【正文】 地方也很多，將在 _年的工作計劃中，提出改善意見。 _年度對會員管理這一塊進行了有效推廣，并對公司的營運方針進行了重新定位，將低價、實惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客，在這個過程中，除 _公司的產(chǎn)品，我們沒有辦法做好價格形象之外，其它商品均已根據(jù)市場進行了相應(yīng)的調(diào)整 ，目前公司的價格形象有所好轉(zhuǎn)，然后結(jié)合門店氛圍的布置，使公司的銷售較去年有了極大的提升 (_年銷售 __萬，較 _年 __萬的銷售提升了 42%)。所以我們的目標(biāo)很明確，極力發(fā)展標(biāo)超，包括吞并或與人合 作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市，方法有多種，相信 _年在企業(yè)開發(fā)方面，會得到一個很好的發(fā)展。 雖然 _年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超，但相對于 _店的規(guī)模來看，顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模，還只能達到 _店的規(guī)模，所以就目前企業(yè)擴張方面來看，我們還要加大力度，從各個方面，進一步加速企業(yè)的發(fā)展。 _店已于 _年年年底開業(yè)，從目前的經(jīng)營情況來看，會略有贏利，但對公司的影響力還是有一定的效果的。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標(biāo)超這一塊，暫時退出便利店的擴張計劃。 二、企業(yè)發(fā)展方面 _年年度原計劃開發(fā)便利店 10 家，標(biāo)超 23 家。_x 的物料費的控制不是很到位，需要改善，但總體管理方面，尤其是在經(jīng)過調(diào)整后，自 _年 9 月份開始 ，得到明顯改善 。在這一過程中，我們走得十分艱辛，但門店員工并沒有因此而放棄努力，最終，公司仍實現(xiàn)凈利潤 _x 萬元。 店長的工作總結(jié) 3 一、 _年年度營運績效分析 _年度是公司比較關(guān)鍵的一年，由于我們前期對 _x 的銷售分析估計不足，到 _年 8 月份為止，短短半年多時間，我們的虧損額就接近 200萬元。 做好客戶統(tǒng)計資料，不斷地加強聯(lián)系，做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。 做好內(nèi)部客戶的維護及溝通工作。 總之，在這平凡而又不平凡的七個月里，我感受很深，同時也深感自己的不足，目前，外面的市場還沒有 完全打開，需要我繼續(xù)努力，我將朝這幾個方面努力： 不斷學(xué)習(xí)，提高自己，加強銷售的業(yè)務(wù)知識及各方面的知識學(xué)習(xí)。 六、抓團隊用餐 利用每周六、日、周一與 30 多家旅行團電話溝通及接待團餐，目前前來旅行團消費最多的是 _x 旅行社、 _旅行社、 _x 國旅、 _旅行社等，通過接待團餐，第一為餐廳增添了人氣，第二為廚房減少了成本費用。 五、深入市場調(diào)查，密切配合銷售部，抓市場經(jīng)濟 左麟右李演唱會期間，密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯，創(chuàng)收了 _x 萬元的盒飯記錄。 三、抓內(nèi)部客戶的溝通 真誠地與客戶溝通，聽取他們的寶貴意見，不斷改進并協(xié)調(diào)，及時將客戶反饋的信息反饋給廚房，如，有時客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足，“沸騰魚”不夠香等等，通過客戶的真誠反饋，再加上我們認(rèn)真的討論、修改，不斷地提高菜肴的質(zhì)量，令顧客滿意。通過質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)，我對羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開關(guān)時間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項，每天 進行現(xiàn)場督導(dǎo)檢查，對員工加強工作意識，明確工作責(zé)任有很大幫助。