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沃爾瑪操作流程-展示頁(yè)

2024-10-31 19:25本頁(yè)面
  

【正文】 扣連鎖店,它的賣(mài)場(chǎng)廣大,為了節(jié)約人工成本,店員卻很少。目前最關(guān)鍵的問(wèn)題是,吸取國(guó)外成功企業(yè) (如:沃爾瑪 )的經(jīng)驗(yàn),更全面、更徹底地做到成本最低,實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益。隨著我國(guó)生產(chǎn)力水平的不斷提高、消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)能力的增強(qiáng),許多城市已具備推行這一模式的條件。價(jià)格不是標(biāo)在每件商品上,而是統(tǒng)一標(biāo)于貨架,只要通過(guò)掃描商品的條形碼,收銀機(jī)便會(huì)準(zhǔn)確地收取價(jià)款。 沃爾瑪也采用了倉(cāng)儲(chǔ)式經(jīng)營(yíng),因而在商品銷售成本上更充分體現(xiàn)出規(guī)模效益。這種高效率的存貨管理,使公司能迅速掌握銷售情況和市場(chǎng)需求趨勢(shì),及時(shí)補(bǔ)充庫(kù)存不足??偛堪才咆浽春笏屯x商店最近的一個(gè)發(fā)貨中心,再由發(fā)貨中心的電腦安排發(fā)送時(shí)間和路線。通過(guò)商店付款臺(tái) 激光掃描器 售出的每一件貨物,都會(huì)自動(dòng)記入電腦。” 二、傳達(dá)信息反饋的速度,提高公司的運(yùn)作效率 沃爾瑪?shù)碾娔X系統(tǒng)是僅次于美國(guó)軍方系統(tǒng),比微軟總部的服務(wù)器還多?!睘榇?,他要求每位采購(gòu)人員在采購(gòu)貨品時(shí)態(tài)度要堅(jiān)決。其創(chuàng)始人沃爾頓曾說(shuō)過(guò),“我們重視每一分錢(qián)的價(jià)值,因?yàn)槲覀兎?wù)的宗旨之一就是幫每一名進(jìn)店購(gòu)物的顧客省錢(qián)。 所有的大型連鎖超市都采取低價(jià)經(jīng)營(yíng)策略,沃爾瑪與眾不同之處在于,它想盡一切辦法從進(jìn)貨渠道、分銷方式以及營(yíng)銷費(fèi)用、行政開(kāi)支等各方面節(jié)省資金,提出了“天天平價(jià)、始終如一”的口號(hào),并努力實(shí)現(xiàn)價(jià)格比其它商號(hào)更便宜的承諾。這既能激發(fā)愛(ài)國(guó)主義,又是高質(zhì)量的象征。商品的質(zhì)量是無(wú)可非議的,其他廉價(jià)商店,臺(tái)灣貨大量充斥,顧客大多是黑人和其他少數(shù)民族,而在沃爾市場(chǎng),大多數(shù)是美國(guó)制產(chǎn)品。仔細(xì)比較一下,同樣牌子的商品,在這家店就是便宜。沃爾市場(chǎng)的標(biāo)志卻很清楚,使你在這樣龐大的平面空間里不會(huì)迷路。商品陳列干凈利落。 第二節(jié)運(yùn)營(yíng)策略 一、價(jià)格最便宜的承諾 沃爾市場(chǎng)比一般的超級(jí)市場(chǎng)面積略大一些,每家平均約占地 45000 平方尺,經(jīng)營(yíng)的商品品種齊全,舉凡一個(gè)家庭所需要的物品在這里都能買(mǎi)到,又稱 家庭一次購(gòu)物 。 9.控制成本低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。 7.聆聽(tīng)公司內(nèi)每一個(gè)人的意見(jiàn)。 5.感激同事對(duì)公司的貢獻(xiàn)。 3.激勵(lì)你的同事。 第二章沃爾瑪運(yùn)營(yíng)策略 第一節(jié)沃爾瑪?shù)娜笮叛黾笆蠼?jīng)營(yíng)法則 一、三大信仰 二、成功經(jīng)營(yíng)十大法則 1.控制成本。 第四節(jié)沃爾瑪獲得獎(jiǎng)項(xiàng) 無(wú)論在哪里運(yùn)營(yíng),沃爾瑪都致力于成為優(yōu)秀 的企業(yè)公民。最后,也是沃爾瑪能超越西爾斯最關(guān)鍵的一個(gè)原因,是沃爾瑪針對(duì)不同的目標(biāo)消費(fèi)者,采取不同的零售經(jīng)營(yíng)形式,分別占領(lǐng)高、低檔市場(chǎng)。 