食品安全重大事件盤點-展示頁
2025-01-17 07:16本頁面
【正文】 全重大事件盤點 雙匯瘦肉精事件 ? 曝光時間： 地點：河南 罪魁禍首：瘦肉精 河南瘦肉精事件鬧得沸沸揚揚，有報道雙匯重慶區(qū)域經理在賣場大吃火腿腸，引來民眾冷眼旁觀， 10年間瘦肉精屢禁不絕，添加瘦肉精喂出來的豬不僅顏色光亮，而且可以增加豬的瘦肉率，現在人們都關注身材，不吃肥膩的肉，這也導致飲食習慣吃瘦肉，而添加瘦肉精的豬肉正好符合當今人們的飲食習慣，瘦肉精事件一出大家都在徘徊這肉還吃不吃？ 河南南陽毒韭菜事件 中醫(yī)上說，春天是生發(fā)陽氣的時節(jié)，而韭菜性溫，可以增強人體脾胃之氣。然而，就在 3月下旬，本該補氣健脾的韭菜卻讓河南南陽 4個家庭的 10口人中毒住進醫(yī)院。這些菜販，以前他們就沒有種過韭菜。 時間： 地點：河南南陽 罪魁禍首： 殘余農藥（磷）嚴重超標 甘肅平涼牛奶亞硝酸鹽中毒事件 4月 7日平涼市崆峒區(qū)發(fā)生牛奶中毒事件， 39名中毒患者被送往當地兩家醫(yī)院救治，患者以 14歲以下兒童居多。最終該事件確認為亞硝酸鹽特大投毒案件。亞硝酸鹽還可引起食管癌 .胃癌 .肝癌和大腸癌等。而大小餐館中的紅燒肉等 “ 美味佳肴 ” 同樣是用省錢還好看的色素染成的。 染色饅頭事件 4月 11日，央視 “ 消費主張 ” 曝光上海華聯等超市多年銷售 “ 染色饅頭 ” 其生產日期隨便改，防腐劑 .甜蜜素齊上陣，采訪中，一生產饅頭的工人稱 “ 這些饅頭打死我都不會吃 ” 。 2022年 4月 13日，上海市質量技術監(jiān)督局吊銷了生產 “ 染色 ” 饅頭的上海盛祿食品有限公司分公司的食品生產許可證。 曝光時間： 地點：上海 罪魁禍首： 防腐劑，甜蜜素 牛肉膏讓豬肉變牛肉多吃致癌 近期在安徽查獲一種名為 “ 牛肉膏 ” 的添加劑，經過腌制，可讓豬肉在 90分鐘內迅速變身 “ 牛肉 ” ，豬肉冒充牛肉，可以節(jié)省大量成本，而食用者在外觀上也幾乎分辨不出來，業(yè)內人士透露，這早已不是什么秘密了，在冷凍食品以及燒烤類食品中，這種牛肉膏早就是造假的手段之一，據悉，牛肉膏中含有的各種氨基酸 .I+ .水解蛋白等。 曝光時間： 地點：安徽 罪魁禍首：牛肉膏 黑芝麻浸泡成“墨汁”疑染色 記者發(fā)現在北京某批發(fā)市場一攤點銷售的黑芝麻，在水中浸泡十多分鐘后變成“墨汁”，消費者懷疑黑芝麻被染色，黑芝麻營養(yǎng)豐富，但產量少，一般比白芝麻的價格高。農業(yè)部農產品質量監(jiān)督檢驗測試中心一位工作人員表示，一般的農產品質量檢測都是定向檢測，關于黑芝麻是否被染色沒有定向檢測物，所以無法進行檢測。不同領域有不同作用。但是食用這種小銀魚后會造成消化道灼傷，嚴重的可以導致消化道穿孔，甚至休克。 “毒生姜”事件 ? 曝光時間： 2022年 4月 15日 罪魁禍首：硫磺 4月 15日，湖北省宜昌市萬壽橋工商所執(zhí)法人員接到群眾舉報，在轄區(qū)一座大型蔬菜批發(fā)市場內，查獲兩個使用硫磺熏制 “ 毒生姜 ” 的窩點，現場查獲 “ 毒生姜 ” 近 1噸。硫磺姜的辨認：硫磺姜聞起來有異味，表面光滑，較為水嫩，輕輕一搓表皮即脫落。同被不法商販用硫磺熏的還有銀耳和中藥飲片，消費者在購買時不能只看鮮亮，應多聞一聞，凡被硫磺熏過的都不要買。
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