蔬菜病害及其綜合防治-山東農(nóng)大張廣民-展示頁(yè)
2025-01-13 16:34本頁(yè)面
【正文】 癥狀特點(diǎn) 十字花科蔬菜霜霉病 白菜霜霉病 葉表面不規(guī)則的淡黃色病斑、 背面生白色霜狀霉層 葉表面形成黃色病斑 甘藍(lán)霜霉病 蘿卜上發(fā)病癥狀基本同白菜上的癥狀。 每種蔬菜上都有這些病原所引起的病害。 真菌、細(xì)菌 （又稱原核生物）、 病毒、線蟲 （包括原生動(dòng)物） 寄生性種子植物。 非侵染性病害不是由病原物傳染引起的，因此表現(xiàn)出的癥狀只有 病狀 而沒有 病征 ，這就可以通過(guò)檢查有無(wú)病征初步確定是否非侵染性病害。 關(guān)于缺素癥的診斷，應(yīng)與侵染性病害相比較，也可采用局部施肥的方法診斷。 ■ 栽培管理?xiàng)l件不當(dāng)引起的病害 ▲ 營(yíng)養(yǎng)失調(diào) （缺素癥） 以營(yíng)養(yǎng)不足引起的缺素癥最為常見和影響大。 農(nóng)藥藥害： 如： 2， 4— D進(jìn)行番茄蘸花保果，若濃度過(guò)高會(huì)造成莖 葉畸形皺縮，葉片變?yōu)殡u爪狀。 工業(yè)廢氣 （二氧化硫和二氧化氮等） 等造成的植物傷害。 生產(chǎn)上經(jīng)常出現(xiàn)一些病害新問(wèn)題 土傳病害加重 （保護(hù)地） 根腐病 （鐮刀菌、腐霉菌、白絹菌）； 每一項(xiàng)新的種植業(yè)的引進(jìn)開發(fā)隨之而來(lái)的即是病害新問(wèn)題。 每種蔬菜多有幾種甚至幾十種病害。蔬菜病害 及其綜合防治 張廣民 山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 蔬菜病害及其綜合治理 一、蔬菜病害特點(diǎn) 病害種類多 蔬菜種植面積大、集中、復(fù)種指數(shù)高、品種結(jié)構(gòu)布局復(fù)雜，尤其保護(hù)地面積的擴(kuò)大及其特殊條件，使病害問(wèn)題突出。 全國(guó)面上蔬菜病害總數(shù) 500余種，其中危害嚴(yán)重的有數(shù)十種。 山東 近 60種蔬菜上，病害種類達(dá) 350多種 （ 不包括近年來(lái)發(fā)展起來(lái)的名、特、稀有特色蔬菜的病害 ） 曾一度大發(fā)生、危害嚴(yán)重的病害已能有效的控制 大白菜三大病害、瓜類枯萎病、霜霉病等 有些次要病害已上升為主要病害 各類 蔬菜根結(jié)線蟲病 普遍發(fā)生 有些病害發(fā)生普遍、危害性逐年加重 如各類作物上的 病毒病 等。 二、蔬菜的主要病害及其防治 （一）、病害類別 兩大類病害 非侵染性病害 傳染性病害 非侵染性病害 （ 生理性病害 ） ■ 物理因素惡化所致病害 日灼 冷害、凍害、寒害 澇害 番茄裂果 水分失調(diào) ■ 環(huán)境污染 （包括空氣污染、水源和土壤的污染等） 空氣污染： 空氣中的臭氧（ O3）造成的氣候斑點(diǎn)病。 水源和土壤的污染，主要有工業(yè)廢水、農(nóng)藥等。 除草劑．如用量過(guò)大，藥害 二苯醚類除草劑藥害 ■ 遺傳缺陷（ 或基因異常 ）病害。 缺鉀 缺硫 缺鐵 缺鎂 缺鐵 缺鈣 缺硼 大量元素 較少出現(xiàn)對(duì)植物的毒害； 而 微量元素 則容易造成毒害，特別是 硼 和 鋅 更容易造成毒害。 ▲ 關(guān)于其他栽培條件影響（水肥、管理等）從略 光線不足、密度過(guò)大、播種過(guò)早或過(guò)遲、雜草過(guò)多等造成苗瘦發(fā)黃和矮化 以及不實(shí)等各種病態(tài)。 （二）、傳染性病害 病原生物 （因素） 侵染造成的病害。 以真菌、細(xì)菌、病毒、線蟲引起的病害最多。 上述兩類植物病害常常相互聯(lián)系、相互影響： 非侵染性病害常常誘發(fā)侵染性病害的發(fā)生 （低溫使蔬菜生長(zhǎng)衰弱易誘發(fā)侵染性病害） ； 侵染性病害的發(fā)生后蔬菜生長(zhǎng)弱，抗逆性減弱，易受不良環(huán)境條件影響。 蘿卜霜霉病 蘿卜霜霉病 蘿卜霜霉病 黃瓜霜霉病 葫蘆科蔬菜霜霉病 黃瓜霜霉病 為害狀 萵苣霜霉病 萵苣霜霉病 蔥霜霉病 發(fā)病特點(diǎn) ■ 侵染來(lái)源（ 病害及其病原種類不同有差異 ） 卵孢子 在土壤、種子內(nèi)越冬 卵孢子 隨病殘?bào)w在土壤等場(chǎng)所越冬 ，田間孢子囊 再 侵染 頻繁 ■ 發(fā)病條件 低溫高濕 有利于發(fā)病 （保護(hù)地陰雨天和晴天的交替和晝夜溫差大） 風(fēng)、氣流、雨水 等傳播 綜合防治 應(yīng)在選用抗耐病品種的基礎(chǔ)上，采用改進(jìn)栽培措施和藥劑防治的綜合防治措施（ 保護(hù)地蔬菜霜霉病 ）。 目前溫室大棚內(nèi)栽培的黃瓜，一般應(yīng)控制在 溫度 20～25℃ ，濕度在 75%以下，即溫、濕雙控 （通常稱為生態(tài)防治）。 ■ 藥劑防治 噴藥時(shí)間 ， 應(yīng)在 上午 10點(diǎn)后下午 4
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