【正文】 促員工實際操作是否符合標(biāo)準(zhǔn)，并確保服務(wù)效率和質(zhì)量。 安排、調(diào)配員工當(dāng)值及休假。 及時傳達(dá)行政管家的各項指令并安排、布置、落實。政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVE管家部崗位職責(zé)說明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION職位POSITION樓層主管FL AH職級JOB LEVEL直接上司REPORTING TO行政管家EH直轄下屬SUBORDINATE樓層領(lǐng)班FL SUP編號REF CODE工作概述JOB SUMMARY: 全面管理樓層各項工作，確保樓層各個服務(wù)環(huán)節(jié)能順利進(jìn)行，從而為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的住宿服務(wù)。190。190。190。190。 安排客房的維修及保養(yǎng)。 安排制作布置房間鮮花，水果。 統(tǒng)籌安排公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生及綠化布置。 及時提供清潔及狀況良好的房間供前臺銷售。 處理顧客與員工發(fā)生的各種糾紛。 與各部門密切配合，建立良好工作關(guān)系。 保證酒店所有職員的制服配套及整潔。 安排部門各項盤點工作，選擇適用于酒店的各種客用物品及清潔用品。 安排管家部人員工作時間。 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及監(jiān)督管家部的所有職員的工作情況，評估工作表現(xiàn)。 制訂部門年度預(yù)算。 制訂部門操作守則及工作程序，維持及提高工作水平。 制定部門規(guī)章制度并貫徹執(zhí)行。 管家部崗位職責(zé)目錄 一. 客房(樓層)1. 工作職責(zé)描述行政管家 2頁樓層主管 34頁樓層領(lǐng)班 59頁樓層服務(wù)員 1013頁文員 14頁二. 公共區(qū)域1. 工作職責(zé)描述PA主管 15頁PA領(lǐng)班 16頁公區(qū)服務(wù)員 17頁園藝師領(lǐng)班 18頁園藝師 19頁三. 洗衣房1. 工作職責(zé)描述洗衣房主管 2223頁文員 24頁洗衣房領(lǐng)班 25頁布草房領(lǐng)班 26頁洗衣房服務(wù)員 27頁 布草房領(lǐng)班 28頁職位POSITION行政管家EH職級JOB LEVEL直接上司REPORTING TO駐店經(jīng)理RM直轄下屬SUBORDINATE樓層主管AH編號REF CODE管家部崗位職責(zé)說明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION工作概述JOB SUMMARY: 負(fù)責(zé)管家部的全面工作,保證酒店的清潔達(dá)到要求。工作職責(zé)DUTIES RESPONSIBILITIES:190。190。190。190。190。190。190。190。190。190。190。190。190。制訂清潔時間表。 嚴(yán)格控制客用品及清潔用品的消耗，避免浪費。 制訂及完善員工使用鑰匙制度。 安排酒店各部門之布草洗滌，監(jiān)控洗衣房出品質(zhì)量及成本開支。 監(jiān)督記錄處理客人遺留物品。工作職責(zé)DUTIES RESPONSIBILITIES:190。190。190。190。190。190。190。190。190。190。190。政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVE管家部崗位職責(zé)說明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION職位POSITION樓層主管FL AH職級JOB LEVEL直接上司REPORTING TO行政管家直轄下屬SUBORDINATE樓層領(lǐng)班FL SUP編號REF CODE工作概述JOB SUMMARY: 全面管理樓層各項目，確保樓層各個服務(wù)環(huán)節(jié)能順利進(jìn)行，從而為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的住宿服務(wù)。 監(jiān)控部門內(nèi)的鑰匙、對講機及傳呼機的合理使用，做好部門財產(chǎn)管理和運作支出的控制。 當(dāng)值早班時，負(fù)責(zé)主持客房每天的主管例會，貫徹酒店方針政策和傳達(dá)服務(wù)信息。 當(dāng)值中班時，跟催早班未完成的工作，抽查夜間開床服務(wù)的質(zhì)量，檢查走火通道及后樓梯以策安全。 制訂樓層及大清潔計劃。 與其他部門進(jìn)行必要的溝通以便本部門工作能順利進(jìn)行。 完成上司分配的其他任務(wù)。工作職責(zé)DUTIES RESPONSIBILITIES:190。190。190。190。190。190。190。190。190。190。— 培訓(xùn)員工、評估員工工作表現(xiàn)，執(zhí)行獎懲制度。工作職責(zé)DUTIES RESPONSIBILITIES:190。190。190。190。190。政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVE管家部崗位職責(zé)說明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION 職位POSITION中班樓層領(lǐng)班FL SUP（PM）職級JOB LEVEL直接上司REPORTING TO樓層主管FL AH直轄下屬SUBORDINATE中班樓層服務(wù)員RM ATT （PM）編號REF CODE工作概述JOB SUMMARY: 主管中班服務(wù)員日常工作，確保每天晚上對所有的入 住房進(jìn)行清潔和提供開床等服務(wù)。 檢查下屬儀表儀容、行為規(guī)范及出勤狀況，主管中班服務(wù)員按照工作程序和標(biāo)準(zhǔn)操作。 檢查所有的預(yù)抵和居住的重要客人房間，并按酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)開床。 檢查所有待修房間的狀況，并將修理好的房間恢復(fù)到可以入住狀態(tài)。 盡可能多地檢查住人房，每層不能少于15間客房。 安排客房服務(wù)員清潔離店客人的房間，檢查之后盡快放房，并詢問了解新的預(yù)抵房間。 監(jiān)督客房家具的收存保管，一旦需要家具時能完整地配備于客房。 按規(guī)定填寫派工單和修理報告單，直到妥善處理。 檢查工作車，確保服務(wù)員開床服務(wù)前備齊所有客用品、布巾和清潔用品，工作結(jié)束后按標(biāo)準(zhǔn)補齊工作車上的用品。 檢查服務(wù)員的工作報告，并檢查服務(wù)員的簽字是否清楚，作好存檔。 準(zhǔn)備工作報告單、交班記錄和工作觀察報告，對員工不良表現(xiàn)要予以勸告甚至給予必要的處分。政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVE管家部崗位職責(zé)說明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION 職位POSITION中班樓層領(lǐng)班FL SUP職級JOB LEVEL直接上司REPORTING TO樓層主管FL AH直轄下屬SUBORDINATE中班樓層服務(wù)員RM ATT (PM)編號REF CODE工作概述JOB SUMMARY: 主管中班服務(wù)員日常工作，確保每天晚上對所有的入 住房進(jìn)行清潔和提供開床等服務(wù)。 及時向管家和助理管家報告樓層發(fā)生的各種情況。 如有工作需要，要主動去公共區(qū)域協(xié)助、配合工作。 服從助理管家的調(diào)動和指示。 當(dāng)班結(jié)束后作好收尾和交接工作。 定期對下屬進(jìn)行績效評估，向管家提出獎懲建議并組織實施員工培訓(xùn)，提高下屬素質(zhì)。工作職責(zé)DUTIES RESPONSIBILITIES:190。190。190。190。190。190。190。190。190。190。190。 政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVE管家部崗位職責(zé)說明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION職位POSITION早班樓層服務(wù)員RM ATT (AM)職級JOB LEVEL直接上司REPORTING TO早班樓層領(lǐng)班FL SUP (AM)直轄下屬SUBORDINATE編號REF CODE工作概