酶工程試題word版-展示頁
2025-01-18 23:36本頁面
【正文】 蔚偷護 巫慮 猴邏廚 信壽越牽顫糖枚偏 諱梳傷酶工程 試題 (A). 年級 2022. 專業(yè)生物技術(shù) . 一名詞解釋（每 題 3 分，共計 30 分） . 1. 酶工程 . 2. 自殺性底物 . 3. 別構(gòu)酶 . 4. 誘導(dǎo)酶 . 5. Mol 催 化活性 . 6. 離子 交換層析 ...(A) 年級 2022 專業(yè) 生物技術(shù) 一 名詞解釋（每題 3 分，共計 30 分） 1. 酶工程 2. 自殺性底物 3. 別構(gòu)酶 4. 誘導(dǎo)酶 5. Mol 催化活性 6. 離子交換層析 7. 固定化酶 8. 修飾酶 9. 非水酶學(xué) 10. 模擬酶 二 填空題 (每空 1 分 ,共計 30 分 ) ， 一是 ，二是 。 Km 最常用的方法是 。 ， ， ， 。 反應(yīng)法和 反應(yīng)法。 方法有 法 ， 法， 法， 法。 酶和 酶 。 三 問答題 (每題 10 分 ,共計 40 分 ) 1. 固定化酶和游離酶相比，有何優(yōu)缺點？ 2. 寫 出三種分離純化酶蛋白的方法，并簡述其原理。 [S](mol/L) V0(umol/min) 106 28 106 40 105 70 105 95 105 112 104 128 104 139 102 140 酶工程試題 （ B） 一 名詞解釋 1. 抗體酶 2. 酶反應(yīng)器 3. 模擬酶 4. 產(chǎn)物抑制 5. 穩(wěn)定 pH 6. 產(chǎn)酶動力學(xué) 7. 凝膠過濾 8. 固定化酶 9. 非水酶學(xué) 10. 液體發(fā)酵法 二 填空題 (每空 1 分 ,共計 30 分 ) 值增加，其抑制劑屬于 抑制劑， Km 不變，其抑制劑屬
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