【正文】 4) 入庫商品數(shù)量 （入庫時商品的數(shù)量 別 名 Enter_number 整型 長度 4） 5) 庫存商品數(shù)量 （現(xiàn)在庫存的商品的數(shù)量 別名 Stock_number 整型 長度 4） 6) 入庫時間 （商品入庫的時間 別名 entertime 日期型 長度 8） 7) 出庫時間 （商品出庫的時間 別名 outtime 日期型 長度 8） 三、概念結(jié)構(gòu)設(shè)計 這一設(shè)計階段是在需求分析的基礎(chǔ)上，設(shè)計出能滿足用戶需求的各種實體，以及它們之間的關(guān)系，為后面的邏輯結(jié)構(gòu)設(shè)計打下基礎(chǔ)。其中數(shù)據(jù)項是最小組成單位，若干數(shù)據(jù)項組成一個數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)，數(shù)據(jù)字典通過對數(shù)據(jù)項和數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)的定義來描述數(shù) 據(jù)流、數(shù)據(jù)存儲和邏輯內(nèi)容。 數(shù)據(jù)字典是系統(tǒng)中各類數(shù)據(jù)描述的 集合，是進行詳細的數(shù)據(jù)收集和數(shù)據(jù)分析所獲得的主要成果。數(shù)據(jù)字典是關(guān)于數(shù)據(jù)信息的集合，也就是對數(shù)據(jù)流程圖中包含的所有元素的定義的集合。 所以 食堂系統(tǒng) 的計算機信息管理人才、計算機硬件設(shè)備、操作員的計算機應(yīng)用能力都為系統(tǒng)的運行過程提供了可靠保證。 （ 3）營運可行性 ： 指系統(tǒng)對組織機構(gòu)的影響，對現(xiàn)有人員和機構(gòu)、設(shè)施、環(huán)境等的適應(yīng)性以及進行人員培訓(xùn)補充計劃的可行性。 （ 2）經(jīng)濟可行性 ： 對組織的經(jīng)濟狀況和投資能力進行分析，對系統(tǒng)建設(shè)、運行和維護費用進行評估，對系統(tǒng) 建成后可能取得的社會及經(jīng)濟效益進行估計。計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展和計算機硬件性價比的不斷提升，使計算機全面應(yīng)用于醫(yī)院管理的各個環(huán)節(jié)成為可能。它的主要目標是：進一步明確系統(tǒng)的目標、規(guī)模和功能，對系統(tǒng)開發(fā)背景、必要性和意義進行調(diào)查分析，并根據(jù)需要和可能提出擬開發(fā)系統(tǒng)的初步方案和計劃，明確問題，對所提供系統(tǒng)大致規(guī)模和目標的幾個有關(guān)約束條件進行論證，并且提 出系統(tǒng)的邏輯模型和各種可能的方案，從而為系統(tǒng)開發(fā)項目的決策提供科學(xué)依據(jù)。 根據(jù)以上的分析，我們可以先畫出分流程圖，然后可以綜合分流程圖，畫出整個系統(tǒng)操作的業(yè)務(wù)流程圖 卡交易數(shù)據(jù)流圖 現(xiàn)金交易數(shù)據(jù)流圖 消費者辦卡 基本信息輸入 消費者信息管理 消費者 交易 成本結(jié)算管理 結(jié)算信息輸入 消費者 訂餐 預(yù)訂信息管理 消費查詢 收款管理 成本結(jié)算管理 庫存管理數(shù)據(jù) 流圖 整體流圖 整體流圖簡圖 ： 成本結(jié)算管理 庫存管理 采購員 消費者 入庫管理 出庫管理 入庫 出庫加工 庫存信息判斷 成本結(jié)算管理 消費者信息管理 庫存管理 結(jié)算信息 收款管理 預(yù)訂信息管理 整體流圖整圖 可行性分析是系統(tǒng)分析階段的重要活動，是對系統(tǒng)進行全面、概要的分析。數(shù)據(jù)流圖是有層次之分的，越高層次的數(shù)據(jù)流圖表現(xiàn)的業(yè)務(wù)邏輯越抽象，越底層次的數(shù)據(jù)流圖表現(xiàn)得業(yè)務(wù)邏輯越具體。收集基本數(shù)據(jù)、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)及數(shù)據(jù)處理的流程，組成一份詳盡的數(shù)據(jù)字典，為數(shù)據(jù)庫的具體設(shè)計打下基礎(chǔ)。因此，數(shù)據(jù)流程圖成為系統(tǒng)分析員與用戶進行交流的有效手段，同時也成為系統(tǒng)設(shè)計的主要依據(jù)之一。它在調(diào)查的基礎(chǔ)上，從系統(tǒng)的科學(xué)性、管理的合理性、實際運行的可行性角度出發(fā)，將信息處理功能和彼此之間的聯(lián)系自頂向下、逐層分解，從邏輯上精確地描述系統(tǒng)應(yīng) 具有的數(shù)據(jù)加工、數(shù)據(jù)輸入、數(shù)據(jù)輸出、數(shù)據(jù)存儲及數(shù)據(jù)來源和去向（外部實體）等項目。 