【摘要】l蔬果商品分類l蔬果開、閉店流程l早、晚班工作流程l蔬果陳列標準l衛(wèi)生清潔標準l蔬果保鮮管理l蔬果收驗貨標準l榨果汁流程及果汁功效l散貨的處理及稱重生鮮蔬果部l蔬果概述蔬果部是超市生鮮部門中的陳列推廣部門,獨立經(jīng)營以蔬菜、水果、干果、南北干貨、五谷雜糧為主的運作部門,以能為顧客提供
2025-04-27 02:38
【摘要】案例一:?世界最大賣場沃爾瑪在一次分析賣場銷售資料時發(fā)現(xiàn):嬰兒紙尿褲與啤酒的銷售增幅極為相近,增長曲線幾乎完全吻合,而且發(fā)生時段也基本一致。營銷人員很奇怪,這兩個完全沒有關聯(lián)的產(chǎn)品,銷售變化怎會如此相似呢?超市家居部經(jīng)理小麗:我認為將一次性手套簡單的分類于一次性用品項下還是放在廚房用品分類項下是武斷的,更不能照搬外資超市的分
2025-05-27 08:26
【摘要】?物流管理教研室:劉芬?QQ:94353529?Tel:15827547866第三章商品的分類和編碼通過本章學習了解商品分類的概念和標志,國際上公認并廣泛采用的國際貿易分類體系;掌握商品分類法和商品分類體系,商品編碼和商品編碼的原則。1.商品分類的概念和原則;2.商品分類法和商品分類體系;3.
2025-05-12 18:22
【摘要】超市商品分類明細表商品大分類食品干貨日用品生鮮食品混沌餃子湯圓面食水食品凍肉冰點散裝混沌肉串其他袋裝混沌散裝餃子其他袋裝餃子羊肉串牛肉串冰淇淋雪糕凍肉
2025-03-11 13:35
【摘要】商品學概論第四章商品分類商品分類的方法和體系學習目標:?知識目標:了解商品分類體系的概念和兩種基本分類方法。?技能目標:掌握建立商品分類體系的基本方法,能夠識別常見的商品分類體系。?能力目標:能夠運用所學知識
2025-05-21 21:51
【摘要】天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632商品組合前的分類方法對于零售企業(yè)來說,要實現(xiàn)“豐富有彈性的商品組合”的關鍵,就是要做好商品分類。而要促成商品分類,其方法如下所述:主力、關聯(lián)、補充商品分類一家商店能表現(xiàn)出它的特征的就是主力商品,而主力商品也是該商店銷售額的主要部分。根據(jù)主力商品配置其相關聯(lián)商品,又根據(jù)主力、關聯(lián)商品的需要配置補充商品。
2024-09-06 05:30
【摘要】商品配置表制作店長培訓班教材一、收集、整理資料1、平面圖和商品大類布局圖2、貨架資料1)貨架型號、尺寸2)貨架數(shù)量3)道具4)堆頭尺寸、數(shù)量3、商品資料1)每個分類商品的SKU數(shù)量2)商品編號及名稱3)商
2024-10-29 18:21
【摘要】?基本概念?庫存組成元素?庫存維護?庫存周轉的控制?庫存對財務的影響庫存培訓天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632基本概念商品的庫存:即某種商品在門店中未銷售的總數(shù)量和總金
2024-10-28 08:01
【摘要】商品分類及其作用商品分類的原則和方法商品分類標志商品分類體系和商品目錄本章小結復習與思考?按商品的功能分類編組?按購物動機分類編組?按市場細分分類編組?按商品的耐儲存性分類編組【導入案例1】百貨商場商品的分類編組【導入案例2】
2025-05-08 04:54
【摘要】Chapter12商品規(guī)劃及分類一、以商品分類組織購買程序?分類管理?購買組織二、制訂商品財務目標三、分類規(guī)劃程序天馬行空官方博客:天馬行空官方博客:;;QQ:1318241189QQ:1318241189;;QQQQ群:群:175569632175569632商品規(guī)
2024-10-28 08:05
【摘要】商品養(yǎng)護項目二商品代碼與商品編碼一、什么是商品代碼二、商品代碼的種類三、商品編碼四、商品條碼1.商品代碼的種類2.商品編碼的種類和方法3、常用的兩種條碼規(guī)則,條碼應用商品代碼是指某種或某類商品的一個或一組有序的符號排列,目的是便于人或計
2024-08-30 21:56
【摘要】Training超市商品定位來自中國最龐大的下載資料庫超市商品定位?超市商品定位應考慮的問題:?1、怎樣符合顧客的需求。?2、以何種顧客群為對象。?3、與顧客建立何種關系。來自中國最龐大的下載資料庫超市商品定位?經(jīng)營理念:?1、商品為前、商品為先。?2、“一次購足”基本理念。?3、“8
2024-08-25 20:54
【摘要】推行品類管理時常遇到的問題品類管理概念進入中國已經(jīng)有一段時間,一些零售企業(yè)也嘗試與供應商合作開展品類管理項目,或者在內部嘗試實施。但很多時候要么做完一次項目后就結束,要么項目中途就放棄或草草收場。有兩個問題值得注意:1.實行品類管理急于求成,初始目標太大,項目過于復雜零售商總想一下子搞清上述所有內部關系,解決所
2025-01-16 20:46
【摘要】Training超市商品定位超市商品定位?超市商品定位應考慮的問題:?1、怎樣符合顧客的需求。?2、以何種顧客群為對象。?3、與顧客建立何種關系。超市商品定位?經(jīng)營理念:?1、商品為前、商品為先。?2、“一次購足”基本理念。?3、“80-20”法則的運用。?4、“商品群”的經(jīng)營理念。?5、增加
2025-05-12 18:28
【摘要】《商品知識》第一章商品的一般知識?理解商品的概念?了解商品的整體構成及屬性第一節(jié)商品的基本特性教學目標一、商品的概念?商品是用來交換的勞動產(chǎn)品。?商品有狹義、廣義之分?狹義的商品:即傳統(tǒng)的商品。是指通過市場交換,能夠滿足人們某種社會消費需要的物質形
2025-05-21 21:54