酒店人力資源管理規(guī)劃—員工培訓(xùn)-展示頁
2024-12-17 12:34本頁面
【正文】 與管理 ?說明如何進(jìn)行培訓(xùn)效果評估 培訓(xùn)的方法 本模塊主要內(nèi)容 應(yīng)掌握的基礎(chǔ)知識 培訓(xùn)的系統(tǒng)流程 培訓(xùn)師應(yīng)具備的技能和技巧 1 2 3 4 應(yīng)掌握的基礎(chǔ)知識 什么是培訓(xùn)？ ? 培訓(xùn)就是為了實(shí)現(xiàn) 知識、技能和態(tài)度 的改變。 知識培訓(xùn) 技能培訓(xùn) 態(tài)度培訓(xùn) 是員工獲取持續(xù)提高和發(fā)展的基礎(chǔ) 員工的工作技能是酒店產(chǎn)生效益、獲得發(fā)展的根本源泉。 應(yīng)掌握的基礎(chǔ)知識 飯店為什么要培訓(xùn)？ 飯店為什么要培訓(xùn) 工作要求 工作能力 入職培訓(xùn) 在職培訓(xùn) 員工 飯店 P73 應(yīng)掌握的基礎(chǔ)知識 培訓(xùn)和教育一回事嗎？ 3 培訓(xùn)和教育一回事嗎？ D B C A 年齡大，機(jī)械記憶力弱 有明確的學(xué)習(xí)目的 分析能力強(qiáng) 有工作經(jīng)驗(yàn) 成人性 培訓(xùn)和教育一回事嗎？ D B C A 培訓(xùn)內(nèi)容強(qiáng)調(diào)實(shí)用性和實(shí)效性 強(qiáng)調(diào)速成性 學(xué)習(xí)形式和方法要靈活多樣 與工作實(shí)踐相結(jié)合 在職性 原則：“ Learn” E A R ? 重視經(jīng)歷 ? 積極參與 相關(guān)內(nèi)容 . N 多活動(dòng) L ? 多討論 多活動(dòng) 飯店培訓(xùn)的特殊性 ? 針對性 ? 多樣性 ? 速成性 ? 持續(xù)性 ? 重視外語培訓(xùn) 員工培訓(xùn)系統(tǒng)流程 需求分析 組織分析 人員分析 任務(wù)分析 制定培訓(xùn)計(jì)劃 設(shè)計(jì)培 訓(xùn)課程 制定培 訓(xùn)目標(biāo) 結(jié)果層評估 行為層評估 學(xué)習(xí)層評估 反應(yīng)層評估 確定培 訓(xùn)方式 明確培 訓(xùn)安排 編制培 訓(xùn)預(yù)算 實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃 評估培訓(xùn)效果 組織分析 人
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