供食堂負責(zé)人員和采購人員 還有 審查工作 ，實現(xiàn)對于每天各部門、各食堂中所使用的貨物進行審核和查看現(xiàn)有庫存情況； 對上 述各項功能進行集中、分塊分析，按照結(jié)構(gòu)化程序設(shè)計的要求，得到如圖所示的這個系統(tǒng)的功能模塊圖 成本核算管理 成本查詢 效益查詢 入庫商品查詢 出庫商品查詢 庫存管理 系統(tǒng)功能管理模塊 食堂管理系統(tǒng) 消費者信息管理 預(yù)訂信息管理 成本核算管理 庫存管理 消費者信息查詢 消費者信息修改 消費者信息添加 消費者信息刪除 預(yù)訂信息修改 預(yù)訂信息添加 預(yù)訂信息刪除 預(yù)訂信息查詢 成本查詢 效益查詢 入庫商品查詢 出庫商品查詢 【注釋：數(shù)據(jù)流圖，簡稱 DFD,是 SA 方法中用于表示系統(tǒng)邏輯模型的一種工具，它以圖形的方式描繪數(shù)據(jù)在系統(tǒng)中流動和處理的過程，由于它只反映系統(tǒng)必須完成的邏輯功能，所以它是一種功能模型】 數(shù)據(jù)流程圖是組織中信息運動的抽象，是管理信息系統(tǒng)邏輯模型的主要形式。 庫存管理 ：管理各種用品的使用情況，確定用貨來源和送達目的地； 對商品 的入庫，出庫，結(jié)算的管理。 微機室核計每天各單位、各窗口的收益情況并將結(jié)果送入數(shù)據(jù)庫供管理層查詢； 消費者信息修改 消費者信息添加 消費者信息刪除 消費者信息查詢 預(yù)訂信息管理 預(yù)訂信息修改 預(yù)訂信息添加 剩余房間信息查詢 預(yù)訂信息查詢 成本查詢： 用于各個單位查詢各個部門每日每月的成本情況 。收入指每天的銷售收入。 成本核算管理 ： 對成本利潤的綜合分析。 ? 有效的預(yù)訂處理，充分發(fā)揮銷售潛力，這使該系統(tǒng)更實用、全面、方便和快捷。 主要功能 ： 消費者信息管理 預(yù)訂信息管理 成本核算管理 庫存管理 其中主要任務(wù)為 消費者信息管理 和 結(jié)算信息管理 。 對應(yīng)用系統(tǒng)項目的開發(fā)，首先要對程序要實現(xiàn)的功能和目標進行整體分析和規(guī)劃，確保在后期開發(fā)中不會出現(xiàn)遺漏或重大缺陷。 （ 5）用最低的費用最短的時間提供盡可能精確、可靠的信息，以便使決策者選擇最佳的實施方案，以提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。 （ 3）利用指定的數(shù)據(jù)關(guān)系分析數(shù)據(jù)，客觀預(yù)測未來。管理信息系統(tǒng)它具備數(shù)據(jù)處理、計劃、控制、預(yù)測和輔助決策功能，具體作用如下 5 點內(nèi)容： （ 1）用統(tǒng)一標準處理和提供信息，排除使用前后矛盾的不完整的數(shù)據(jù)。隨著數(shù)據(jù)庫技術(shù)的發(fā)展，面向?qū)ο蟮臄?shù)據(jù)庫、分布式數(shù)據(jù)庫、多媒體數(shù)據(jù)庫、數(shù)據(jù)庫開發(fā)工具的研究方興未艾，這些技術(shù)的發(fā)展使用軟件的開發(fā)速度更快、成本更低、質(zhì)量更好、功能更強。通過本系統(tǒng)，可以做到信息的規(guī)范管理、科學(xué)統(tǒng)計和快速查詢，從而減少管理工作方面的工作量。 隨著計算機計算機技術(shù)的飛速發(fā)展，計算機在企業(yè)管理中應(yīng)用及普及，利用 計算機實現(xiàn)企業(yè)信息管理勢在必行。在計算機的三大主要應(yīng)用領(lǐng)域（科學(xué)計算、數(shù)據(jù)處理與過程控制）中，數(shù)據(jù)處理的比重占 70%左右。 信息在社會和經(jīng)濟的發(fā)展中所起的作用越來越為人們 所重視。 二、 系統(tǒng) 需求 分析 隨著 21 世紀的到來，人們更深切地感受到了計算機在生活和工作中的作用越來越重要，越來越多職業(yè)需要具有計算機的應(yīng)用技能。 SQL 不要求用戶指定對數(shù)據(jù)的存放方法，也不需要用戶了解具體的數(shù)據(jù)存放方式，所以具有完全不同底層結(jié)構(gòu)的不同數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)可以使用相同的 SQL 語言作為數(shù)據(jù)輸入與管理的接口。 SQL 語言結(jié)構(gòu)簡潔，功能強大，簡單易學(xué)，所以自從 IBM 公司 1981 年推出以來， SQL 語言，得到了廣泛的應(yīng)用。 這樣不僅提高了工作效率，也避免了以前手工作業(yè)的麻煩，從而使得管理者能夠準確，有效的管理餐飲。 一、 引言 ................................................................................................................... 