【正文】 質(zhì)量控制和質(zhì)量問題分析報(bào)告不僅僅是品管部門的責(zé)任，生產(chǎn)部門追求生產(chǎn)產(chǎn)量，但產(chǎn)品生產(chǎn)過程質(zhì)量問題分析也需要做，這是提高和改善過程品質(zhì)控制的有效手段?！　?)缺乏全員參與質(zhì)量管理理念?！　≠|(zhì)量管理方面　　1)員工質(zhì)量意識(shí)還比較淡泊，部分員工身上還存在事不關(guān)己，漠然置之的態(tài)度，他們認(rèn)為只要完成產(chǎn)量任務(wù)就已經(jīng)完成了工作。從統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看，有關(guān)設(shè)備安全使用問題，是下一步安全生產(chǎn)教育工作的重點(diǎn)。　　1起速凍隧道鏈扣打掉半個(gè)牙。　　1起通往二樓電梯摔傷。　　1起打餡機(jī)刀切傷。　　3起滑倒事故。全年度未發(fā)生較大的人體傷害和設(shè)備損壞事故。同時(shí)生產(chǎn)部對(duì)新進(jìn)員工采取由師傅帶徒弟的方式，確保新進(jìn)員工順利進(jìn)入崗位角色，做到基本能勝任本崗位工作，在這我們要感謝師傅們對(duì)新員工的教育和技術(shù)培訓(xùn)，正因?yàn)橛兴麄兊闹С稚a(chǎn)部才有了今天的良好局面。這主要是春節(jié)后一個(gè)月和收麥時(shí)一個(gè)月的人員流失率太高，這也說明我們公司缺乏員工的歸屬感和榮譽(yù)感。　　人員管理方面　　20xx年是我公司生產(chǎn)任務(wù)比較重的一年，但員工流失率很高。我們相信，只要每個(gè)員工在提高產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)情況下，全力的投入到生產(chǎn)中的每個(gè)環(huán)節(jié)，產(chǎn)品質(zhì)量一定會(huì)穩(wěn)步提高。據(jù)統(tǒng)計(jì)，9月份出現(xiàn)一次質(zhì)量事故(沒有細(xì)料)2鍋。　　產(chǎn)品品質(zhì)方面　　20xx年產(chǎn)品品質(zhì)控制狀況和產(chǎn)品品質(zhì)控制手段?！　?月份因生產(chǎn)粽子減少一個(gè)車間。 企業(yè)年終工作總結(jié) 篇1　　一、20xx年工作回顧　　產(chǎn)品產(chǎn)量方面　　20xx年公司計(jì)劃完成14000噸水餃的生產(chǎn)量，截止到12月30號(hào)實(shí)際能生產(chǎn)完成12200噸左右，影響計(jì)劃完成的主要原因主要有一下幾點(diǎn)：　　包裝機(jī)故障頻繁影響產(chǎn)量。本文格式為Word版，下載可任意編輯關(guān)于企業(yè)年終工作總結(jié)集合六篇關(guān)于企業(yè)年終工作總結(jié)集合六篇 　　總結(jié)是指社會(huì)團(tuán)體、企業(yè)單位和個(gè)人在自身的某一時(shí)期、某一項(xiàng)目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評(píng)價(jià)，從而肯定成績(jī)，得到經(jīng)驗(yàn)，找出差距，得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書面材料，它可以給我們下一階段的學(xué)習(xí)和工作生活做指導(dǎo)，因此好好準(zhǔn)備一份總結(jié)吧?？偨Y(jié)一般是怎么寫的呢？以下是我整理的企業(yè)年終工作總結(jié)6篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡?！　?工段因生產(chǎn)湯圓和人員不足耽誤生產(chǎn)餃子?！　檫_(dá)到客戶產(chǎn)量和質(zhì)量的要求，生產(chǎn)部合理的調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃和利用有限的資源，盡量滿足客戶的交貨期。開展多種形式的培訓(xùn)及宣傳，提高員工的品質(zhì)意識(shí)。針對(duì)該事故，已對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行教育考核?！　