大學(xué)校園快餐外賣店經(jīng)營的可行性研究-展示頁
2024-10-19 08:44本頁面
【正文】 ............................................................................ 2 （二）活動范圍有限性 .................................................................................................................... 2 （三）健康飲食的主觀需求 ............................................................................................................. 2 （四）多樣化、個性化的餐飲需求 .................................................................................................. 3 二、大學(xué)校園快餐外賣店經(jīng)營模式的構(gòu)想 ........................................... 3 （一）創(chuàng)新理念 .............................................................................................................................. 3 （二）經(jīng)營模式簡介 ....................................................................................................................... 3 三、營銷戰(zhàn)略分析 ...................................................................................... 5 （一）市場細分及目標(biāo)市場 ............................................................................................................. 5 （二）營銷戰(zhàn)略選擇 —— SWOT 分析 .............................................................................................. 7 （三）基本競爭戰(zhàn)略選擇 —— 五力分析 ........................................................................................... 8 四、營銷推廣策略 ...................................................................................... 9 （一）市場拓展策略 ....................................................................................................................... 9 （二）產(chǎn)品策略 .............................................................................................................................10 （三）價格策略 ............................................................................................................................. 11 （四）渠道策略 ............................................................................................................................. 11 （五）促銷策略 ............................................................................................................................. 11 （六）品牌策略 ............................................................................................................................. 11 五、財務(wù)分析與評價 ................................................................................ 11 （一）投資規(guī)模 ............................................................................................................................. 11 （二）、財務(wù)分析 ...........................................................................................................................12 （三）、財務(wù)風(fēng)險及對策 .................................................................................................................13 六、附錄 ..................................................................................................... 13 附件一：大學(xué)校園飲食市場調(diào)查問卷 ..............................................................................................13 2 大學(xué)校園快餐外賣店經(jīng)營的可行性研究 陳建橋 朱海隆 龍露峰 計算機 學(xué)院 指導(dǎo)老師： 羅蘭 一、高校校園餐飲需求市場分 析 2020 年，中國普通高校在校生數(shù)量達到 2500 萬人，而且還在以每年 %的速度增長，這一數(shù)量龐大的大學(xué)生群體 有巨大的 購買力。據(jù)中華全國學(xué)生聯(lián)合會及相關(guān)監(jiān)測機構(gòu) 2020 年的一項調(diào)查表明，我國大學(xué)生每學(xué)期的平均收入為 5919 元，收入來源主要是家庭支持，其次為兼職收入，大學(xué)生每學(xué)期人均消費支出高達 5819 元（含學(xué)雜費在內(nèi)），而將大學(xué)生在兩個學(xué)期的支出計算在內(nèi)，我國大學(xué)生每年的平均消費支出已經(jīng)在 萬元以上，超過了城鎮(zhèn)居民 元的人均年收入 。已經(jīng)有經(jīng)濟收入的碩士生、博士生以及一批家境豐厚的學(xué)生構(gòu)成了學(xué)校相對高
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