【正文】 立食品安全意識，關(guān)心時事，珍愛生命，關(guān)愛健康。烘烤家禽類食品，需要徹底烤透。 微波加熱：如果使用較少的水，微波加熱能保留部分的水溶性營養(yǎng)成分。 煮 ：煮過的蔬菜，會損失百分之七十的水溶性維生素， B 族維生素和維生素 C。不恰當(dāng)?shù)呐胝{(diào)，會大大降低食品中的營養(yǎng)含量。零食就是零碎食物，因此，不能吃得太多，只能作為生活的調(diào)味品，更不能影響正餐的食欲。 吃零食最好在兩頓飯之間，不要在接近正餐的時間吃。 無花果：無花果中含有類似阿司匹林的化學(xué)特質(zhì)，可稀釋血液的流動，從而使大腦量充足。 葵花籽：葵花籽含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)，其中亞油酸的含量尤為豐富。 核桃：核桃中含有豐富的生長素，能使指甲堅(jiān)固，不易開裂。有些零食含有身體所需的各種營養(yǎng)素，因此，可以適當(dāng)吃一點(diǎn)零食。 四、有節(jié)制地吃點(diǎn)零食也不壞 零食對任何人都有誘惑力，不吃零食很難做到。 不過，即使你吃的是固體食物，你也有可能吸收了同樣的水分。其中，大約有一升水是通過排尿排出體外。這包括喝白開水，或在早餐時喝牛奶、下午休息時喝橙汁、晚飯時喝湯等等。所以，人必須及時補(bǔ)充水分。 (故事大概內(nèi)容：一位小朋友每天早上總喜歡睡懶覺，怕上學(xué)遲到又沒有時間吃早飯，結(jié)果才上了第一節(jié)課肚子就開始餓得受不了，更別提上課認(rèn)真聽講 了。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，民以食為天，食以安為重。 (板書課題：吃出你的健康來 )學(xué)生齊讀課題。 活動過程： 一、談話導(dǎo)入 討論：小朋友，在你的印象中，你覺得什么樣的人是健康的 (學(xué)生各抒己見 ) 是啊，過胖 、過瘦、面色蠟黃??都不能稱為健康的人。 增強(qiáng)好好吃早餐、多喝水和良好的烹飪時好習(xí)慣的意識。樹立食品安全意識，關(guān)心時事，珍愛生命，關(guān)愛健康。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。 (五 )班主任小結(jié) 剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法及時地和同學(xué)進(jìn)行了交流。 ④用清水將手上的泡泡洗干凈。 ②用洗手液將手心和手背都擦遍。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢請 A 同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來試一試。 (四 )全體總動員 —— 洗手演示。一次性筷子浪費(fèi)大量木材，長此以往，將會破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。 主持人：餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談 答：利：衛(wèi)生，不易傳染各種疾病。 發(fā)霉的花生能吃嗎 (不能 ) 油炸的食物是不是可以常吃 (不是 ) 方便面是不是可以作為主食 (不是 ) 我們是不是可以天天吃快餐 (不能 ) 能空腹喝牛奶嗎 (不能 ) (辯論題 ) 小組討論，并派一個代表說出你們的意見和結(jié)論。?? (搶答題 ) 主持人：下面要進(jìn)行第二輪的比賽，同學(xué)們加油呀 !這一輪的比賽是我們大家一起來回答，同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。每個小組回答一道題目，答對加一分，答錯不扣分。下面開始第一回合的比賽。 主持人：下面進(jìn)行下一個環(huán)節(jié) (三 )食品安全問題進(jìn)行知識競賽。其實(shí)，又豈止奶粉存在黑幕其實(shí)危險(xiǎn)就在我們身邊 !(把準(zhǔn)備好的幾樣食品拿出來 )下面，請各位同學(xué)一起判斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會出現(xiàn)在什么地方 學(xué)生談到的情況有：某些食品沒有合格證，沒有生產(chǎn)日期，過期，沒有成分說明等等。