【正文】 二、整形操作： 紅提 當年定植的幼樹整形是一項細活，也是一項非常重要的工作，必須在 紅提 開始生長時進行，只有這樣才能整修出我們所需要的形狀。 調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長和生殖生長的關(guān)系，使之豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。 一、整形的作用 在生產(chǎn)中通過人工整形。 第三 節(jié) 紅提 定植當年的整形修剪技術(shù) 紅提 的整形與修剪是實現(xiàn)一年建園、二年掛果、三年豐產(chǎn)的目的的一項關(guān)鍵技術(shù)。一個月內(nèi)不可施用其它任何肥料，包括農(nóng)家肥和化肥 。 ③ 覆蓋樹盤 ：定植后用稻草將樹盤覆蓋，或者覆蓋地膜 ， 一方面可以提高地溫，利于植株的生長；另一方面，可以減少雜草的生長，減輕以后的工作量。 露出嫁接口： 種植時，要視苗木嫁接口的位置確定定 植的深淺，要避免接穗部分生根（嫁接口應高出地面至少 2 寸），否則會致使接穗生根，減弱甚至失去砧木的作用，失去嫁接苗的價值。最好能選擇在天氣比較暖和、土壤干濕適中的時候定植（緩苗期會相對短一些）。在定植時，要注意以下三個問題。按預定的株距，先定好點（可用石灰，也可用樹技），然后在定好點的位置上，挖深 40 厘米、長寬 30～ 40 厘米的小坑，內(nèi)放 ～ 1 公斤充分腐熟的細欄糞，與土充分拌勻。 ⑦ 培沙催根： 將所修整的苗木根部朝下，放在朝陽處，用濕沙埋嚴，蓋上塑料布，以利保濕、提溫，經(jīng) 5～ 6 天后，芽眼開始膨大，出現(xiàn)新根時，栽植。 ⑥ 消毒 ：用 3～ 5 波美度的石硫合劑或 %～ %的五氯酚鈉浸泡 2－ 3 分鐘或用 1000 倍的多菌靈浸泡 5～ 10 分鐘，以殺滅苗木上所帶的病源。但是在當年用營養(yǎng)袋（杯）培育的小苗，在定植時就不能解綁（需要等到當年的秋冬季時再行解綁），也無須泡根、消毒和培沙催根。 ③ 除傷： 接穗部分上部如有傷口的要剪除（剪口離頂端芽至少 12厘米）。 苗木處理： ① 剪根： 長根剪短，使根系長度在 15～ 20 厘米為宜，并剪露出新茬，以利萌發(fā)新根。我們建議株距在 ～ 米之間。 ６ 種植密度： 紅提的種植密度應綜合考慮確定。如溫室營養(yǎng)袋（杯）育苗，可在 4～ 5 月中旬定植，這種苗看來雖小，但成活率高 ，緩苗期短，生長量大。農(nóng)戶購苗后，如果發(fā)現(xiàn)苗木存在質(zhì)量問題，方便解決；經(jīng)過幾年的摸索，縣農(nóng)業(yè)部門技術(shù)人員完全掌握了 紅提 的育苗技術(shù)，而且已經(jīng)大面積使用了該技術(shù)培育出來的 紅提 苗，表現(xiàn)良好。有些品種的弱點是致命 的 ，如易裂果、掉粒等。為了銷售苗木苗商會夸大該品種的優(yōu)點而回避其不足。 了解要種植品種的本名和主要特性。而紅富士和巨峰作砧木嫁接的 紅提 苗易出現(xiàn)早衰現(xiàn)象。