物；探出長度：自保護線槽起探出懸空，保證探頭不與廂體、保護線槽及貨物等實體接觸。車載顯示屏數(shù)量：個位置：駕駛室內(nèi)側(cè)度角對司機位（以不影響觀察路況及各后視鏡和儀表為原則）；固定方式：雙面粘膠及螺絲固定并調(diào)整好角度后固