請同學(xué)們聽一段有關(guān)“阜陽奶粉”等假冒偽劣食品惡性事件的有關(guān)內(nèi)容?！案逢柲谭邸钡燃倜皞瘟邮称窅盒允录挠嘘P(guān)新聞報(bào)道視頻。希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學(xué)到的知識帶進(jìn)今天的課堂，達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。 班主任：同學(xué)們 !今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動。 四、活動過程 : (一 )主持人宣 布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會活動開始。 。 。 三、活動準(zhǔn)備 : ，以備小組交流，做好參賽準(zhǔn)備。 在學(xué)校注意一些食品方面的安全。 六、總結(jié)：本次班會你的收獲是什么 【中學(xué)生食品安全教育主題班會教案二】 一、活動目的 了解識記食品安全常識，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。 烘和烤：烘烤的高溫，會損失維生素 C。 蒸：蒸比煮，能夠保留更多的營養(yǎng)成分，但仍會損失百分之三十的水溶性維生素。比如，有些烹調(diào)法損失會損失食物中的維生素，而換一種烹調(diào)法能使維生素較好地保留下來。 五、良好的烹調(diào)促進(jìn)健康 良好的烹調(diào)能減少食物營養(yǎng)損失 。臨睡錢和看電視時吃，都不是好習(xí)慣。 奶糖：奶糖含糖、鈣，適當(dāng)進(jìn)食能補(bǔ)充大腦能量，令人神清氣爽，皮膚潤澤。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩，防止皮膚干燥和生成色斑。同時，核桃中富含植物蛋白，能促進(jìn)指甲的生長。平常我們各異的零食具有不同的功能： 花生：花生中富含維生素 B2,多吃些花生，有助于防治口唇干裂、。如果我們合理選擇零食，把握好進(jìn)食的時間，吃點(diǎn)零食對健康也有好處。比如，多吃水果、蔬菜、魚、蛋和面包，也能補(bǔ)充一些水分。另外一升水是通過汗和呼吸排出體外。 為什么需要這么多的水呢因?yàn)橐惶煜聛砟銜恢挥X地失去兩升水的儲備。要使人體儲備足夠的水分，你應(yīng)該每天喝兩升水。 ) 小朋友聽了這個故事后，有什么話想說 早餐對我們有多重要呢 三、飯前飯后多補(bǔ)水 身體缺水時，新陳代謝大大減慢。下面請聽一個故事。 那如何做到健康飲食呢 二、好好吃早餐 同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù)，似乎并不存在什么危險(xiǎn)。看來，一個人的健康直接跟飲食有關(guān)，所以，在日常生活中，我們一定要注意健康飲食。 培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。下面由小編為大家整理的中學(xué)生食品安全教育主題班會教案，歡迎大家閱讀 ! 【中學(xué)生食品安全教育主題班會教案一】 活動目的： 知道食物含有的主要營養(yǎng)成分以及人需要的營養(yǎng)成分主要來自食物。中學(xué)生食品安全教育主題班會教案 第一篇：中學(xué)生食品安全教育主題班會教案 中學(xué)生食品安全教育主題班會教案 通過主題班會了解識記食品安全常識，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。樹立食品安全意識，關(guān)心時事，珍愛生命，關(guān)愛健康。 增強(qiáng)好好吃早餐、多喝水和良好的烹飪時好習(xí)慣的意識。 活動過程： 一、談話導(dǎo)入 討論：小朋友，在你的印象中，你覺得什么樣的人是健康的 (學(xué)生各抒己見 ) 是啊，過胖、過瘦、面色蠟黃??都不能稱為健康的人。 (板書課題：吃出你的健康來 )學(xué)生齊讀課題。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，民以食為天，食以安為重。 (故事大概內(nèi)容：一位 小朋友每天早上總喜歡睡懶覺，怕上學(xué)遲到又沒有時間吃早飯，結(jié)果才上了第一節(jié)課肚子就開始餓得受不了，更別提上課認(rèn)真聽講了。所以，人必須及時補(bǔ)充水分。