生物化學(xué)第九章脂類(lèi)物質(zhì)的合成與分解-展示頁(yè)
2025-01-25 13:51本頁(yè)面
【正文】 頭合成棕櫚酸的總反應(yīng)式為： 8 CH3COSCoA + 7 ATP + 14 ( NAPH + H+ ) + H2O ?? CH3(CH2)14COOH + 8 CoASH + 7 ADP + 14 NADP+ + 7 Pi ? NAPH的來(lái)源： 單不飽和脂肪酸的合成需要 O2和 NADPH的參與。 ? 脂肪酸合成中，除起始一分子乙酰 CoA以外，所有乙酰 CoA原料都要先羧化成丙二酸單酰 CoA。 乙酰 CoA的轉(zhuǎn)運(yùn) ：通過(guò) “檸檬酸穿梭” 從線(xiàn)粒體轉(zhuǎn)運(yùn)到胞液。 ⑵ 脂肪酸合酶系統(tǒng) ：依次發(fā)生反應(yīng)，催化脂酰ACP的形成。動(dòng)物體在細(xì)胞液中進(jìn)行；植物體在葉綠體或前質(zhì)體進(jìn)行。 第二節(jié) 脂肪的生物合成 ? 脂肪由 甘油和脂肪酸 經(jīng)酶促反應(yīng)而合成的，但二者不能直接合成脂肪，必須轉(zhuǎn)變?yōu)榛罨问降?磷酸甘油 和 脂酰 CoA后才能合成脂肪。根據(jù)醇基不同 ， 可分為 ?；视?和 蠟 。 ? 按碳?xì)滏準(zhǔn)欠窈p鍵，可分為： 飽和脂肪酸 ：軟脂酸 (16:0)、硬脂酸 (18:0)。 一、脂肪酸 ? 由一條 線(xiàn)性的長(zhǎng)碳?xì)滏?（ 疏水尾 ） 和一個(gè) 末端羧基 （ 親水頭 ） 組成的羧酸 。 復(fù)合脂類(lèi) ：磷脂、糖脂、硫脂等。 活性脂質(zhì) ：萜類(lèi)化合物、甾醇類(lèi)化合物； 是激素、維生素前體。? 按其生物學(xué)功能分為： 貯存脂質(zhì) ：酯酰甘油、蠟等；是能源物質(zhì)。 結(jié)構(gòu)脂質(zhì) ：磷脂等；生物膜的骨架成分。 第一節(jié) 生物體內(nèi)的脂類(lèi)物質(zhì) ? 按其化學(xué)組成與結(jié)構(gòu)分為： 單純脂類(lèi) ：酯酰甘油、蠟等。 異戊二烯脂 ：萜類(lèi)、類(lèi)固醇。通常為 C4～ C36（ 數(shù)字表示碳鏈的碳原子數(shù) ） 。 不飽和脂肪酸 單不飽和脂肪酸 ：棕櫚油酸 (16:1) 多不飽和脂肪酸 ：亞油酸 (18:2)、 DHA
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