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客房主管的述職報告小編整理-展示頁

2025-04-18 17:24本頁面
  

【正文】 度,注重細節(jié)品質,詳細記錄檢查結果,做好衛(wèi)生補差工作;實行客房分區(qū)域清潔責任制和超額計件制,提高員工工作熱情和工作實效;規(guī)范各項操作規(guī)程,穩(wěn)步提高工作效率。在新的環(huán)境中,我深知自己扮演的是一個承上啟下,協(xié)調左右的的角色,每天做的也是些瑣碎的工作,盡快的理順作關系投入到工作中去是我最重要的任務,全力配合好主管日常工作是我的職責。在這幾個月通過不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉變。 客房主管的述職報告篇 3 尊敬的各位領導各位同事大家好: 轉眼間進入龍泊水岸工作已經幾個月了,在這幾個月的工作中要感謝各級領導以及各位同事的指導和關心。由于整體用工環(huán)境的變化,客房員工的年 齡普遍較大,因而其服務規(guī)范和服務水平有待進一步的加強。因為我們的客房是高檔歐式別墅,布局分散且面積大,因此公共區(qū)域衛(wèi)生有時候做的不是很到位,今年我們會將公共區(qū)域內的衛(wèi)生劃分到人,并建設專人負責制。特別是對新裝修樓層地毯的保養(yǎng),我們非常重視,要求員工在平時的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點污漬,都應及時的做清潔,這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生 等并做好記錄,避免疏忽漏洞,以便從細微處更好的服務于顧客,使游客有賓至如歸的感覺,迎來更多的回頭客。員工的離職率更是創(chuàng)造了這幾年最低記錄。另外景區(qū)組織的集體培訓等活動,我們的員工也踴躍參加,并從中了解到了很多做人做事的道理和方法。 (四)人員管理和隊伍建設方面 在員 工隊伍的建設上,部門積極響應景區(qū)的號召,努力提高員工的素質。另外,我們還建立了節(jié)能降耗獎懲制度,對于那些在工作中能主動為景區(qū)考慮,能有效降低物品消耗的 39。另外,客房的窗簾、遮陽布、少量的床單被套、會議室桌布等等,在部門工作 能夠安排過來的情況下,我們盡量自己洗滌,以保證洗滌質量,節(jié)約成本。我們相信天道酬勤,勤能補拙,我們只想用自己的雙手,用樸實無華的實干精神為景區(qū)的各項工作添磚加瓦。 在 20xx 年進行的客房及會議室改造工作中,為了使新改造的客房和會議室早一天投入使用,客房部的全體員工克服重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用很短的時間就完成了房間物品的擺放和清潔工作,并及時完成了別墅和會議室區(qū)域內的保潔清 理工作,確保了客房的及時出租和會場的及時使用,為景區(qū)增加收入做出了我們的貢獻。應該說以上成績的取得,除了本部門員工的努力之外,更離不開景區(qū)其他部門及各位領導的支持,在此,我真心誠意的對大家表示感謝,并希望你們繼續(xù)對客房的各項工作給予幫助、指導。截止到十二月底,客房部總收入: 1699646元、比去年同期增長 26。 客房主管的述職報告篇 2 尊敬的各位領導,親愛的同事們: 大家下午好! 新的一年又開始了,回顧 20xx 年的工作,在景區(qū)領導的關心支持和鼓勵下,在同事們的團結合作和自身努力下,客房部圓滿完成了景區(qū)下達的各項工作任務,現(xiàn)將過去一年客房的主要工作向在座的各位領導和同志們做一個匯報,不足之處,敬請指正。以上是本人對部門工作的總結與計劃,部門的不足與改進。 加強布草監(jiān)管力度,實行實名保管制度,每月進行盤點,對出現(xiàn)的問題追究相關責任人。 樓層局部地毯經常出現(xiàn)整體、局部較臟且無人處理 針對以上的不足,本人的整改方案: 繼續(xù)加強對各崗位的培訓工作,強化員工的服務技能與服務意識。 服務人員和管理人員的綜合素質、服務技能、業(yè)務水平參差不齊,需進一步加強。 把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。 四、加大部門內部的質檢力度,確 保衛(wèi)生、服務工作不出問題。從服務技能到各崗位的基礎流程到簡單的英語對話等,結合實際工作給員工進行培訓并考核。 明年的工作計劃分為以下幾大點: 一、配合部門經理完成部門各項經營指標,做好管理工作。關愛員工,把員工當成自已的親人,拉近部門與員工的距離,起到承上啟下的作用 。在各種標準上也制定了明文規(guī)定,如查房時間、工作量,衛(wèi)生標準、清潔時間、清潔標準等等,讓員工切實的感受到培訓對日常工作的重要性及實用性。 培訓方面:制定月培訓計劃,落實到個人。 物品管理與成本控制方面:控制物資、開源節(jié)流,做好物品回收,強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物資管理責任制,設立易耗品 臺帳,控制成本費用。實行客房清潔責任制,提高員工工作熱情和工作實效。首先 : 在衛(wèi)生方面:嚴格執(zhí)行查房制度,詳細記錄檢查結果,做好衛(wèi)生補差工作。