【正文】 各器官間生長發(fā)育的相互關(guān)系。 3． 營養(yǎng)繁殖樹的生命周期及其調(diào)控 4． 果樹年生長周期的概念 5． 落葉果樹的年生長周期及其調(diào)控 四、 果樹器官的 生長發(fā)育 （ 一 ） 、目的要求 了解 果樹根、芽、枝、葉、花、果實(shí)等各器官的概念并掌 特性。理解掌握果樹年生長周期，物候期概念、 （ 二 ） 、教學(xué)內(nèi)容 ： 1． 果樹生命周期的意義。 （ 二 ） 、教學(xué)內(nèi)容 ： 1． 我國果樹種類與分布 2． 果樹的分類 3． 我國果樹帶劃分 （ 三 ） 、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn) 1． 主要果樹樹種。 （ 二 ） 、教學(xué)內(nèi)容 1． 果樹生產(chǎn)技術(shù)的概念和果樹生產(chǎn)技術(shù)特點(diǎn)。 學(xué)生通過學(xué)習(xí)本課程后，意識到《果樹生產(chǎn)技術(shù)》課程標(biāo)準(zhǔn)在果專業(yè)中的重要性。 課時 總 ： 154 （理論 70） （實(shí)訓(xùn) 84） 講課 70 理論 總論 32 各論 38 84 實(shí)驗(yàn) 實(shí)習(xí) 總論 30 各論 54 實(shí)訓(xùn) 12 周 課程目標(biāo)任務(wù) 《果樹生產(chǎn)技術(shù)》是高等農(nóng)業(yè)院校果樹、林果專業(yè)的核心課程，為林果專業(yè)課程體系中的專業(yè)必修課程和重要組成部分，具有很強(qiáng)的實(shí)踐性和應(yīng)用性，是果樹研究的基本理論和果樹生產(chǎn)技術(shù)的基礎(chǔ)。 果樹生產(chǎn)技術(shù) （課程標(biāo)準(zhǔn)） 課程編號 課程名稱 果樹生產(chǎn)技術(shù) 課程 性質(zhì)和任務(wù) 《果樹 生產(chǎn)技術(shù) 》是 林果 專業(yè)的一門重要專業(yè)基礎(chǔ)課，根據(jù)《教育 部關(guān)于以就業(yè)為導(dǎo)向 深化高等職業(yè)教育改革的若干意見》和《教育部等 七部門關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)職業(yè)教育工作的若干意見》精神，按照教育部高職 高專教材建設(shè)要求，教材內(nèi)容體現(xiàn)以培養(yǎng)應(yīng)用性高技術(shù)技能型專門人才為根本任務(wù)，以“應(yīng)用”為主旨和特征構(gòu)建教學(xué)內(nèi)容，講究針對性和實(shí)用性。修完本課使學(xué)生能夠掌握 掌握果樹生長發(fā)育的栽培基礎(chǔ)理論 和果樹 生產(chǎn) 的基本技能，使學(xué)生學(xué)會綜合運(yùn)用所學(xué)知識的能力，培養(yǎng)學(xué)生具有在實(shí)際生產(chǎn)中分析、解決問題的能力和科學(xué)研究基本素質(zhì) 。它是由果樹生物學(xué)、果樹生產(chǎn)技術(shù)和各類果 樹生產(chǎn)技術(shù)等內(nèi)容組成。 教學(xué)內(nèi)容與要求 總論教學(xué)內(nèi)容 課時分配表 教學(xué)內(nèi)容 學(xué)時數(shù) 合計(jì) 理論學(xué)時 實(shí)驗(yàn)（實(shí)訓(xùn)） 備注 緒論 2 2 我國果樹種類及地理布 4 2 2 果樹的生命周期和年生長周期 6 4 2 2 天 果樹各器官的生長與發(fā)育 10 6 4 2 天 生態(tài)環(huán)境對果樹生長發(fā)育的影響 2 2 0 果樹育苗 10 4 6 4 天 建立果園 6 2 4 2 天 果園土、肥、水管理 4 4 0 2 天 果樹整形修剪 16 12 4 4 天 花 果 管 理 2 2 合計(jì) 62 30 32 16 天 課程內(nèi)容 內(nèi)容與要求： 一 、 緒 論 （一） 目的要求 了解我區(qū)果樹發(fā)展趨勢和存在問題，了解我區(qū)果樹生產(chǎn)現(xiàn)狀。 