【正文】 特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃。 ② 國(guó)家關(guān)于重點(diǎn)扶持，鼓勵(lì)發(fā)展農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)政策。同時(shí)對(duì)進(jìn)一步提高企業(yè)技術(shù)裝 備水平，促進(jìn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)，擴(kuò)大出口創(chuàng)匯能力，提高經(jīng)濟(jì)效益，增加農(nóng)民收入，以及解決城鄉(xiāng)富余人員就業(yè)，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展都具有重要意義。為此該企業(yè)擴(kuò)大對(duì)俄優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品出口能力，擬實(shí)施 /年系列番茄制品加工改擴(kuò)建項(xiàng)目。近幾年來(lái)，為加快外向型經(jīng)濟(jì)發(fā)展，擴(kuò)大對(duì)俄出口能力，企業(yè)不斷進(jìn)行技術(shù)改造，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，對(duì)俄出品產(chǎn)產(chǎn)量逐年增長(zhǎng)。 3 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 黑龍江省天源食品有限公司是以地產(chǎn)原料加工為主的外向型民營(yíng)企業(yè)，省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，也是對(duì)俄出口的老企業(yè)。 糧油產(chǎn)品：葵花仁、紅高粱、紅蕓豆、白蕓豆、紅小豆等，年初加工能力 3萬(wàn)噸。“雙燕 ”牌商標(biāo)為黑龍江省著名商標(biāo)。企業(yè)通過(guò)了 ISO9001:2021國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證，“雙燕”牌番茄醬、 2 美味黃瓜罐頭為 A 級(jí)綠色食品。 項(xiàng)目承辦單位：黑龍江省天源食品有限公司 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：孫樹明 項(xiàng)目主管部門：肇源縣經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會(huì) 項(xiàng)目改造地點(diǎn)：肇源縣碼頭工業(yè)園區(qū)（天源公司院內(nèi)） 可行性研究報(bào)告編制單位 東北農(nóng)業(yè)大學(xué) 黑龍江省天源食品有限公司 黑龍江省天源食品有限公司最前身是“公司合營(yíng)” 1956 年，組建的肇源縣宏遠(yuǎn)罐頭廠； 1959 年改造為國(guó)有肇源縣罐頭廠； 1998 年由國(guó)有企業(yè)改制為股份制企業(yè)，成立了肇源縣罐頭食品有限公司； 2021年改制為民營(yíng)企業(yè)，組建了黑龍江省天源食品有限公司。 1 第一章 總 論 1 概況 項(xiàng)目概況 項(xiàng)目名稱及建設(shè)內(nèi)容 項(xiàng)目名稱： 年產(chǎn) A級(jí) 系列番茄制品加工改擴(kuò)建項(xiàng)目。 建設(shè)內(nèi)容：改造番茄醬生產(chǎn)線 5條，番茄制品綜合加工生產(chǎn)線 3條。該公司通過(guò)轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)機(jī)制，強(qiáng)化管理，開拓經(jīng)營(yíng)不斷發(fā)展壯大，目前已形成以地產(chǎn)原料加工為主的外向型民營(yíng)企業(yè)，省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，地方支柱企業(yè)。番茄醬罐頭被評(píng)為黑龍江省名牌產(chǎn)品。 罐頭食品：肉類、禽類、水產(chǎn)類、蔬菜類、水果類、其它類共六大類四十多種產(chǎn)品，年生產(chǎn)能力 6,000噸。 該公司近兩年財(cái)務(wù)狀況如下： 截止 2021 年末，該公司資產(chǎn)總額 5,927萬(wàn)元，固定資產(chǎn) 3,737 萬(wàn)元，流動(dòng)資產(chǎn) 2,188萬(wàn)元，凈資產(chǎn) 5,148萬(wàn)元，負(fù)債總額 779 萬(wàn)元，所有者權(quán)益 5,148萬(wàn)元，銷售（營(yíng)業(yè)）收入 6,621萬(wàn)元，凈利潤(rùn) 327萬(wàn)元，凈資產(chǎn)收益 率 %，總資產(chǎn)報(bào)酬率 %，資產(chǎn)負(fù)債率 %. 