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某食品公司供應(yīng)商調(diào)查問(wèn)卷-展示頁(yè)

2025-04-04 01:51本頁(yè)面
  

【正文】 2公司是否制訂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)范(SSOP)?a有無(wú)滅鼠計(jì)劃及捕鼠器布點(diǎn)圖: b有無(wú)滅蠅裝置:c地溝清理方法及頻率: d是否有紗窗,紗門:a操作員是否有體檢合格證:b進(jìn)入車間時(shí)是否戴發(fā)罩、更換工作服等:a 有無(wú)成文的清洗消毒規(guī)定?B工作衣、帽等多長(zhǎng)時(shí)間清洗一次:C清毒劑有無(wú)專人保管?a生產(chǎn)用水/冰的標(biāo)準(zhǔn):b水或冰的來(lái)源(城市供水,井水,其他):c日常檢測(cè)項(xiàng)目及監(jiān)測(cè)方法有::a照明設(shè)施及玻璃是否被保護(hù):b化學(xué)品有無(wú)專人專柜保管?有無(wú)使用記錄C車間垃圾處理方式:d車間衛(wèi)生狀況(是否良好):3,生產(chǎn)線a生產(chǎn)線有無(wú)安裝篩網(wǎng),金屬探測(cè)儀(如有請(qǐng)分別注明篩網(wǎng)目數(shù)(MESH)及金屬探測(cè)儀靈敏度):b該產(chǎn)品目前有幾條生產(chǎn)線:c產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及工藝操作規(guī)程是否有書面文件?d生產(chǎn)過(guò)程中,生產(chǎn)人員是否按要求對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行自檢并作記錄?e簡(jiǎn)述產(chǎn)品工藝流程:三、質(zhì)量體系1有無(wú)危害分析關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP),如有請(qǐng)指出該產(chǎn)品的CCP點(diǎn)控制限值:2是否定期做內(nèi)部質(zhì)量稽核?多長(zhǎng)時(shí)間一次?請(qǐng)?zhí)峁┳罱淮蔚纳旰擞涗洠?是否定期進(jìn)行管理評(píng)審,請(qǐng)?zhí)峁┳罱淮蔚墓芾碓u(píng)審記錄(復(fù)印件):4產(chǎn)品如何追溯,請(qǐng)寫出簡(jiǎn)單流程:5有無(wú)完整的品質(zhì)記錄體系:6公司質(zhì)量方針: 今年的總目標(biāo):7產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)名稱: 標(biāo)準(zhǔn)代號(hào):質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)屬:□國(guó)際、□國(guó)家強(qiáng)制、□國(guó)家推薦、□行業(yè)、□地方、□企業(yè)、其他:8是否經(jīng)過(guò)ISO9000及HACCP認(rèn)證:
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