這包括喝白開水，或在早餐時喝牛奶、下午休息時喝橙汁、晚飯時喝湯等等。其中，大約有一升水是通過排尿排出體外。 不過，即使你吃的是固體食物，你也有可能吸收了同樣的水分。 四、有節(jié)制地吃點(diǎn)零食也不壞 零食對任何人都有誘惑力，不吃零食很難做到。有些零食含有身體所需的各種營養(yǎng)素，因此，可以適當(dāng)吃一點(diǎn)零食。 核桃：核桃中含有豐富的生長素，能使指甲堅(jiān)固，不易開裂。 葵花籽：葵花籽含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)，其中亞油酸的含量尤為豐富。 無花果：無花果中含有類似阿司匹林的化學(xué)特質(zhì)，可稀釋血液的流動，從而使大腦量充足。 吃零食最好在兩頓飯之間，不要在接近正餐的時間吃。零食就是零碎食物，因此，不能吃得太多，只能作為生活的調(diào)味品，更不能影響正餐的食欲。不恰當(dāng)?shù)呐?調(diào)，會大大降低食品中的營養(yǎng)含量。 煮：煮過的蔬菜，會損失百分之七十的水溶性維生素， B 族維生素和維生素 C。 微波加熱：如果使用較少的水，微波加熱能保留部分的水溶性營養(yǎng)成分。烘烤家禽類食品，需要徹底烤透。樹立食品安全意識，關(guān)心時事，珍愛生命，關(guān)愛健康。 二、活動內(nèi)容 以問答競賽游戲?yàn)橹饔懻摓檩o的形式，分男女兩組。 ，搞好舞臺布置。 “阜陽奶粉”等假冒偽劣食品惡性事件的有關(guān)新聞內(nèi)容。 6 準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。請班主任講話。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識。 (二 )、新聞導(dǎo)入。 主持人：喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否合格，是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個很大的安全隱患。 主持人：觸目驚心的數(shù)字，不由得讓人對奶粉望而卻步。這些食品經(jīng)常會出現(xiàn)在街頭食品小 店，路邊攤點(diǎn)，流動攤點(diǎn)等。 (必答題 ) 大家按小組進(jìn)行各輪比賽，男女各為一組。這個回合是必答題，每道題目都有 4 個選項(xiàng)，其中只有一個正確。 綠色食品指什么食品 (C) A、蔬菜和水果 B、綠顏色的食品 C、安全無污染食品 D 有豐富營養(yǎng)價(jià)值的食品 哪些食物不能一起吃 (A) A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋果 C、面包和牛奶 D、饅頭和豆?jié){ 主持人：好了，第一回合的比賽就到此結(jié)束，看來戰(zhàn)況還滿激 烈喔 !那現(xiàn)在讓我們一起來看看比分。在我問完題目后，就可以回答。說得最好的小組加3 分，第二名加 2 分。 弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。 結(jié)論：弊大于利、應(yīng)停止使用 主持人：好啦，比賽到這里結(jié)束了，現(xiàn)在讓我們一起來看看各組的積分。 主持人：我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識以外，我們在日常生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。 ①先把雙手放在水里浸濕。 ③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。 ⑤最后用干凈的毛巾把收擦干。通過這次班會，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。 通過討論，我們知道了如何去選購安全的食品，并練習(xí)了怎樣洗手。 第二篇：中學(xué)生食品安全教育主題班會教案 中學(xué)生食品安全教育主題班會教案 通 過主題班會了解識記食品安全常識，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。下面由小編為大家整理的中學(xué)生食品安全教育主題班會教案，歡迎大家閱讀 ! 【中學(xué)生食品安全教育主題班會教案一】 活動目的： 知道食物含有的主要營養(yǎng)成分以及人需要的營養(yǎng)成分主要來自食物。 