截止 2021年末，該公司資產(chǎn)總額 5,903萬(wàn)元，固定資產(chǎn) 3,482萬(wàn)元，流動(dòng)資產(chǎn) 2,421萬(wàn)元，凈資產(chǎn) 5,630萬(wàn)元，負(fù)債總額 273 萬(wàn)元，所有者權(quán)益 5,630萬(wàn)元，銷售（營(yíng)業(yè)）收入 6,623萬(wàn)元，凈利潤(rùn) 395萬(wàn)元，凈資產(chǎn)收益率 %，總資產(chǎn)報(bào)酬率 %，資產(chǎn)負(fù)債率 %。該公司占地面積 10 平方 米，資產(chǎn)總額 6534萬(wàn)元，主要生產(chǎn)罐頭食品，同時(shí)經(jīng)營(yíng)糧油產(chǎn)品進(jìn)出口業(yè)務(wù)。隨著對(duì)俄及遠(yuǎn)東市場(chǎng)的開發(fā)開拓，多元化產(chǎn)品需求市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，特別是以番茄為主的果蔬深加工產(chǎn)品存在較大的市場(chǎng)發(fā)展空間。項(xiàng)目實(shí)施，可充分發(fā)揮當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)，逐步做大做強(qiáng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，加快外向型經(jīng)濟(jì)發(fā)展步伐。 項(xiàng)目編制依據(jù) ① 國(guó)家關(guān)于振興東北老工業(yè)基地的有關(guān)政策。 ③ 黑龍江省人民政府《綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施方案》。 ①對(duì)項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)行分析和預(yù)測(cè)。 ③對(duì)項(xiàng)目設(shè)備選擇提出最佳方案。 ⑤對(duì)項(xiàng)目 原料供應(yīng)、產(chǎn)成品運(yùn)輸?shù)葪l件進(jìn)行分析。 本項(xiàng)目采用技術(shù)特點(diǎn)： ⑴先進(jìn)性：工藝設(shè)計(jì)合理、流暢，各環(huán)節(jié)均采用國(guó)際先進(jìn)的成套加工設(shè)備，自動(dòng)化程度高，安全可靠，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。 5 第二章 市場(chǎng)預(yù)測(cè)、營(yíng)銷策略及建設(shè)規(guī)模 近幾年來(lái)全球果蔬類產(chǎn)品市場(chǎng)需求量逐年遞增，特別是優(yōu)質(zhì)、多營(yíng)養(yǎng)健康型食品的消費(fèi) 增長(zhǎng)最快，已成為人們調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)的發(fā)展方向，具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和吸引力。從營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)分析看，番茄制品中維 C和番茄紅素含量最高，維生素 C能在人體參與酶的代謝及氧化還原過(guò)程，使組織產(chǎn)生膠原質(zhì)而影響毛細(xì)血管滲透性及血液凝固，為人體所必需的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。另外，番茄紅素強(qiáng)大的抗氧化作用能夠接受不同電子激發(fā)的能量，這個(gè)作用使單線態(tài)氧的能量轉(zhuǎn)移到番茄紅素，生產(chǎn)基態(tài)氧分子和三重態(tài)番茄紅素分子，三重態(tài)番茄紅素通過(guò)與溶劑的一系列旋光和振動(dòng)反應(yīng)得到再生。番茄紅素是瘁滅單線態(tài)氧和清除過(guò)氧化氫、自由基最強(qiáng)的類胡蘿卜素，它可以通過(guò)瘁滅單線態(tài)氧而預(yù)防脂類氧化，保護(hù)生物膜免受自由基的損害，達(dá)到保護(hù)容顏、延緩哀老的作用。 據(jù)外貿(mào)部門統(tǒng)計(jì)，番茄醬產(chǎn)品國(guó)際市場(chǎng)需求量逐年遞增， 1998 年我國(guó)番茄醬產(chǎn)品出口量 15萬(wàn)噸， 1999年為 21萬(wàn)噸， 2021年為 28萬(wàn)噸，預(yù)計(jì) 2021年出口需求量將達(dá)到 50萬(wàn)噸。番茄醬出口價(jià)每噸 5,800－ 6,400 元，國(guó)內(nèi)銷售價(jià)每噸在 5,600－ 5,800 元左右。