此外,雖然沃爾瑪為了降低成本,一再縮減廣告方面的開(kāi)支,但對(duì)各項(xiàng)公益事 業(yè)的捐贈(zèng)上,卻不吝金錢(qián)、廣為人善。再次,沃爾瑪推行“一站式”購(gòu)物新概念。公司一貫堅(jiān)持“服務(wù)勝人一籌、員工與眾不同”的原則。 第三節(jié)公司宗旨 沃爾瑪提出“幫顧客節(jié)省每一分錢(qián)”的宗旨,實(shí)現(xiàn)了價(jià)格最便宜的承諾。 v 2020 年 8 月 28 日深圳配送中心由蛇口搬遷至龍崗區(qū)坪山鎮(zhèn),第一期使用面積比現(xiàn)原配送中心的面積增加一倍。原沃爾瑪全球高級(jí)副總裁兼首席運(yùn)營(yíng)官的埃德 1999 年 員工總數(shù)達(dá)到 114萬(wàn)人,成為全球最大的私有雇主。 1994 年 正式成立國(guó)際業(yè)務(wù)部,專門(mén)負(fù)責(zé)境外事務(wù)。 1992 年 3 月 17日 沃爾頓榮獲“ 總統(tǒng)自由勛章 ”。 1987 年 在德州加倫市開(kāi)設(shè)了第一家綜合性百貨商店 (HyperMart),并建立起美國(guó)最大的私人衛(wèi)星通信系統(tǒng)之一,將下屬分店與總部聯(lián)結(jié)起來(lái)。 1979 年 沃爾瑪總銷售額首次突破 10 億美元。 1962 年 沃爾頓以“ Wal— Mart”為名在阿肯色州拉杰斯市開(kāi)辦了第一家沃爾瑪平價(jià)商店。 第二節(jié)沃爾瑪發(fā)展史 1950 年 山姆至今,沃爾瑪己擁有 2133 家沃爾瑪商店, 469 家山姆會(huì)員商店和 248 家沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng),分布在美國(guó)、 中國(guó) 、 墨西哥 、 加拿大 、 英國(guó) 、 波多黎各 、 巴西 、阿根廷 、 南非 、 哥斯達(dá)黎加 、 危地馬拉 、 洪都拉斯 、 薩爾瓦多 、 尼加拉瓜 等14個(gè)國(guó)家。 1995 年沃爾瑪銷售額持續(xù)增長(zhǎng),并創(chuàng)造了零售業(yè)的一項(xiàng)世界紀(jì)錄,實(shí)現(xiàn)年銷售額 936 億美元,在《財(cái)富》雜志 95 美國(guó)最大企業(yè)排行榜上名列第四。 1991 年,沃爾瑪年銷售額突破 400 億美元,成為全球大型零售企業(yè)之一。經(jīng)過(guò)四十多年的發(fā)展,沃爾瑪公司已經(jīng) 成為美國(guó)最大的私人雇主和世界上最大的連鎖零售企業(yè)。 目錄 第一章 沃爾瑪公司簡(jiǎn)介 第一節(jié)公司簡(jiǎn)介 第二節(jié)公司發(fā)展史 第三節(jié)公司宗旨 第四節(jié)獲得獎(jiǎng)項(xiàng) 第二章沃爾瑪公司運(yùn)營(yíng)策略 第一節(jié)沃爾瑪三大信仰、十大經(jīng)營(yíng)法則 第二節(jié)運(yùn)營(yíng)策略 第三節(jié)人力資源政策 第四節(jié)物流與供應(yīng)鏈管理 第三章供應(yīng)商操作流程 第一節(jié)新品進(jìn)店 第二節(jié)訂貨及退貨 第三節(jié)促銷進(jìn)店辦理 第四節(jié)促銷活動(dòng)流程 第五節(jié)賬款操作流程 第一章沃爾瑪公司簡(jiǎn)介 第一節(jié) 公司簡(jiǎn)介 沃爾 瑪百貨有限公司 由 美國(guó) 零售業(yè)的傳奇人物 山姆沃爾頓 先生于 1962年在 阿肯色州 成立。目前,沃爾瑪在全球 15個(gè)國(guó)家開(kāi)設(shè)了超過(guò) 8,000 家商場(chǎng),下設(shè) 53個(gè)品牌,員工總數(shù) 210 多萬(wàn)人,每周光臨沃爾瑪?shù)念櫩?2 億人次。據(jù) 1994 年 5 月美國(guó)《財(cái)富》雜志公布的全美服務(wù)行業(yè)分類排行榜,沃爾瑪1993 年銷售額高達(dá) 673. 4 億美元,比上一年增長(zhǎng) 118 億多,超過(guò)了 1992 年排名第一位的 西爾斯 (Sears),雄居全美零售業(yè)榜首。