市場經濟條件下的糧食安全問題-展示頁
2025-04-03 01:06本頁面
【正文】 糧效益穩(wěn)步提高，但與經濟作物相比較，效益差距仍然較大。人均糧食不低于750斤，小麥和水稻兩大品種供需平衡是糧食安全的底線，必須首先確保，否則糧食安全無法真正保障。所以解決我國的糧食缺口，只能是自力更生為主，國際市場為輔。我國糧食生產要立足于基本自給。我國糧食總量能夠保持平衡，主產作物小麥供求基本平衡；稻谷、大豆的缺口較大，油料性作物的短缺較為突出。由于糧食所具有的多種社會、文化、生態(tài)功能，對待糧食產業(yè)不能簡單地拿經濟標準來衡量，它是經濟、社會、文化和生態(tài)文明融為一體的綜合性產業(yè)。農業(yè)生產具有食品保障、原料供給、生態(tài)保護、觀光休閑、文化傳承等功能。目前我國“靠天吃飯”的局面尚未改變，特別是我國加入WTO以后，糧食已成為國內與國際互動性較強的產品，當國內糧食減產時，國際糧食價格就會上升；同樣，國際糧食產量變化時，也會波及到國內糧食市場價格。如果僅靠市場調節(jié)，糧食供需矛盾是難以有效解決的。糧食及糧食生產涉及到千家萬戶，社會需求量一有微量變化，就會出現(xiàn)供應緊張的現(xiàn)象，如果不正確引導，就可能引發(fā)全球性的的波動，帶來連鎖反應。糧食也具有這一特點，但從最近幾十年的糧食國際貿易看，受這一規(guī)律的影響越來越難以預測。總之，今日中國糧食安全問題的內涵已經發(fā)生了本質的變化一、隨著經濟全球化和市場經濟的發(fā)展，對糧食本質的認識也不斷加深，糧食已不是傳統(tǒng)的農業(yè)產品，它有以下突出特點：糧食已經變成一種特殊商品。這種結構性矛盾將對我國未來糧食生產產生重大影響?？梢哉f，人類社會的歷史，就是一部如何更好解決吃飯問題的歷史。市場經濟條件下的糧食安全問題糧食是人類社會生活最重要的物資，糧食是人類賴以生存的最基本的生活必須品，是人們從事其他一切活動的最基本前提。從古至今，人類投入大量的資源用于糧食生產，并且隨著科技進步，不斷改進糧食生產工具、技術和方式。中國目前正處于工業(yè)化的中期階段，在未來幾十年內，產業(yè)結構和社會結構將會發(fā)生劇烈變革，這對中國未來的糧食安全狀況將產生深刻的影響，中國糧食供求將面臨著更為嚴峻的結構性矛盾。除此之外，面對日趨開放的國際環(huán)境，中國糧食生產、流通、貿易又面臨著國際多邊貿易規(guī)則的約束以及由此速帶來的對國內農產品市場和農業(yè)政策的沖擊。一般商品規(guī)律是受供求關系規(guī)律影響的，當商品供不應求時，價格就會上升，供過于求時，價格就會下降。
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