番茄復(fù)合汁做為營(yíng)養(yǎng)保健型果蔬飲料，早在十九世紀(jì) 80 年代就已風(fēng)靡國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，至今暢銷不減，并呈逐年上升的趨勢(shì)。 從國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求看，番茄系列制品市場(chǎng)穩(wěn)定，生命周期長(zhǎng)，輻射面廣，附加值高，具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，其市場(chǎng)空間大，發(fā)展前景廣闊。 營(yíng)銷策略的主要內(nèi)容 建立企業(yè)營(yíng)銷機(jī)構(gòu) 在企業(yè)內(nèi)部建立市場(chǎng)開發(fā)部，主要負(fù)責(zé)分析、了解市場(chǎng)，掌握市場(chǎng)動(dòng)向，開拓市場(chǎng)，組織促銷，為企業(yè)決策提供市場(chǎng)信息。 確定企業(yè)目標(biāo)市場(chǎng) 在充分了解國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求情況的基礎(chǔ)上，為企業(yè)產(chǎn)品確定主要目標(biāo)市場(chǎng)，在各主要目標(biāo)市場(chǎng)建營(yíng)銷機(jī)構(gòu)，確定企業(yè)營(yíng)銷策略。 及時(shí)制定產(chǎn)品商標(biāo)，向買方提供必要質(zhì)量、性能知識(shí)，提高購(gòu)物效率，獲得消費(fèi)者的心里滿足，同時(shí)取得法律保證。 B價(jià)格策略 7 充分考慮到市場(chǎng)變化幅度，努力制定一套隨機(jī)應(yīng)變，切實(shí)可行的價(jià)格策略。 C渠道策略 選擇確定營(yíng)銷渠道，產(chǎn)品直接與用戶見面，減少中間環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)資金的最佳循環(huán)和資本增值。 加大產(chǎn)品的宣傳力度，選擇好特約經(jīng)銷商，促使產(chǎn)品快速打開銷路提高市 場(chǎng)占有率。同時(shí)不定期召開新聞發(fā)布會(huì)，看樣訂貨會(huì)，提高企業(yè)市場(chǎng)影響力。同時(shí)建立激勵(lì)制，對(duì)銷售人員實(shí)行目標(biāo)管理，定期考核，按目標(biāo)完成情況進(jìn)行獎(jiǎng)懲，以其達(dá)到鼓勵(lì)先進(jìn)，激勵(lì)后進(jìn)，促進(jìn)銷售工作的開展。 抓好售后質(zhì)量跟蹤調(diào)查工作。要堅(jiān)持走出去，請(qǐng)進(jìn)來(lái)，聘請(qǐng)業(yè)務(wù)質(zhì)量調(diào)查員廣泛爭(zhēng)求用戶意見，不斷改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量，為消費(fèi)者提供一個(gè)滿意的產(chǎn)品，滿意的服務(wù)。 8 第三章 廠址選擇及改造條件 廠址選擇 項(xiàng)目改造在企業(yè)廠區(qū)內(nèi)。 項(xiàng)目改造條件分析 原料供應(yīng) ㈠原料基地條件 ①綠色食品生產(chǎn)基地應(yīng)具備的基礎(chǔ)條件 A、氣候條件：無(wú)霜期 150天以上，年有效積溫在 2500℃以上，年降雨量在 500－650mm。 C、環(huán)境條件：經(jīng)省級(jí)綠色食品管理部門指定的環(huán)境監(jiān) 測(cè)部門監(jiān)測(cè)，產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》。 57′－ 125176。 23′－ 45176。全縣行政區(qū)劃分 20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)， 201個(gè)村， 835個(gè)自然屯。 C、土質(zhì)：全縣幅員面積 4120平方公里，有可耕地 362萬(wàn)畝，耕地 180萬(wàn)畝，土質(zhì)松軟、滲透性好，有機(jī)質(zhì)含量 3％左右，土壤 PH值呈中性。個(gè)體經(jīng)營(yíng)企業(yè)中 40％是輕工食品加工業(yè)， 20％為紡織業(yè)， 40％是服務(wù)業(yè)。 E、技術(shù)條件：當(dāng)?shù)剞r(nóng)民生產(chǎn)果蔬產(chǎn)品歷史悠久，生產(chǎn)技術(shù)嫻熟，只需對(duì)少數(shù)人員培訓(xùn)就可滿足項(xiàng)目生產(chǎn)需要。 G、交通、通訊條件：全縣村村通公路 ，對(duì)原料產(chǎn)成品運(yùn)輸無(wú)