其他服務(wù)員通過活動比賽，養(yǎng)成了一個好的習(xí)慣，不懂就問，不懂就學(xué)，相互求教，也學(xué)到了很多知識，精神風(fēng)貌也越來越好，提高了工作效率，不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善。從賓客一進店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配，規(guī)范八大技能實踐操作程序，通過學(xué)習(xí)，使員工加強服務(wù)質(zhì)量，提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平，當(dāng)賓客進店有迎聲，能主動、熱情地上前服務(wù)，介紹餐廳風(fēng)味菜，當(dāng)賓客點起煙，服務(wù)員應(yīng)及時呈上煙缸等?；仡欉@幾個月來的工作，主要有以下幾個方面： 一、抓學(xué)習(xí)教育，激勵奮發(fā)向上 從任職以 后，我在四季餐廳分管內(nèi)部管理工作，了解四季餐廳員工多數(shù)來于河北、安徽、湖南等不同地區(qū)，文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異，業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識不高，針對此種狀況，我把自己所看到的不足一一列出病單，進行全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場督導(dǎo)。 店長的工作總結(jié) 2 因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要，主要負(fù)責(zé)四季餐廳的營銷工作。 我相信：天道酬勤。 明年是服務(wù)年，服務(wù)年就要做好服務(wù)，不但做銷售還要做服務(wù)。 提高工作的主動性，做事干脆果斷，不拖泥帶水。其中以下幾點是我下年重點要提高的地方： 要提高業(yè)績，除了完成規(guī)定的任務(wù)額還要超任務(wù)額的 100%，結(jié)果證明一切。 五、工作計劃 公司在日益壯大，不斷占領(lǐng)新的市場，開拓新的領(lǐng)域，競爭會比較大，壓力也會比較大。此項也作為重點來提高自己。 跟員工的關(guān)系好是應(yīng)該的，但 缺少領(lǐng)導(dǎo)的氣勢，陳總一直教導(dǎo)我們“尊重自己就是尊重別人，別拿自己不當(dāng)干糧”跟員工好的前提下，也要讓員工聽你的，尊重你還是他們的領(lǐng)導(dǎo)。仔細(xì)總結(jié)一下，自己在半年的店長工作中，主要有以下幾方面做的不夠好： 缺少對平時工作于業(yè)績狀況的總結(jié)，從開業(yè)到現(xiàn)在只七月份的活動“清涼一夏，低價 A 風(fēng)暴”業(yè)績還算可以，跟活動有很大的關(guān)系，全場六折加上特價中的特價產(chǎn)品，很是吸引眼球，之后價格回升，就再也沒達到理想的額度。我一定會跟她們凝聚成一個優(yōu)秀的團隊，做出更好的成績。時刻記住工作內(nèi)容要精細(xì)化精確化，個人得失要模糊計算：出了風(fēng)險要及時規(guī)避，出了問題要勇于擔(dān)當(dāng)。 領(lǐng)導(dǎo)要求工作的每一步都要精準(zhǔn)細(xì)致，力求精細(xì)化，在這種心態(tài)的指導(dǎo)下，能夠主動自信的行動起來是后半年我在心態(tài)方面的進步。在信任他人和自己的基礎(chǔ)上，思想統(tǒng)一，行動一致，這樣的團隊一定會攻無不克，戰(zhàn)無不勝。 對人員的管理能力欠缺，對市場的調(diào)查不夠，對競爭對手的了解不全面，從而未能做出的針對所在市場的政策方案，以后在工作中還需不斷學(xué)習(xí)總結(jié)改進，從而使遇到問題都能得到很好的解決。已不在是站在自己的位置上思考問題，而是要站在公司的立場上和手下員工的立場上 思考問題，想的更全面一些了，會替他人著想了。在這一年的時間里，通過自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足。