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規(guī)模化奶牛場設(shè)計(jì)說明-展示頁

2025-04-16 22:11本頁面
  

【正文】 選擇?! ∥覈膛Ia(chǎn)規(guī)?;潭炔桓?,80 %以上的個(gè)體散養(yǎng)戶仍采用手工擠奶,致使原料奶生產(chǎn)衛(wèi)生條件差,細(xì)菌數(shù)量偏高、雜質(zhì)較多,不能滿足現(xiàn)代企業(yè)對(duì)原料奶的質(zhì)量要求?!?997年歐盟的統(tǒng)計(jì)資料表明,中國當(dāng)時(shí)的奶業(yè)總產(chǎn)量在世界排名第16位,人均占有量排在第164位;現(xiàn)在牛奶的總產(chǎn)量在世界排位接近第10位。牛奶的強(qiáng)身健體作用已被廣大消費(fèi)者普遍認(rèn)同?,F(xiàn)實(shí)奶業(yè)的發(fā)展同我國的三農(nóng)問題緊密相關(guān)。到“十一五”規(guī)劃末,我國奶制品產(chǎn)量將達(dá)到3800萬噸,年均增長幅度為8.2%;奶牛存欄量將達(dá)到1535萬頭;成年奶牛平均單產(chǎn)將達(dá)到4300公斤。美國人均牛奶產(chǎn)量260公斤、巴西130公斤,中國只有6公斤;人均牛肉產(chǎn)量,美國43公斤、巴西32公斤,中國只有3公斤。無論是同發(fā)達(dá)國家相比還是同發(fā)展中國家相比,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中效益最高的產(chǎn)業(yè)牛奶和牛肉都是中國最落后的產(chǎn)業(yè)。近年來發(fā)展中國家奶業(yè)發(fā)展速度較快,這是由于發(fā)達(dá)國家的奶業(yè)生產(chǎn)已經(jīng)飽和,而發(fā)展中國家根據(jù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活改善的需求致力發(fā)展奶業(yè)生產(chǎn)的結(jié)果。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織估計(jì),2002年世界奶類總產(chǎn)量達(dá)到59868.6萬噸,其中牛奶產(chǎn)量50232.5萬噸,分別比1990年增長10.3%和4.8%?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)國家的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值結(jié)構(gòu)中牛奶一直處于第一位,占總產(chǎn)值的20%左右。奶牛飼養(yǎng)業(yè), 作為可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)的重要組成部分, 必將在農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整中得到長足的發(fā)展,乳及乳制品加工業(yè)也勢(shì)將成為我國國民經(jīng)濟(jì)的一項(xiàng)支柱產(chǎn)業(yè)。山東臨沂市羅莊區(qū)具備建設(shè)集約化奶牛養(yǎng)殖場的自然、地理、人文和經(jīng)濟(jì)等方面的條件,結(jié)合羅莊區(qū)條件,以健康養(yǎng)殖和提高生產(chǎn)效率為原則,給出了初步的奶牛養(yǎng)殖場建設(shè)方案,并從生產(chǎn)工藝、工程工藝、功能分區(qū)等幾方面進(jìn)行了詳細(xì)說明。. . . . .目錄摘要 1第一章 文獻(xiàn)綜述 1參考文獻(xiàn): 3第二章 設(shè)計(jì)條件 41項(xiàng)目名稱:山東省臨沂市羅莊區(qū)集約化奶牛場規(guī)劃設(shè)計(jì) 42山東臨沂市基本情況 4 4 4 43項(xiàng)目建設(shè)基本內(nèi)容: 44項(xiàng)目預(yù)期目標(biāo): 4第三章 生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì) 51奶牛場存欄規(guī)模及生產(chǎn)類型 52奶牛品種及生產(chǎn)參數(shù) 53奶牛生產(chǎn)工藝流程圖 5 5 6: 6: 6第四章 工程工藝設(shè)計(jì) 71 奶牛舍的類型 72 牛舍內(nèi)主要設(shè)施 7 牛床 7 頸枷 8 食槽 8 清糞通道與糞溝 8 飼料通道 83擠奶廳 8 8 奶品處理間 84 病牛舍 85人工授精室、獸醫(yī)室 96糞污堆放處理場設(shè)計(jì) 9第五章 總平面設(shè)計(jì) 91場址選擇 92功能分區(qū) 9 10 10 10 11參考文獻(xiàn) 11規(guī)?;膛鲈O(shè)計(jì)摘要:分析了介紹了國內(nèi)外奶業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,中國奶業(yè)發(fā)展特點(diǎn)是:規(guī)?;瘷C(jī)械化程度不高,奶產(chǎn)品質(zhì)量難以保證,還生產(chǎn)技術(shù)相對(duì)落后。建設(shè)現(xiàn)代化集約奶牛場,是調(diào)整畜牧業(yè)結(jié)構(gòu),推進(jìn)健康養(yǎng)殖的必然選擇,也是我國奶業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)。關(guān)鍵詞:奶業(yè),集約化養(yǎng)殖,健康養(yǎng)殖,生產(chǎn)工藝,工程工藝,功能分區(qū)第一章 文獻(xiàn)綜述當(dāng)前, 隨著中國國力進(jìn)一步增強(qiáng),調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),大力發(fā)展奶業(yè)成為了必然要求。從國際角度分析。此外,世界奶業(yè)具有兩大發(fā)展趨勢(shì):首先,發(fā)達(dá)國家奶業(yè)發(fā)展日趨平穩(wěn),發(fā)展中國家發(fā)展迅速,尤其是亞洲國家增長速度較快。2002年世界人均奶類占有量為97.6千克,其中發(fā)達(dá)國家人均占有268千克,發(fā)展中國家50.9千克。從國內(nèi)的角度分析。有關(guān)統(tǒng)計(jì)表明,截止2008年半年,我國現(xiàn)有存欄奶牛1435萬頭作業(yè),;為世界平均水平的70%,發(fā)達(dá)國家水平的50%。在“在十一五”規(guī)劃中,要求到2010年,我國奶業(yè)繼續(xù)保持平穩(wěn)較快增長,提高自主創(chuàng)新能力,促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化,提高奶業(yè)產(chǎn)加銷全程的科技含量?,F(xiàn)在已經(jīng)提前達(dá)到目標(biāo)。溫家寶總理批示:“發(fā)展
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