2 背景與目的 .......................................................................................................... 2 后臺數(shù)據(jù)庫為 SQL Server 2021 簡介 ..................................................................... 2 二、 系統(tǒng)需求分析 ..................................................................................................... 2 系統(tǒng)功能分析 ...................................................................................................... 3 子模塊功能分析 .......................................................................................... 3 系統(tǒng)功能模塊設(shè)計 ............................................................................................... 5 系統(tǒng)功能管理模塊 ....................................................................................... 6 數(shù)據(jù)流圖 ............................................................................................................. 7 卡交易數(shù) 據(jù)流圖 ......................................................................................... 7 現(xiàn)金交易數(shù)據(jù)流圖 ...................................................................................... 8 庫存管理數(shù)據(jù)流圖 ...................................................................................... 9 整體流圖 .................................................................................................... 9 可行性分析 ........................................................................................................ 11 數(shù)據(jù)字典 ........................................................................................................... 11 三、概念結(jié)構(gòu)設(shè)計 .......................................................................................................... 15 構(gòu)思 ERD 的四條原則 ........................................................................................ 15 設(shè)計 E－ R 圖 .................................................................................................... 16 分 E－ R 圖 ............................................................................................... 16 整體 ER 圖 .............................................................................................. 22 四、邏輯結(jié)構(gòu)設(shè)計 ..............................