下面給大家分享關(guān)于店長的工作總結(jié)，方便大家學(xué)習(xí)。店長的工作總結(jié)全新（合集） 第一篇：店長的工作總結(jié)全新 一個店就像是一個家，店長就是這個家的一家之長。家長要管理這個家的所有問題，人員、貨品、衛(wèi)生、陳列、設(shè)備、安全??各個方面都要照顧周到，任何一個小的細(xì)節(jié)考慮不到，就有可能給工作帶來不良影響。 店長的工作總結(jié) 1 不知不覺間，來到 _服裝店已經(jīng)一年多的時間了，在一線的工作當(dāng)中，經(jīng)歷了很多的酸甜苦辣，認(rèn)識了很多良師益友，獲得了很多經(jīng)驗教訓(xùn)，感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長的空間、勇氣和信心?；仡欉^去的一年，現(xiàn)將工作總結(jié)如下： 一、工作總結(jié) 在從來到公司到現(xiàn)在的時間里，先從 _服裝店的一名導(dǎo)購慢慢成長為店長，從一名小員工升為領(lǐng)導(dǎo)層，思想上都發(fā)生了絕對性的變化。 二、在工作上主要存在的問題有 在工作初期，對工作的認(rèn)知程度不夠，缺乏全局觀念，缺乏自信心，對工作定位認(rèn)知不足，思維能力欠缺，結(jié)構(gòu)性思維缺乏，不過我相信在以后的工作中，我會不斷的學(xué)習(xí)和思考，從而加強對工作的認(rèn)知能力從而做出工作的流程。 三、工作心得 在這一 年多的工作與實踐當(dāng)中，我參與了許多集體完成的工作，和同事的相處非常緊密和睦，在這個過程中我強化了最珍貴也是最重要的團隊認(rèn)識。 這年的工作中，所有的工作都是一線二線一起完成的，在這個過程中大家互相提醒和補充，大大提高了工作效率，所有的工作中溝通是最重要的，一定要把信息處理的及時、清晰。 現(xiàn) 在的我經(jīng)常冷靜的分析自己，認(rèn)清自己的位置，問問自己付出了多少 。 三人行，必有我?guī)?，與身邊同事的合作更加的默契，感謝他們對新上任的我莫大的支持與鼓勵，感謝他們的不離不棄，他們都是我的師傅，從他們身上學(xué)到了很多知識技能和做人的道理，也非常慶幸在剛上路的時候有他們在身邊。 四、工作教訓(xùn) 經(jīng)過這半年的工作學(xué)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自己離一名合格的店長還有差距，主 要體現(xiàn)在工作技能、工作習(xí)慣和工作思維的不成熟，也是我以后在工作中不斷提高和磨練自己的地方。針對市場我應(yīng)該主動向公司申請?zhí)鼗菡撸瑧?yīng)該把被動變主動，用我們大品牌的產(chǎn)品低價攻擊其他品牌，占據(jù)一定的市場份額。有什么對公司不滿的可以直接向你反映，再著重考慮怎么安撫、怎么匯報，平穩(wěn)軍心。 在以后的工作中，我一定時時刻刻注意修正自己不足的地方，一定會養(yǎng)成優(yōu)良的工作習(xí)慣，成為一名公司優(yōu)秀的職業(yè)的店長。要吃苦耐勞，勤勤懇懇，踏踏實實地做好每一項工作， 處理好每一個細(xì)節(jié)，努力提高自己的專業(yè)技能和執(zhí)行力，盡快的成長和進步。 要提高大局觀，是否能讓能讓其他人的工作更順暢作為衡量工作的標(biāo)尺。 工作要注重實效、注重結(jié)果，一切工作要圍繞著目標(biāo)的完成。精細(xì)化工作方法的思考和實踐。把自己所有的精力都投入到工作當(dāng)中，認(rèn)認(rèn)真真沉下心去工作，就是公司所提倡的企業(yè)精神：職業(yè)做事，誠信待人。從前廳管理到內(nèi)外營銷，從“左麟右李”的演唱會到振奮人心的亞洲杯，從亞洲杯再到王菲演唱會，再到“十全十美”，體育場舉辦了一系列的活動，四季餐廳同樣也在市場的打拼下，掀起了經(jīng)營的高潮。糾正錯誤的管理方法，進行理論的講解及實踐的練習(xí)操作。在四月份 時，舉行了技能實操比賽，服務(wù)員李曉娟獲得了技能比賽第一名的好成績。 二、抓管理建章立制 前期，四季餐廳很多工作存在問題，主要的毛病存在于沒有規(guī)范的制度，員工不明確制度，一些制度沒有具體的負(fù)責(zé)人進行落實等。后期電話費用高，配合吳經(jīng)理配置電話機盒，規(guī)定下班時間將電話鎖上，以及任何服務(wù)員一律不允許打市話等，杜絕了下班時間打市話的現(xiàn)象。 