第十三章羧酸衍生物-展示頁(yè)
2025-04-13 23:49本頁(yè)面
【正文】 酸酐在羧酸鈉催化下與醛作用，再脫水生成烯酸的反應(yīng)稱為柏琴（Perkin）反應(yīng)。（1）水解、醇解、氨解（反應(yīng)需稍加熱）見P390。 （略）2．物理性質(zhì)（2）混酐通過酰氯與羧酸鹽作用制得。（1）由羧酸脫水而得，可制得單純酐。 酸酐 （3）還原反應(yīng) 酰氯與格氏試劑作用可以得到酮或叔醇。 （2）與格氏試劑反應(yīng) （1）水解、醇解、氨解（常溫下立即反應(yīng)）3．化學(xué)性質(zhì)乙酰氯暴露在空氣中即水解放出氯化氫。 無色，有刺激性氣味的液體或低熔點(diǎn)固體。2．物理性質(zhì) 酰鹵的制取一般是由羧酸與鹵化磷或氯化亞砜作用而得。1．酰鹵的制備 酰鹵和酸酐167。 見P387~389 羧酸衍生物的光譜性質(zhì) 酯的命名是根據(jù)形成它的酸和醇稱為某酸某酯。例如： 例見P386~387。 ），酰基與其所連的基團(tuán)都能形成Pπ共軛體系。 羧酸衍生物的結(jié)構(gòu)和命名學(xué)習(xí)要求 第十三章 羧酸衍生物1．掌握酰鹵，酸酐，酯，酰胺的化學(xué)性質(zhì)及相互間的轉(zhuǎn)化關(guān)系。2．熟悉酯縮合反應(yīng)，霍夫曼降級(jí)反應(yīng)等重要人名反應(yīng)。3．熟悉酯的水解反應(yīng)歷程。4．掌握乙酰乙酸乙酯和丙二酸二乙酯在有機(jī)合成上的應(yīng)用。5．了解油脂的組成和性質(zhì)；合成表面活性劑的類型及去污原理。 羧酸衍生物是羧酸分子中的羥基被取代后的產(chǎn)物，重要的羧酸衍生物有酰鹵，酸酐，酯，酰胺。167。 羧酸衍生物的結(jié)構(gòu) 羧酸衍生物在結(jié)構(gòu)上的共同特點(diǎn)是都含有?；?羧酸衍生物的命名酰鹵和酰胺根據(jù)?；Q為某酰某?！∷狒拿窃谙鄳?yīng)羧酸的名稱之后加一“酐”字?！±纾?（略） 酰鹵低級(jí)酰鹵遇水激烈水解?！ ?反應(yīng)結(jié)果是在分子中引入?；?，故酰鹵是常用的酰基化劑。反應(yīng)可停留在酮的一步，但產(chǎn)率不高。 羅森蒙德（Rosenmund）還原法可將酰鹵還原為醛。 1．制備3．化學(xué)性質(zhì)酸酐也是常用的?；瘎＃?）柏琴（Perkin）反應(yīng) 酸 來源與制法 廣泛存在于自然界。酯可通過酯化反應(yīng)、酰鹵或酸酐的醇解、羧
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