如何做好基層伙食管理工作-展示頁
2025-01-19 17:55本頁面
【正文】 （三）強(qiáng)化制約機(jī)制，完善伙食管理 二、基層伙食管理應(yīng)該堅(jiān)持的五項(xiàng)制度 一、堅(jiān)持訂食譜制度 二、堅(jiān)持廚房值班制度 三、堅(jiān)持實(shí)物驗(yàn)收檢斤制度 五、堅(jiān)持飲食衛(wèi)生制度 四、堅(jiān)持經(jīng)濟(jì)民主制度 三、加強(qiáng)伙食費(fèi)管理 伙食費(fèi)應(yīng)當(dāng)?？顚Ｓ茫?jì)劃開支，嚴(yán)密手續(xù)、合理使用，做到 “ 十無 ” ，即無擠占挪用，無錯(cuò)領(lǐng)錯(cuò)報(bào)，無虛報(bào)冒領(lǐng)，無貪污浪費(fèi)，無非伙食性開支，無少交欠交，無變相私分，無超標(biāo)準(zhǔn)退伙，無用伙食費(fèi)請(qǐng)客送禮，無伙食費(fèi)向生產(chǎn)費(fèi)倒流。 二、目前伙食管理存在的問題 (四 )飲食搭配不合理。 二、目前伙食管理存在的問題 （一）司務(wù)長素質(zhì)參差不齊。 后勤處：郭春光 如何做好基層伙食管理工作 伙食管理工作是基層后勤工作的重點(diǎn)，食堂搞
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