【正文】 克，鈣 95 毫克)，頗受人們的喜愛，素有“家魚之首”的美譽(yù) [1]。關(guān)鍵詞：鯉魚；維生素 E；生長Abstract A singlefactor experiment was conducted to study the effects of dietary vitamin E on growth (feed efficiency ratio,specific growth rate and weight gain rate). We designed five different vitamin E level (0, 50mg/kg, 100mg/kg, 200mg/kg and 300mg/kg) of feeding diets. Triplicated groups of 3 fish at initial body weight of about 177。飼養(yǎng)實(shí)驗(yàn)在 1000ml 燒杯中進(jìn)行。學(xué)士學(xué)位論文（設(shè)計(jì)） 題 目 ： 維生素 E對鯉魚生長性能的影響姓 名： 劉彬 學(xué) 號： 2022034012 學(xué) 院： 生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院 專業(yè)/屆別： 生物技術(shù)（制藥）/2022 屆 指導(dǎo)教師： 喬征磊 職 稱： 講師 目 錄1 引言 ............................................................................................................................1 有關(guān)鯉魚的研究進(jìn)展 ..........................................................................................1 魚類飼料營養(yǎng)研究 ..............................................................................................1 維生素 E 的化學(xué)性質(zhì) ..........................................................................................2 維生素 E 在腸道中的吸收和運(yùn)轉(zhuǎn) ......................................................................3 選題目的及意義 ..................................................................................................32 研究方法 ....................................................................................................................4 實(shí)驗(yàn)魚及實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì) ..............................................................................................4 飼養(yǎng)管理 ..............................................................................................................4 指標(biāo)測定 ..............................................................................................................43 結(jié)果與分析 ................................................................................................................54 討論 ............................................................................................................................65 結(jié)論 ..............................................................................................................................參考文獻(xiàn) ........................................................................................................................7致謝 ................................................................................................................................8摘要采用單因子實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方法，進(jìn)行了飼料中添加維生素 E 對鯉魚生長(存活率、特定生長率和增重率)影響的研究，設(shè)計(jì)了 5 個不同維生素 E 水平(0、50 mg/kg、100 mg/kg 、200mg/kg 和 300mg/kg)的飼料，對鯉魚進(jìn)行為期 30d 的生長實(shí)驗(yàn)，每個水平設(shè) 3 個重復(fù)，每個養(yǎng)殖單元放養(yǎng)初始體重為 177。 左右的鯉魚 3 尾。結(jié)果表明，鯉魚飼料的最適維生素E 添加量為 50 mg/kg ~100mg/kg。 were fed with the diets in the level for a month. The experiment was done in many beakers with the capacity of 1000 milliliters. Results indicated that the optimal adding amount of vitamin E in carp feed is fixed from 50mg to 100mg every kilogram. Key words: carp, vitamin E, growth維生素 E 對鯉魚生長性能的影響11 引言鯉魚(Cyprinus carpio)隸屬于鯉形目 (Cypriniformes)鯉科(Cyprinidae )，亞洲原產(chǎn)溫帶性淡水魚，屬于底棲雜食性魚類。鯉魚的蛋白質(zhì)不但含量高，而且質(zhì)量也佳，人體消化吸收率可達(dá) 96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素 A 和維生素 D。鯉魚產(chǎn)于我國各地淡水河湖、池塘，一年四季均產(chǎn)，但以 23 月產(chǎn)的最肥。在鯉魚育種方面，隨著生物科學(xué)的發(fā)展，細(xì)胞工程技術(shù)有很多應(yīng)用，如細(xì)胞核移植、細(xì)胞融合、細(xì)胞培養(yǎng)等技術(shù)結(jié)合成功的例子就有很多 [2]。隨著科學(xué)家轉(zhuǎn)基因魚的研究，指出利用遺傳和生理學(xué)相結(jié)合的操作方法，可以加快魚類育種研究進(jìn)展。中國水產(chǎn)科學(xué)院培育的“超級