事實(shí)上,沃爾瑪?shù)哪赇N售額相當(dāng)于全美所有百貨公司的總和,而且至今仍保持著強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭。它在短短幾十年中有如此迅猛的發(fā)展,不得不說(shuō)是零售業(yè)的一個(gè)奇跡。沃爾頓開(kāi)設(shè)了第一家特價(jià)商店。 1974 年 沃爾瑪公司在紐約上市股票,其價(jià)值在以后的 25年間 (到 1999年 )翻了 4900 倍。 1985 年 美國(guó)著名財(cái)經(jīng)雜志《 福布斯 》把沃爾頓列為全美首富。 1988 年 3 月 在密蘇里州華盛頓市成立了第一家沃爾瑪平價(jià)購(gòu)物廣場(chǎng)(Super Center)。 1993 年 在英、法、德等歐洲國(guó)家已擁有 330家零售商店,其海外營(yíng)業(yè)額已占總營(yíng)業(yè)額的 27. 6%。 1997 年 沃爾瑪年銷售額首次突破千億美元,達(dá)到 1,050 億美元。 2020 年 11月 4 日對(duì)日本 零售企業(yè)西友百貨公司( Seiyu Ltd.)實(shí)施 10億美元援助計(jì)劃,增持西友股份到 %??肆_茲基于 12 月 15 日接任西友公司 CEO。 2020 年 10月 22日,沃爾瑪全球可持續(xù)發(fā)展高峰會(huì)議在 北京 召開(kāi),會(huì)議邀請(qǐng)了超過(guò) 900 名的官員和供應(yīng)商代表,探討全球變暖條件下的節(jié)能減排、減少包裝的環(huán)保新舉措。沃爾瑪還向顧客提供超一流服務(wù)的新享受。走進(jìn)沃爾瑪,顧客便可以親身感受到賓至如歸的周到服務(wù)。顧客可以在最短的時(shí)間內(nèi)以最快的速度購(gòu)齊所有需要的商品,正是這種快捷便利的購(gòu)物方式吸引了現(xiàn)代消費(fèi)者。有付出便有收獲,沃爾瑪在公益活動(dòng)上大量的長(zhǎng)期投入以及活動(dòng)本身所具的獨(dú)到創(chuàng)意,大大提高了品牌知名度,成功塑造了品牌在廣大消費(fèi)者心目中的卓越形象。例如:針對(duì)中層及中下層消費(fèi)者的沃爾瑪平價(jià)購(gòu)物廣場(chǎng);只針對(duì)會(huì)員提供各項(xiàng)優(yōu)惠及服務(wù)的山姆會(huì)員商店;以及深受上層消費(fèi)者歡迎的沃爾瑪綜合性百貨商店等。在中國(guó),沃爾瑪贏得了許多獎(jiǎng)項(xiàng),其中最近獲得的幾個(gè)具有代表性的獎(jiǎng)項(xiàng)如下: 由中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)頒發(fā)的“中國(guó)零售業(yè)最佳雇主” 在由上海商情信息中心和快速消費(fèi)品研究中心所做的供應(yīng)商滿意度調(diào)查中名列榜首 由《財(cái)富》中文版頒發(fā)的“中國(guó)最有價(jià)值的品牌” 由《南方周末》評(píng)選的世界 500 強(qiáng)在華投資企業(yè) 由《環(huán)球企業(yè)家》雜志和中歐國(guó)際工商學(xué)院共同評(píng)選的“中國(guó)最佳表現(xiàn)公司” 由《財(cái)富》中文版和華信惠悅評(píng)選的“卓越雇主” 由《福布斯》中文版評(píng)選的“跨國(guó)公司慈善捐贈(zèng)榜” 由 《財(cái)富》中文版評(píng)選的“最受贊賞公司” 由《光明日?qǐng)?bào)》頒發(fā)的“最佳社區(qū)獎(jiǎng)” 。 2.利潤(rùn)分享計(jì)劃。 eventmarketing 4.可以向任何人學(xué)習(xí)。 6.允許失敗。 8.超越顧客的期望,他們就會(huì)一再光臨。 10.逆流而上,走不同的路,放棄傳統(tǒng)觀念。從服飾、布匹、藥品、玩具、各種生活用品、家用電器、珠寶化妝品,到汽車配件、小型游艇等等,一應(yīng)俱全。初到美國(guó)的人逛超級(jí)市場(chǎng)往往摸不清所需要的東西究竟放在哪里。 每一家沃爾市場(chǎng)都貼有 天天廉價(jià) 的大標(biāo)語(yǔ)。買(mǎi)兩支 目標(biāo) 牌牙膏,在別的超級(jí)市場(chǎng)價(jià)格是每支 1. 