20xx餐廳服務(wù)員工作計(jì)劃范本-展示頁
2025-01-16 22:25本頁面
【正文】 ，人數(shù)，日期間，字跡端正，清楚易懂。
點(diǎn)菜介紹，推薦，當(dāng)好參謀。
撤筷套，問茶水(介紹茶葉品種)，遞菜單。
班前會(huì)后迅速進(jìn)崗，精神飽滿，堅(jiān)守崗位，微笑，注意自身形象。
員工午餐，小歇。
服從開檔前衛(wèi)生工作的安排，保質(zhì)保量充餐具，備調(diào)料，鋪臺(tái)，擺位，環(huán)境衛(wèi)生等，事前一切工作。餐廳服務(wù)員工作計(jì)劃范本 (一) 班前工作
按時(shí)上班，按時(shí)簽到，不許代簽，不許弄虛作假。此資料由網(wǎng)絡(luò)收集而來，如有侵權(quán)請告知上傳者立即刪除。資料共分享，我們負(fù)責(zé)傳遞知識(shí)。(有事事先請假)。是整體，要有全局觀念，要互相合作，互相幫助。
(二) 班中接待
熱情迎客，招呼，禮貌用語。
當(dāng)顧客餐桌要招呼：“先生/小姐，中
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