四、抓宴席的接待及管理宣傳工作 金秋十月是婚宴的黃金季節(jié)，制定婚宴方案，向周邊的單位發(fā)放宣傳單進行走訪工作，目前，我承接了 10 月份的五場婚宴工作，向前來的賓客介紹四季餐廳的各種優(yōu)勢，對婚慶公司進行電話溝通，對外宣傳餐廳規(guī)模等，計劃性地對宴席接待做好充分的準(zhǔn)備工作。在亞洲杯期間，多次配合出攤工作及配合內(nèi)部管理督導(dǎo)，通過亞洲杯，我感受了團隊精神，在王菲演唱會期間，多次與組委會領(lǐng)導(dǎo)溝通場地 人員的用餐，協(xié)調(diào)菜式，為餐廳創(chuàng)收了 _x 萬多元的餐費，再到十全十美演唱會，承接了自助餐 280 人用餐，其中餐標(biāo) 80— 100 元標(biāo)準(zhǔn)等。并利用接待團餐的機會，認(rèn)真咨詢反饋，做好信息的反饋統(tǒng)計工作。 認(rèn)真做好本崗位工作的同時，不斷開發(fā)新的客戶群體。 有計劃性地安排好營銷工作。 密切配合餐廳銷售部接餐及接待服務(wù)。但是，在門店員工的共同努力下，從 _年下半年開始， _x 開始扭虧為盈。通過對 _年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個門店的管理過程中， _店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的， _店在這一塊值得獎勵 。_店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的，但目前 _店已經(jīng)關(guān)店，這里不作過多分析。 在便利店開發(fā)過程中，在經(jīng)過 _店的操作過程中，發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴張的能力。 在 _年年，我們開發(fā)了 _店和 _店兩家標(biāo)超。 _店預(yù)計會在 _年 3 月或 者 4 月開業(yè)。 在這一過程中，我們也認(rèn)識到根據(jù)實力，務(wù)實地發(fā)展的重要性，對開發(fā)方面進行了慎重的考慮，將穩(wěn)健、務(wù)實、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針，將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點發(fā)展的規(guī)劃，因為實踐證明，在溫州標(biāo)超這一塊，還是有巨大的潛力可以挖掘的。 三、加強了對營運企劃的管理 _年度，在公司各層管理人員群策群力的努力下，我們對門店的形象、營運流程以及動線設(shè)計進行了重新的規(guī)范，并加強了門店店長的責(zé)任管理范疇，加強了門巡制度的落實。 在促銷費用有了一定的提高的情況下，加強了對門店成本的控制，各項成本支出較 _年有了明顯的改善，無論是 _店還是 _x 店，這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。 四、采購部 采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求： _年采購毛利率能 夠提高同時還能保持一定的價格形象，是因為有部分高毛利商品通過與廠家 (如塑料制品、日化用品 )直接采購，毛利率提高了一到二倍以上。 店長的工作總結(jié) 4 身為一名店長，通過工作的經(jīng)驗，讓我明白了這樣一個道理：對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說，要有一個專業(yè)的管理者 。要有一定的管理制度。在這同時，我認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方案，將公司的經(jīng)營策略正確 并及時的傳達給每個員工。增強店里的凝聚力，使之成為一個團結(jié)的集體。 通過很多渠道，我了解到同業(yè)信息，做到知己知彼，使我們的工作更具有針對性，從而避免帶來的不必要的損失。只要自己讓自己的員工看到自己比他們更積極、更努力，那他們就知道自己應(yīng)該怎么樣做了 。用周到而細(xì)微的服務(wù)去吸引顧客。 首先，每天的清潔工作都做好，