99美元,而這里只要 美元。顧客一進(jìn)門(mén)就面對(duì)一個(gè) 買(mǎi)美國(guó)貨 的橫幅。沃爾市場(chǎng)的顧客包括占美國(guó)人口大多數(shù)的中產(chǎn)階級(jí)和低收入階層,顧客對(duì)在沃爾市場(chǎng)所購(gòu)的任何物品覺(jué)得不滿意,可在 1 個(gè)月內(nèi)拿回商店退還全部貨款。嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟少?gòu)態(tài)度,完善的發(fā)貨系統(tǒng)和先進(jìn)的存貨管理是促成沃爾瑪做到成本最低、價(jià)格最便宜的關(guān)鍵因素。每當(dāng)我們省下一塊錢(qián),就贏得了顧客的一份信任。他告誡說(shuō) :“你們不是在為商店討價(jià)還價(jià),而是在為顧客討價(jià)還價(jià),我們應(yīng)該為顧客爭(zhēng)取到最好的價(jià)錢(qián)??偛康母咚匐娔X與全世界沃爾瑪商店連接。當(dāng)某一貨品庫(kù)存減少到一定數(shù)量時(shí),電腦就會(huì)發(fā)出信號(hào),自動(dòng)訂貨并提醒商店及時(shí)向總部要 求進(jìn)貨。在商店發(fā)出訂單后 24小時(shí)內(nèi)所需貨品就會(huì)出現(xiàn)在倉(cāng)庫(kù)的貨架上。這樣可以減少存貨風(fēng)險(xiǎn)、降低資金積壓的額度,加速資金運(yùn)轉(zhuǎn)速度。例如: 山姆會(huì)員店 內(nèi)裝修簡(jiǎn)潔,盡量利用所有的貨架空間儲(chǔ)存、陳設(shè)商品。商品多以大包裝出售,以減低單獨(dú)包裝的成本。商家漸漸認(rèn)識(shí)到倉(cāng)儲(chǔ)式經(jīng)營(yíng)模式的優(yōu)點(diǎn),并開(kāi)始了一些嘗試,類似廣客隆的平價(jià)倉(cāng)儲(chǔ)商店紛紛開(kāi)業(yè)。 三、 服務(wù)顧客的理念 在零售業(yè)中,舒適的購(gòu) 物環(huán)境、優(yōu)質(zhì)周到的服務(wù)必然與較高的價(jià)格相聯(lián)系;而在商品價(jià)格低廉的連鎖超市中,顧客往往只能得到購(gòu)物價(jià)格上的優(yōu)惠,而無(wú)法享受到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。雖然店里陳列著品種繁多、價(jià)格便宜的商品,但顧客如想找一、兩位店員詢問(wèn)有關(guān)問(wèn)題卻不是件容易的事。 零售企業(yè)要在顧客心目中樹(shù)立品牌形象,僅靠質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品是 不夠的,顧客還希望在購(gòu)物的同時(shí)享受到細(xì)致盛情的服務(wù)。走進(jìn)任何一間沃爾瑪?shù)辏陠T立刻就會(huì)出現(xiàn)在你面前,笑臉相迎。沃爾頓曾說(shuō),“我們都是為顧客工作,你也許會(huì)覺(jué)得是在為上司工作,但事實(shí)上他也和你一樣?!蔽譅柆敯殉涣鞯姆?wù)看成是自己至高無(wú)上的職責(zé)。這是沃爾瑪顧客至上原則的一個(gè)生動(dòng)寫(xiě)照。 沃爾瑪經(jīng)營(yíng)秘訣在于不斷地了解顧客的需要,設(shè)身處地為顧客著想,最大程度地為顧客提供方便。該顧客和油漆行的老板都感激不已。” 四、“一站式”購(gòu)物新概念 顧客是否能在店中一次購(gòu)齊所有需要貨品,是否可以得到及時(shí)的新產(chǎn)品銷售信息,是否可以享有送貨上門(mén)、免費(fèi)停車等附加服務(wù),是否可以在任何有空閑的時(shí)間入店購(gòu)物……這些問(wèn)題也是評(píng)價(jià)一間商店好壞的重要標(biāo)志。在商品結(jié)構(gòu)上,它力求富有變化和特色,以滿足顧客的各種喜好。 另外,沃爾瑪為方便顧客還設(shè)置了多項(xiàng)特殊的服務(wù)類型: 免費(fèi)停車:例如深圳的山姆店?duì)I業(yè)面積 12020 多平方米,有近 400
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