該組合表現(xiàn)抗性強，植株長勢中庸，避免了植株長勢過旺、花芽分化不良和長勢 太弱、產(chǎn)量低、植株早衰等現(xiàn)象的出現(xiàn)；維多利亞、魏可與 SO4組合較好；而奧古斯特、紅蘿莎里奧以貝達組合最佳。購嫁接苗時應選擇與品種特性相配、親合力好的砧木。筆 者經(jīng)幾年的觀察，嫁接苗在 紅提的生長、花芽分化、果品質(zhì)量、抗性等方面要比扦插苗好。 紅提 苗木主要有扦插苗和嫁接苗。如早熟品種種植面積過大，遇春夏季降雨量過大時，會引起嚴重裂果面造成損失；晚熟品種種植面積過大，與北方大面積 紅提 產(chǎn)品上市相沖突， 降低 效益。品種的選擇處決于不同的自然環(huán)境和氣候條件。 二、農(nóng)戶在購 紅提 苗時應注意的事項 在我縣 紅提 種植 已初具規(guī)模，由于經(jīng)濟效益較好，群眾自發(fā)種植積極性高。 市場分析：由于成熟晚，恐與北方紅提上市有沖突。要求較高的管理水平，如果管理不當會造成果實著色不一致，稍有裂果。 缺點：葉片偏大易造成下部葉片蔭遮。 魏可 （又名溫克、美人呼）： 優(yōu)點：花芽分化較好，易 座 果。 紅羅莎里奧 （又名紅玫瑰）： 優(yōu)點：長勢中庸容易形成花芽，產(chǎn)量較高，顆粒紅色較為美觀。 ③ 座果不是很穩(wěn)定（扦插苗表現(xiàn)較為明顯）。 缺點： ① 落粒較為嚴重，貨架期較短。 ② 含糖量高，且肉脆。 優(yōu)點： ① 形色皆美。 美人指： 歐亞種，二倍體。 ② 抗性較差。 ⑤ 在我縣種植紅地球的技術(shù)較為成熟。 ③ 果 ４ 粉厚。 ② 果肉硬、脆。 1980年美國雜交育成， 1987 年我國沈陽農(nóng)大引進。 上市較早，可適量發(fā)展。 優(yōu)點：色美（綠黃色），穗大，座果率高，豐產(chǎn)性能好，抗病性較強。另外表現(xiàn)出較好的抗性。果粒著生中等緊密，果粒大，長橢圓形，平均粒重 8～ 9 克，最大 15克。 維多利亞 ： 原產(chǎn)于羅馬尼亞， 1999 年引入我國。但在我國較大面積種植的品種只有 40～ 50個。 第二 節(jié) 紅提 苗品種選擇與定植（種植） 一、 紅提 品種簡介 我國目前有 700 多個 紅提 品種。 第三層架： ① 在每一廂的樁上（與廂的窄向平行），距第二層 35厘米處，居中釘或綁一根長 米、直徑 4～ 6 厘米的木棒。 第二層架： ① 在每一廂的樁上（與廂的窄向平行），距第一層 35厘米處，居中釘或綁一根長 75 厘米、直徑 4～ 6 厘米的木棒。 蓋膜 時 一定要將膜、線壓實、拉緊、系牢。 ④ 在竹片上覆蓋厚為 5 個絲、寬 米或 米的無滴長壽膜 。 ③ 用長 米或 米、寬 1 寸左右的竹片，居中釘或綁在中樑上，竹片的兩端分別釘或綁在邊樑上。 ② 分別在樁頂、木棒的兩端釘或綁一根竹子、木條或拉一根不銹鋼絲作為縱樑（與廂的長向方向一致，用來綁縛竹片和承載避雨膜之用）。 架式的結(jié)構(gòu)（見右圖）： 特點：高、寬、垂。在每一廂的正中，樁距 3 米埋設一個，用水泥樁打架可間隔 ～ 4 米埋設一個。 建議采用打單廂棚架。 架式的選擇 ：架式是為樹形服務的。 （二）架式： 因 我們縣特殊的氣候條件，改變了 紅提 生長的一些特性，或者說 紅 提 在北方地區(qū)種植時的一些不明顯的特性，在南方高溫、高濕地區(qū)種植時一些不利生產(chǎn)的特性全部顯露出來了。按一定規(guī)格劃廂，廂面先鋪撒欄糞，欄糞上再撒鈣鎂磷、過磷酸 ２ 鈣和袋裝有機肥，將工作行內(nèi)的土壘到廂面上，再將廂面上的土粉碎、整平即可。如果是背風的地方 ,也可以采用東西畦向 . 四、肥料： 每畝需施用欄糞 3000～ 4000 公斤，鈣鎂磷或過磷酸鈣150 公斤，袋裝有機肥 150～ 200 公 斤。 畦向 ：畦東西向雖然采光較好，但枝梢對風的阻力大。要考慮水的排灌。 二、土壤消毒： 每畝用辛硫磷 3～ 5 公斤，敵克松 ～ 2 公斤，石灰 100～ 150 公斤。故應選擇在采光條件好的地塊上種植。 風： (葡萄 )提子 的藤蔓怕風，因遇大風易使棚架倒塌，所以要選擇避風或風小的地方種植。 土壤： 紅提 在弱酸性、中性和弱堿性 ，即 PH 值在 6～ 的土壤中，均可種植。 １ 紅提 栽培技術(shù) 第一 節(jié) 紅提 園的建立 一、園地選擇 ： 紅提 對 土壤適應能力較強。選擇土壤沙、粘適中，地下水位低、排灌方便、光照好的水田或旱地用來建園。 水分： 在 紅提 萌芽與開花期，如果濕度太大，則容易發(fā)?。辉诨ㄆ?，如果濕度大，則不利于紅提 (紅提 )正常的授粉、受精，引起落花落果；在果實膨大期，則需水多；在果實成熟期，要求低濕。 光照： 紅 提 屬陽性作物。如果光照不好，不能較好地進行光合作用。 三、園地規(guī)劃： 整體安排： 如果種植面積較大， 5～ 10 畝左右劃一小區(qū)，便于肥料的運送和果實的采摘。 株、行距規(guī)格： 行距 ～ 米，株距 ～ 米，廂面寬～ 米，工作行寬 ～ 1 米，畦高 20～ 25 厘米。建議采用南北走向起畦。 五、整地： 先將石灰和土壤消毒藥物均勻地撒于田塊中，再翻犁、耙。 六、棚架： （一）樹型的選擇： 生長勢弱的幼樹應采用 “T”型樹形；生長勢強旺的品種及掛果樹應采用 “T+V”型的樹形。因此，我們不能照搬北方的一些架式來用。 我們 綜 合 方面因素后，建議采用 “雙十字、高、寬、垂 ”單廂小拱棚架式。木樁或水泥樁的長度為 米，入土 米，樁頂離廂面高 米，棚邊離工作行地面高 米。埋設時要求高矮一致、縱橫對齊。 頂棚棚架：① 在每一樁頂向下 30 厘米處，居中釘或綁一長 ～ 米、直徑粗 4～6 厘米的木棒 ,兩邊長度要相等。為了方便避雨，在廂的兩端，縱樑要注意適應延伸或邊樁適當向外傾斜。 ３ 竹片相距 35～ 40 厘米。用專用的尼龍線或壓膜帶分別左右 兩邊將長壽膜系牢在竹片的兩端。 第一層架： 沿廂面，在每一廂樁上距廂面 80 厘米處，綁縛一根竹子、木條或拉一條不銹鋼絲，與廂面平行即可。 ② 在每一木棒的兩端分別釘或綁一竹子、木條或拉一條不銹鋼絲。 ② 在每一木棒兩端分別釘或綁一竹子、木條或拉一條不銹 鋼絲。大多數(shù)品種宜在我國較北冷涼干燥地區(qū)的氣候條件下栽培。下面就適合在我縣種植的一些主要品種作簡單介紹。品種特征、特性如下：果穗大，圓錐形或圓柱形，平均穗重 730 克 ,最大 1950 克。果皮黃綠色，果肉硬而脆，可溶性固形物 13%～ 14%；我縣有少量栽培，果實在 7 月上旬成熟，與早熟品種無核白雞心成熟期基本一致。 