培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣?？磥恚粋€人的健康直接跟飲食有關(guān)，所以，在日常生活中，我們一定要注意健康飲食。 那如何做到健康飲食呢 二、好好吃早餐 同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù)，似乎并不存在什么危險(xiǎn)。下面請聽一個故事。 ) 小朋友聽了這個故事后，有什么話想說 早餐對我們有多重要呢 三、飯前飯后多補(bǔ)水 身體缺水時，新陳代謝大大減慢。要使人體儲備足夠的水分，你應(yīng)該每天喝兩升水。 為什么需要這么多的水呢因?yàn)橐惶煜聛砟銜恢挥X地失去兩升水的儲備。另外一升水是通過汗和呼吸排出體外。比如，多吃水果、蔬菜、魚、蛋和面包，也能補(bǔ)充一些水分。如果我們合理選擇零食，把握好進(jìn)食的時間，吃點(diǎn)零食對健康也有好處。平常我們各異的零食具有不同的功能： 花生：花生中富含維生素 B2,多吃些花生，有助于防治口唇干裂、。同時，核桃中富含植物蛋白，能促進(jìn)指甲的生長。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩，防止皮膚干燥和 生成色斑。 奶糖：奶糖含糖、鈣，適當(dāng)進(jìn)食能補(bǔ)充大腦能量，令人神清氣爽，皮膚潤澤。臨睡錢和看電視時吃，都不是好習(xí)慣。 五、良好的烹調(diào)促進(jìn)健康 良好的烹調(diào)能減少食物營養(yǎng)損失 。比如，有些烹調(diào)法損失會損失食物中的維生素，而換一種烹調(diào)法能使維生素較好地保留下來。 蒸：蒸比煮，能夠保留更多的營養(yǎng)成分，但仍會損失百分之三十的水溶性維生素。 烘和烤：烘烤的高溫，會損失維生素 C。 六、總結(jié)：本次班會你的收獲是什么 【中學(xué)生食品安全教育主題班會教案二】 一、活動目的 了解識記食品安全常識，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。 在學(xué)校注意一些食品方面的安全。 三、活動準(zhǔn)備 : ，以備小組交流，做好參賽準(zhǔn)備。 。 。 四、活動過程 : (一 )主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會活動開始。 班主任：同學(xué)們 !今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動。希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學(xué)到的知識帶進(jìn)今天的課堂，達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的?！案逢柲谭邸钡燃倜皞瘟邮称窅盒允录挠嘘P(guān)新聞報(bào)道視頻。請同學(xué)們聽一段有關(guān)“阜陽奶粉”等假冒偽劣食品惡性事件的有關(guān)內(nèi)容。其實(shí)，又豈止奶粉存在黑幕其實(shí)危險(xiǎn)就在我們身邊 !(把準(zhǔn)備好的幾樣食品拿出來 )下面，請各位同學(xué)一起判斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會出現(xiàn)在什么地方 學(xué)生談到的情況有：某些食品沒有合格證，沒有生產(chǎn)日期，過期，沒有成分說明等等。 主持人：下面進(jìn)行下一個環(huán)節(jié) (三 )食品安全問題進(jìn)行知識競賽。下面開始第一回合的比賽。每個小組回答一道題目，答對加一分，答錯不扣分。?? (搶答題 ) 主持人：下面要進(jìn)行第二輪的比賽，同學(xué)們加油呀 !這一輪的比賽是我們大家一起來回答，同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。 發(fā)霉的花生能吃嗎 (不能 ) 油炸的食物是不是可以常吃 (不是 ) 方便面是不是可以作為主食 (不是 ) 我們是不是可以天天吃快餐 (不能 ) 能空腹喝牛奶嗎 (不能 ) (辯論題 ) 小組討論，并派一個代表說出你們的意見和結(jié)論。 主持人：餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