靈芝生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程-展示頁
2024-10-31 18:22本頁面
【正文】 應(yīng)購買色澤自然，氣味清新，無異味，無霉味，無結(jié)塊，無蟲蛀，無異常發(fā)熱現(xiàn)象的合格原料。 ③ 棉籽殼 89%，麩皮 10%，石膏 1%。本規(guī)程提供以下配方供選： ① 雜木屑 44%，棉籽殼 40%，麩皮 15%，石膏 1%。四川地區(qū) 主要使用的品種為四川省食用菌菌種場(chǎng) 提供的川芝 6 號(hào)、川引一號(hào)、紫芝等品種，還有部分從外省引進(jìn)品種。靈芝 生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 1 栽培季節(jié)選擇 自然條件下，菌袋生產(chǎn)接種季節(jié)應(yīng)安排在 1 月至 3 月。 2 菌種 選擇 靈芝品種根據(jù)形態(tài)和顏色分類主要品種有：赤芝、黑芝、白芝、青芝、黃芝、紫芝等六種。 3 培養(yǎng)料準(zhǔn)備 及配方 原料來源可以因地制宜，選擇最佳的培養(yǎng)基配方。 ② 雜木屑 85%，麩皮 13%，石膏 1%，黃豆粉 1%。 根據(jù)配方和計(jì)劃制袋數(shù)進(jìn)行原料采購。 4 拌料 配料 培養(yǎng)基配方確定后，選水泥地平面做拌料場(chǎng)，依據(jù)各原料的比例稱好原料，依次平鋪在水泥地面上。 發(fā)酵 混勻后的培養(yǎng)料堆放自然發(fā)酵 24 小時(shí)，使各種原料充分吸收水分。在翻料過程中檢查水分，用手抓起一把料，用力一握，有水從指縫析出，張開手后，料呈團(tuán)不散，輕輕抖動(dòng)，成團(tuán)原料即散開，此狀態(tài)水分即合適。 5 裝袋 菌袋材料及規(guī)格 在裝袋前，需提前準(zhǔn)備裝袋所需的生產(chǎn)物資，有：低壓聚乙烯菌袋，規(guī)格為 22cm 42
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