奧古斯特： 歐亞種 原產(chǎn) 于 羅馬尼亞， 1996 年引入我國。缺點：裂果較嚴重，果實硬度較差。 紅地球 （又名紅提、晚紅、大紅球）：歐亞種，二倍體。 優(yōu)點： ① 顆粒大，單果重 10g 左右。耐貯運、不落粒、貨架期長。 ④ 產(chǎn)量較高。 缺點 ：① 長勢偏旺。 市場情況：紅地球是世界著名品種，國內(nèi)外對該品種的果品需求量大，市場空間廣，前景看好。 1984 年日本雜交育成， 1994 年由江蘇張家港市引入， 1998 年在國內(nèi)推廣。果實長形、熟后色紅。 ③ 粒大，單果重 10～ 12g，果穗緊湊。 ② 生長旺，抗性較差，病害較嚴重。 市場情況：其產(chǎn)品的價格較高，但只適宜距離消費市場較近的地區(qū)種植，不能遠距離運輸 。 缺點：顆 粒 稍偏小。含糖量高（ 21％） ， 果實硬度好，產(chǎn)量較高，抗性較強。果實成熟晚。 顆粒 偏小，果色較深（熟后成紫紅至紫黑色）。種植面積不宜過大。現(xiàn)在從北方倒苗的本地苗販較多，苗木質(zhì)量不一，市場較亂，為了確保廣大種植戶利益，在購苗時應注意以下幾個問題： 選擇適應本地種植的品種。在我縣應以紅地球為主栽品種，適當種植一些早、晚熟品種。 選擇購買質(zhì)量過硬的苗木。而我縣大多數(shù)品種只宜用嫁接苗。生長勢較 ５ 旺的品種不宜用扦插苗，如歐亞種美人指、里扎馬特、無核白雞心等應選用長勢較弱的貝達作砧木，不能用長勢強旺的砧木，因為長勢過強會影響花芽分化；生長勢過弱的品種亦不能用扦插苗，應選擇長勢較旺的如 S0 5BB 等作砧木；花芽分化較好且長勢中庸的品種可用扦插苗，如奧古斯特等。 我縣主栽品種紅地球以貝達作砧木最為理想。近年流入我縣的 紅提 苗木相當一部分苗木是用紅富士、巨峰作砧木。 另一方面，還要看苗木的根系是否發(fā)達、主蔓是否大小適中（ ～ 厘米）、是否充 分 老熟、冬芽是否飽滿。第一個 紅提 品種都有它的優(yōu)、缺點，種植不能全聽苗商對品種的介紹，自己應該做到心中有數(shù)。因此購苗時，應對所購品種 的主要特性要有一定的了解，尤其是品種的弱點，以便在栽培過程中采取相應的措施。 建議就近、就地購苗。 三、定植 種植時間： 一年生或當年生嫁接苗，可以在當年秋季定植，也可在第二年春季定植，苗木生長量的差異不大，但以春季定植為最好。在我縣從驚蟄到清明前后為最佳種植時間， 5月底～ 6 月初，陰雨天可帶土移栽。定植過稀會浪費土地，難以實現(xiàn)早期豐產(chǎn)；太密則浪費苗木，架面過早密閉，管理困難，通風透光不良，影響產(chǎn)量和質(zhì)量。生長勢較強的品種（如美人指、紅地球、溫克），可以適當稀植；生長勢較弱的品種（維多利亞等），可以適當密植。 ② 留芽： 一般在接穗部分上 只留 3～ 4 個飽滿芽就完全能夠滿足以后生長及整形的需要，因此接穗部分如果過長，應該將多余部分剪除（剪口離頂端芽至少 1 厘米）。 ④ 解綁： 解除嫁接口綁扎物 ,否則會影響植株加粗生長，甚至會勒死植株。 ⑤ 泡根： 在定植前將苗木根部浸入水中 12～ 24 小時，讓其充分吸水，以補充苗木越冬時損失的水分。然后堆放 2 小時以上 ,