≡O(shè)備管理方面　　在過去的一年里，除包裝機(jī)外，其它各設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)良好，設(shè)備部及時(shí)維修和保養(yǎng)設(shè)備，為生產(chǎn)任務(wù)的順利完成打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，進(jìn)而確保了生產(chǎn)的穩(wěn)定。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，20xx年新入職員工人數(shù)累計(jì)達(dá)858人，其中流失人員累計(jì)達(dá)700多人，流失率極高?！　楦淖?nèi)藛T流失狀況，生產(chǎn)部采取提高介紹費(fèi)和員工介紹親戚朋友的方式，有效地改善了人員短缺的狀況?！　“踩a(chǎn)方面　　在過去的一年里，生產(chǎn)部將安全生產(chǎn)納入生產(chǎn)日常管理工作之中，做到各車間員工的安全知識(shí)教育，監(jiān)督和排除各工段存在的安全隱患，確保生產(chǎn)的有序運(yùn)行?！　?0xx年生產(chǎn)部安全事故統(tǒng)計(jì)如下：　　7起餃子機(jī)壓傷或餃子機(jī)毛刺劃傷?！　?起包裝機(jī)壓傷?！　?起車間二道門劃傷?！　?起電叉車撞傷。　　共17起安全事故，其中11起事故和機(jī)器設(shè)備有關(guān)，3起和車間環(huán)境(滑倒)有關(guān)，其它情況3起?！　《?、存在的不足和對(duì)策　　生產(chǎn)部在過去的一年里雖然做了很多的工作，也取得了一定的成績(jī)，但也存在較多的問題，主要有以下方面的不足。這與培養(yǎng)員工質(zhì)量意識(shí)，樹立質(zhì)量危機(jī)感，落實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任制做得不夠好，不到位有很大的關(guān)系。我們現(xiàn)在還缺乏全員參與的質(zhì)量意識(shí)，而且有的時(shí)候在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)存在執(zhí)行力不到位的現(xiàn)象，需要完善制程品質(zhì)控制系統(tǒng)，讓人人都關(guān)心品質(zhì)。跟據(jù)客戶投訴記錄統(tǒng)計(jì)，截止到20xx年12月20號(hào)，公司共受理投訴70起?！　∪藛T管理方面　　員工的精神面貌和歸屬感缺乏，在這方面我們正在策劃，整頓、制定完善的規(guī)章制度和培訓(xùn)計(jì)劃?！　∥锪舷墓芾矸矫妗　∥覀円呀?jīng)實(shí)行了物料消耗考核制度，但是車間還有很多浪費(fèi)的地方需要改善，這主要是我們的節(jié)約意識(shí)還不夠強(qiáng)?！　≡O(shè)備管理方面　　加強(qiáng)設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)意識(shí)，爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)誰使用誰保養(yǎng)、誰維護(hù)的思想，提高設(shè)備的綜合利用效率?！　∪?、從公司整體方面，有幾點(diǎn)建議：　　完善員工工作職責(zé)制度，對(duì)車間各工段和員工都明確規(guī)定在工作中的具體任務(wù)、責(zé)任和權(quán)利，以便做到生產(chǎn)和質(zhì)量工作事事有人管，層層、人人有專責(zé)，辦事有標(biāo)準(zhǔn)，工作有檢查，這樣才可以把質(zhì)量有關(guān)的工作和廣大員工的積極性結(jié)合起來形成一個(gè)嚴(yán)密的控制體系?！　∷摹?0xx年生產(chǎn)部生產(chǎn)產(chǎn)能分析評(píng)估　?、逅賰鏊湹漠a(chǎn)能計(jì)劃　　20xx年實(shí)際生產(chǎn)完成12300噸，而公司現(xiàn)有的速凍設(shè)備，在滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)情況的產(chǎn)能大概在18300噸/年(根據(jù)設(shè)備部實(shí)際經(jīng)驗(yàn)值得出)。考慮到實(shí)際生產(chǎn)中存在的異常因素，并結(jié)合設(shè)備部意見，生產(chǎn)部作出20xx年生產(chǎn)比20xx年增產(chǎn)30%的目標(biāo)，即20xx年15600噸水餃的目標(biāo)計(jì)劃，并爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)該目標(biāo)?！　〗鉀Q20xx年4月和5月份