為了明年更好的開展部門的相關工作,很有必要將本年的工作進行總結,下一年的工作進行籌劃??头恐鞴艿氖雎殘蟾妫ㄐ【幷恚? 第一篇:客房主管的述職報告 客房主管的述職報告篇 1 緊張與忙碌的 20xx 即將過去,回顧這一年的工作,有許多收獲與體會,客房部作為酒店的一個重要部門,其工作質量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。在此感謝領導的信任,讓我有幸擔任客房部主管一職,在感覺壓力的同時而動力十足。首先先做一下本年的工作總結: 在今年的工作中本人嚴格按照部門經理下達的各項指令進行工作 ,在實際工作中針對不同的工作制定了嚴格的考核制度及檢查標準。規(guī)范各部位物品擺放標準及數(shù)量,并隨查房檢查物品擺放位置。 規(guī)范各項操作規(guī)程,穩(wěn)步提高工作效率。 設備設施方面:由于設施設備使用時間較長,已顯老化,所以要求各崗位有針對性的進行維護和保養(yǎng),提高客房設施設備的使用壽命,加強家具維護,地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。對不同的人員進行有針對性的培訓。 人員管理方面:秉公辦事,堅持原則,堅信“服務無小事”,對于有損于酒店名義及利益的人及 時上報部門經理,按部門制度處理,決不手軟 。以身作則,律人律己,明確自己的職位,起到表率作用。 二、大力提高人員的素質。 三、通過培訓工作提高在崗員工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。 五、利用休息時間努力學習相關業(yè)務知識。 通過日常的工作,發(fā)現(xiàn)部門存在的一些不足: 房間衛(wèi)生有待進一步提高 崗位的服務用語有待進一步加強。 樓層布草管理比較混亂。 加強管理人員的隊伍建設工作,對管理人員進行季度考核、年中評比、歲末評估制度,優(yōu)勝劣汰。 加強與 PA 的溝通協(xié)調,加大客房地毯、地板的維護保養(yǎng)工作,另由于 PA 機器過大, 對地毯局部較臟進行處理時會造成資源浪費,所以對各崗人員進行局部去污除漬的相關培訓。綜上所述,我堅信 在酒店領導以及部門金經理的帶領下,我部全體員工會共同努力,聯(lián)手齊心,共同為酒店的 20xx 年的經營管理方針和政策盡全力。 (一)經營業(yè)績方面 一年來,經過全體員工及部門管理人員的共同努力,客房部完成了景區(qū)下達的全年營收任務。 3%;其中房費收入 1430264 元;會議收入 xx1400元;小商品收入 51800 元;其他收入 48799 元。 (二)日常工作方面: 客房部衛(wèi)生質量標準 20xx 年比較穩(wěn)定,衛(wèi)生 質量是客房的生命線,部門的任何一個環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)半點馬虎,客房一如既往的堅持“員工自查、領班檢查、經理抽查”的宗旨,每一間客房我們都按最高的衛(wèi)生標準進行保潔清理工作,因為衛(wèi)生或設備問題而引起的投訴較之20xx 年下降了很多。另外,在平時景區(qū)組織的各種突擊活動中,我部門員工也踴躍參加。 (三)成本節(jié)約方面 本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我們嚴格管理,杜絕浪費現(xiàn)象,在小物品及客房一次性用品的發(fā)放上實行棟長負責制,各棟棟長早晨統(tǒng)一領管,剩余物品晚上收回做記錄,做到收發(fā)明確,賬目清晰。 在日常的接待工作中,我部門前臺工作人員和樓層服務員均能保持有效的溝通,盡量將住宿房開在一棟或一個樓層中,這樣,就節(jié)約了大部分的水和電。員工,我們會從每個月的部門獎金中給予相應的獎勵;反之,對于不注意節(jié)約細節(jié),做房間衛(wèi)生不及時關燈、關空調,隨意浪費一次性用品的員工,我們會及時的給予警告、批評。 20xx 年,我們每周都會組織員工開一次部門內部會議,針對工作上遇到的問題和困擾,以及員工之間發(fā)生的一些小矛盾和摩擦,我們組織員工開誠布公的進行討論,及時解決員工工作和生活上的一些難點和不足。通過景區(qū)和部門共同的努力,今年客房部員工的工作態(tài)度、工作積極性和部門凝聚力都有了一個很大的提升。 (五)設施設備檢查保修方面 : 客房部占景區(qū)經營區(qū)域的面積很大,投資也占景區(qū)整體投資的較大比重,客房設施能否達到規(guī)定的使用年限,是直接影響賓館效益和長遠發(fā)展的關鍵,所以在設施設備的保養(yǎng)上客房部嚴格執(zhí)行設施設備保養(yǎng)規(guī)定,例如:空調網(wǎng)子三個月刷洗一次,浴簾、紗窗、紗簾一年清洗三次,床墊一季度翻一次,嚴格對棉織品、房間電器的使用,設施設備按正確方法操作,以延長其使用壽命。 (六)存在的不足及下一步工作目標 成績固然可喜,但在實際工作中,我們確實還有一些做的不夠好的地方,主要是以下兩點: 房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。 各個崗位的服務規(guī)范需進一步加強。下一步我們將重新規(guī)范部門各個崗位的服務標準,強化員工的服務意識。
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