2． 果樹發(fā)展趨勢 3． 果品生產(chǎn)在國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用 4． 我國果樹生產(chǎn)歷史及對世界果樹事業(yè)的貢獻(xiàn) 二、 我國果樹種類及地理分布 （ 一 ） 、目的要求 了解我國果樹種類、分布和利用，掌握果樹分類方法，理解掌握果樹 帶的劃分和果樹帶的特點(diǎn)。 2． 主要果樹品種的識別 三、 果樹的生命周期和年生長周期 （ 一 ） 、目的要求 了解果樹生命周期的意義，理解生命周期概念、實(shí)生樹生 周期的劃分和特點(diǎn)。 2． 實(shí)生樹的生命周期。掌握果樹根、枝、葉、花、果實(shí)等各器官的生長發(fā)育規(guī)律和影響其生長的因素。了解果樹菌根概念。 （ 二 ） 、教學(xué)內(nèi)容 1）溫 度 2）光 照 （ 1）果園的光照狀況 （ 2）光照對果樹生長結(jié)果的影響 ( 3)對果樹成花與結(jié)果的影響 3）降水與空氣濕度 3）土壤條件 （ 1）土層厚度 （ 2）土壤質(zhì)地和結(jié)構(gòu) （ 3）土壤 的理化性質(zhì) 六 、 果樹育苗 （ 一 ） 、目的要求 了解苗圃地的選擇和區(qū)劃，育苗方式。掌握嫁接苗的特點(diǎn)，嫁接繁殖的原理和主要嫁接方法。 （ 二 ） 、教學(xué)內(nèi)容 1）育苗的意義和任務(wù) 2）苗圃地的選擇 3）苗圃地的區(qū)劃 4)育苗方式 1）砧木的選擇和利用 2）砧木的適應(yīng)性 3）砧木區(qū)域化 1)實(shí)生苗的特點(diǎn)和利用 2)實(shí)生苗的繁殖原理和方法 (1)種子的采集 (2)種子的貯藏 （ 3）種子的休眠和層積處理 （ 4）種子生活力的鑒定 3）播種 1）嫁接苗的特點(diǎn)和利用 2）嫁接繁殖原理 （ 1）嫁接愈合成活過程 （ 2）影響嫁接愈合成活的因子 3）主要嫁接方法和苗木培育 1）自根苗的特點(diǎn)和利用 2）自根繁殖生根原理 3）主要繁殖方法 ： 果樹嫁接實(shí)習(xí) 果樹種子采集、育苗實(shí)習(xí) 七．建立果園 （ 一 ） 、目的要求 了解園地的選擇和園地的基本情況，掌握果園土地規(guī)劃內(nèi)容掌握果樹樹種、品種選擇和授粉樹配置的栽培技術(shù)；了解防護(hù)林的作用、效益和防護(hù)林樹種的選 擇；掌握果樹栽植技術(shù)。 （ 二 ） 、教學(xué)內(nèi)容 1）園地基本情況調(diào)查 2）果園的土地規(guī)劃 （ 1）果園小區(qū)的規(guī)劃 （ 2）果園道路系統(tǒng)的規(guī)劃 （ 3）輔助建筑物規(guī)劃 3）樹種、品種選擇和授粉樹配置 （ 1）樹種、品種的選擇 （ 2）授粉品種的選擇和配置 4）果園防護(hù)林設(shè)計(jì) 5）果園排灌系統(tǒng)的規(guī)劃設(shè)計(jì) 1）栽植前的準(zhǔn)備 2）栽植時期 3）栽植密度 4）栽植方式 5）栽植技術(shù) 及栽后管理 ：果園規(guī)劃與設(shè)計(jì)（設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)） 八．果園土、肥、水管理 （ 一 ） 、目的要求 了解果園土壤改良的作用和方法，了解掌握果園土壤管理 度。