生豬生態(tài)養(yǎng)殖基地招商專案-展示頁(yè)
2025-01-15 17:05本頁(yè)面
【正文】 南江縣人民政府 2 一、總 論 （一）項(xiàng)目名稱 生豬生態(tài)養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目。南江縣畜牧食品局局機(jī)關(guān)內(nèi)設(shè)辦公室、法制股（掛南江縣飼料工業(yè)辦公室牌子）、業(yè)務(wù)科教股（掛南江黃羊選育保種辦公室牌子），下轄動(dòng)物防疫檢疫站（與獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所兩塊牌子）、飼草飼料站、畜禽品種改良站、南江黃羊科學(xué)研究所、 南江黃羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、飼料獸藥監(jiān)測(cè)管理所?，F(xiàn)有在職職工 77 人，退休職工 28 人。 （四）項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 該項(xiàng)目預(yù)計(jì)建設(shè)用地 200 畝。建成后，達(dá)到年出欄生態(tài)豬 5 萬頭的規(guī)模。即 2022 年 1 月 5 日至 2022 年 1 月 4 日。以南江黃羊、生豬為重點(diǎn)的適度規(guī)模養(yǎng)殖取得了蓬勃發(fā)展，初步形成了雜交制種場(chǎng)、仔豬繁殖場(chǎng)、生豬育肥場(chǎng)的生豬三級(jí)良繁生產(chǎn)體系，全縣已建立生豬人工授精站點(diǎn) 311 個(gè)，生豬三元雜交面達(dá)到 %。但由于這些畜禽是生活在人造的環(huán)境中，采食添加有促生長(zhǎng)素在內(nèi)的配合飼料，因此，盡管生長(zhǎng)快，產(chǎn)量高，但其產(chǎn)品品質(zhì)、口感均較 差。隨著人們生活水平的不斷提高，用集約化、工廠化養(yǎng)殖方式生產(chǎn)出來的產(chǎn)品品質(zhì)、口感均較差的畜禽產(chǎn)品已不能滿足廣大消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需求，而農(nóng)村一家一戶少量飼養(yǎng)的不喂全價(jià)配合飼料的散養(yǎng)生態(tài)畜禽因其產(chǎn)量低、數(shù)量少也滿足不了消費(fèi)者的對(duì)生態(tài)畜禽產(chǎn)品的消費(fèi)需求，因而現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖應(yīng)運(yùn)而生。目前，我縣生態(tài)豬養(yǎng)殖主要靠農(nóng)戶一家一戶傳統(tǒng)的散養(yǎng)為主，尚無大規(guī)模的生態(tài)豬養(yǎng)殖基地（場(chǎng)）進(jìn)行專門的生態(tài)豬養(yǎng)殖生產(chǎn)，農(nóng)戶生態(tài)養(yǎng)殖的生豬產(chǎn)品在市場(chǎng)上呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的形式。豬糞、尿被微生物分解轉(zhuǎn)化為可被豬食用的有機(jī)物和菌體蛋白質(zhì)，豬通過拱食，可節(jié)省精飼料 10%～15%。生態(tài)養(yǎng)殖模式所產(chǎn)糞尿經(jīng)過菌種發(fā)酵轉(zhuǎn)變?yōu)槲⑸锏鞍祝i場(chǎng)內(nèi)外無臭味，氨氣含量顯著降低。 （ 2）有助于提高畜產(chǎn)品品質(zhì) 隨著畜產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)安全和質(zhì)量要求的不斷提高，國(guó)際買方市場(chǎng)的“綠 色貿(mào)易壁壘”的存在，對(duì)畜產(chǎn)品的品質(zhì)特色優(yōu)勢(shì)建設(shè)提出了更高要求。特別是呼吸道疾病和消化道疾病較傳統(tǒng)集約飼養(yǎng)有大幅下降。生態(tài)養(yǎng)殖模式全程不添加抗生素和激素，所生產(chǎn)的豬肉品質(zhì)明顯改 5 善，無藥物殘留。經(jīng)提取里脊肉、后腿肉檢驗(yàn)，其氨基酸及其它營(yíng)養(yǎng)含量分別提高 了 10%至 15%，完全達(dá)到無公害豬肉標(biāo)準(zhǔn)。 （ 3）有助于保障畜產(chǎn)品安全 通過采取生豬生態(tài)養(yǎng)殖的飼養(yǎng)方式，一是通過采食墊料中的各種菌體蛋白，不僅減少了飼料的喂量，節(jié)省大量糧食，還能通過運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)其機(jī)體的抵抗力、激活免疫調(diào)節(jié)機(jī)制，得病少，節(jié)約預(yù)防性用藥的資金投入；二是能大幅度提高禽肉、禽蛋的品質(zhì)，生產(chǎn)出特別受人歡迎的綠色產(chǎn)品。 （二）項(xiàng)目建設(shè)的條件分析 地理區(qū)位 南江縣位于四川東北邊緣，隸屬巴中市，地理坐標(biāo)為東經(jīng) 106176。 27′，北緯 30176。 44′，毗鄰?fù)n縣和陜西漢中市 ,距成都 463 公里、西安 432 公里、重慶 520 公里，處于 3 個(gè)特大城市的金三角中心地帶。境內(nèi)地勢(shì)北高南低，最低海拔 370 米（鳳儀鄉(xiāng)桑樹壩村），最高海拔 2507 米（光霧山），平均海拔 1100 米。境內(nèi)地形復(fù)雜，溪溝縱橫，山水相依，有“八山一水一分田”之稱。無霜期 259 天。普（濟(jì)）樂（壩）鐵路貫通南江境內(nèi)
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