16774礦泉水的水質(zhì)評價-展示頁
2024-09-16 16:31本頁面
【正文】 標準或 具 一定溫度時，使泉水具有特殊的用途時，稱其為礦泉水 。近年，我國在許多地方發(fā)現(xiàn)了許多礦泉水，特別是飲用礦泉水，在國、內(nèi)外均有很好的銷售市場。本節(jié)主要介紹飲用天然礦泉水的水質(zhì)評價標準。它必須是深處雨水的天然露頭或人工開發(fā)的深層地下水源；水中必須含有有益于人體健康的一種或幾種化學成分，如游離二氧化碳、偏硅酸、鋰、鍶、??等。 表 77 飲用天然礦泉水特殊化學組分的界限指標 項目 指標（ mg/L） 鋰 鍶 鋅 溴 碘 偏硅酸 硒 游離二氧化碳 礦化度 ≥ ≥ ≥ ≥ ≥ ≥ 25 ≥ ≥ 250 ≥ 1000 凡符合上表中各項指標之一者，可稱為飲用天然礦泉水。 具有上述特殊成分的水雖對人體健康有益，但是水中的其它成分和物理性質(zhì)均不能對人體有害。在國家標準中，作了以下幾方面的規(guī)定。微生物限量指標，也同上述“ GB574985”中的規(guī)定。由表可見，本標準大都是飲用水標準規(guī)定的限量，僅個別幾項的允許含量超過了飲用水標準。然而，人體本身所含的化學成分，特別是微量元素和當?shù)氐牡刭|(zhì)背景、水質(zhì)及食物來源呈正相關(guān)系的。因此，在考慮這一因素及人體健康的前提下，飲用礦泉水的化學成分及其限值 是不完全同于生活飲用水水質(zhì)標準的。適量的氟對人體是有益的，高氟區(qū)和低氟區(qū)都有地方病發(fā)生。法國維希礦泉水的氟超過 3mg/L，意大利出售的飲料礦泉水中也有高達 。含氟量高的礦泉水，低氟地區(qū)的人飲用是很有好處的；高氟地區(qū)的人就不宜購買這種礦泉水。 表 79 污染物限量指標 項目 指標 (mg/L) 酚類化合物（以苯酚 計） 氰化物（以 CN計） 亞硝酸鹽（
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