了解果樹需水特性和灌水技術(shù) （ 二 ） 、教學(xué)內(nèi)容 1）果園土壤改良 2）果園土壤管理制度 （ 1）幼年果園土壤管理制度 （ 2）成年果園土壤管理制度 （ 3）果園土壤一般管理 1）果樹營養(yǎng)特點(diǎn)和施肥 2）診斷施肥和平衡施肥 3）施肥技術(shù) 1）果樹需水特性 2）果園灌水技術(shù) ： 1）果園追肥實(shí)習(xí) 2）果園秋季施基肥實(shí)習(xí) 九．果樹整形修剪 （ 一 ） 、目的要求 了解果樹群體結(jié)構(gòu)，掌握果樹個體結(jié)構(gòu)，理解果樹修剪的生物學(xué)基礎(chǔ)，掌握修剪方法及作用。掌握疏花疏果 的作用和方法，提高果實(shí)品質(zhì)的方法；了解果實(shí)采后處理的方法 （ 二 ） 、教學(xué)內(nèi)容 1）果實(shí)負(fù)載量的確定 （ 1）適宜負(fù)載量的含義 （ 2）過量負(fù)載的不良后果 （ 3）確定負(fù)載量的依據(jù) 2）提高座果率 3）疏花疏果 （ 1）疏花疏果作用及意義 （ 2）疏花疏果的方法 1）增大果實(shí)，端正果形 2）改善果實(shí)色澤 3）改善果面光潔度 ： 果樹疏花疏果實(shí)習(xí) 實(shí)驗(yàn)課教學(xué)內(nèi)容與要求 實(shí)訓(xùn)目標(biāo) 通過實(shí)驗(yàn)學(xué)會土壤養(yǎng)分的測定方法，能化驗(yàn)土樣速效養(yǎng)分；通過實(shí)習(xí)掌握土壤 樣品及標(biāo)本的采集方法、質(zhì)地的測定，學(xué)會新疆主要土類標(biāo)本的識別方法；掌握測土配方施肥的方法技能，具有獨(dú)立開展肥料小區(qū)試驗(yàn)及撰寫試驗(yàn)報(bào)告的能力。 （ 2） 初步培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識樹種、品種的能力。植株、葉、花、果、標(biāo)本、記載用具 實(shí)驗(yàn)地點(diǎn) : 校內(nèi)校外 實(shí)驗(yàn)時間 ： 一年四季 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 2） 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 （ 1）樹皮（ 2）枝條 （ 3）一年生枝 （ 4）葉芽和花芽 （ 5）葉片（ 6）花（ 7）果實(shí)等特性 實(shí)驗(yàn) 2 果樹開花結(jié)果習(xí)性的觀 1） 目的要求 果樹的開花結(jié)果習(xí)性是制定栽培管理技術(shù)的主要依據(jù)。 通過實(shí)驗(yàn)應(yīng)初步掌握觀察果樹開花結(jié)果習(xí)性的方法，了解幾種果樹的結(jié)果習(xí)性。 （ 4） 熟悉果樹花芽的類型和特點(diǎn)。 實(shí)驗(yàn)材料 : 葉片 、記載用具 實(shí)驗(yàn)地點(diǎn) : 校內(nèi)校外 實(shí)驗(yàn)時間 ： 69 月份 2） 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 （ 1）果樹樹體枝量的測定 （ 2）單葉面積的調(diào)查 常用的單葉面積的測定方法 （ 3）葉面積指數(shù)的測定 按枝類比計(jì)算葉面積 實(shí)驗(yàn) 4 主要果樹不同樹形的樹冠光照分布的調(diào)查。 實(shí)驗(yàn)材 料 : 光和強(qiáng)度器 樹冠不同部位的葉片、 實(shí)驗(yàn)地點(diǎn) : 校內(nèi) 實(shí)驗(yàn)時間： 69 月份 2） 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 （ 1）樹形：紡錘形、開心形、疏散分層性等 （ 2）樹冠的東南西北四個方向，外圍內(nèi)堂，樹冠上中下的光照強(qiáng)度。要求學(xué)生在學(xué)完