超市商品分類和配置(完整版)
【正文】 主講 馮國苓 一、超市理貨員及其職責(zé) ? （一）理貨員 ? 超市中間接為顧客提供服務(wù)的銷售員，負(fù)責(zé)商品的陳列、補(bǔ)充、清潔等重要工作。以一些特定商品來講，為了應(yīng)付其銷售量較大就必須把它擺深一點(diǎn)，并將各種不一樣品牌商品從廣度方向展示開。 ? 季節(jié)商品是在某個(gè)特定季節(jié)中販賣的商品。它是必須依靠情報(bào)、意識判斷及意見箱等接觸情報(bào)傳達(dá)過程中，而得知顧客的真正購買意思。 用途不同所做的分類。 ? （ 4）不良的陳列配置，常會(huì)造成不當(dāng)?shù)娜肆速M(fèi)和商品的滯銷。 ? （ 8）端架（ TG臺）陳列之促銷品，應(yīng)采用垂直陳列做大量陳列。 ? （ 9）每一單品的陳列面至少應(yīng)有 15厘米以上。規(guī)劃時(shí)，應(yīng)考慮陳列之整齊、清潔及邏輯性。 ? 譬如服裝按衣料就有以下的分類：西服、輕便裝、外出服、學(xué)生便服、居家服、上班服、運(yùn)動(dòng)服、宴會(huì)禮服、睡衣、緊身襯衣等，每一種衣服都跟我們生活有關(guān)系。 ? 中間商品就是介于前述兩種商品中之中，也就是以前述兩種商品的基本標(biāo)準(zhǔn)而設(shè)計(jì)生產(chǎn)的一種商品。 硬體商品、軟體商品以及中間商品的分類 ? 硬體商品是一種規(guī)格化大量生產(chǎn)的商品?，F(xiàn)在根據(jù)主力商品配置其相關(guān)聯(lián)商品，又根據(jù)主力、關(guān)聯(lián)商品的需要配置、補(bǔ)充商品。 （二）超市理貨員的工作職責(zé) ? (1
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