企業(yè)員工餐廳管理辦法-展示頁
2025-04-17 11:18本頁面
【正文】 人走桌地兩凈。愛護餐廳的公共設施及公物，飯菜及餐具不得帶出餐廳，不得隨意搬動及損壞餐桌、餐凳。就餐人員應自覺服從餐廳人員的管理。(三)就餐人員十項守則就餐人員應尊重餐廳工作人員的勞動，做到文明就餐。餐廳開飯時間為中午12：0012：30，就餐人員必須按規(guī)定時間就餐，不得提前。除集體加班外，公休日一般不安排就餐。就餐者持餐卡先劃卡后領(lǐng)取飯菜。外出執(zhí)行公務人員中午必須回職工餐廳就餐，特殊情況須提前說明原因，以便餐廳合理安排用餐數(shù)量。二、餐廳管理規(guī)定(一)就餐辦法。(二)餐廳灶間設廚師2名，服務員3名。企業(yè)員工餐廳管理辦法為加強職工餐廳管理，提高管理水平和服務質(zhì)量，結(jié)合實際情況特制定本辦法。一、職工餐廳崗位設置(一)職工餐廳下設辦公室，設餐廳管理員、會計(兼保管員)、出納(兼采購員)各1名。(三)職工代表5名。餐廳辦公室制作餐卡，各單位根據(jù)用餐人員數(shù)量自行領(lǐng)購。就餐時統(tǒng)一使用餐廳托盤，自選飯菜。外單位人員一律不準在本餐廳就餐。(二)就餐時間。因公不能按時就餐者，應提前通知餐廳留飯。就餐人員必須到餐廳就餐，不得將食品帶到辦公樓內(nèi)用餐。餐廳內(nèi)不得吸煙、隨地吐痰、大聲喧嘩。自覺遵守就餐秩序，按先后順序排隊打飯，不得擁擠、插號，不得將餐卡轉(zhuǎn)借他人使用。厲行節(jié)約，杜絕浪費，根據(jù)個人飯量領(lǐng)取飯菜，不得少吃多要。用餐后不得在餐廳內(nèi)長時間逗留。餐廳工作人員要牢固樹立服務意識，
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