【摘要】第一篇:餐飲店長考核 餐飲店長考核 一、考核內(nèi)容 在對火鍋店店長進行考核時,不能簡單依據(jù)某個標準,如工作效率、人際關(guān)系好壞,而要多方面對餐飲門店店長進行整體考核,這樣才能作出客觀的評價。因此,火...
2024-10-17 19:52
【摘要】餐飲店長手冊--餐飲英才網(wǎng)服務(wù)員是以時間來工作,管理者以目標為中心來工作。這是管理者與服務(wù)員根本上的差異。一、店長的職責(zé)1五項基本職責(zé)(1)達成業(yè)績的職責(zé):店長必須擔(dān)負起店中業(yè)績的主要責(zé)任。(2)管理的職責(zé):對于店中的“人”、“財”、“物”、“信息”等,店長都得充分管理、具體落實執(zhí)行總部的各項規(guī)定。(3)指揮統(tǒng)帥的職
2024-08-20 14:53
【摘要】第一篇:餐飲店長管理手冊 餐飲店長管理手冊 一、店長的職責(zé) 1五項基本職責(zé) (1)達成業(yè)績的職責(zé):店長必須擔(dān)負起店中業(yè)績的主要責(zé)任。 (2)管理的職責(zé):對于店中的“人”、“財”、“物”、“信...
2024-11-03 22:10
【摘要】 關(guān)于餐飲店長崗位職責(zé)有哪些呢?下面是精心整理的餐飲店長崗位職責(zé)范文,供大家學(xué)習(xí)和參閱。 餐飲店長崗位職責(zé) 一、對門店的日常營運管理工作負責(zé)。 二、協(xié)調(diào)各部門人員管理、物料管理、設(shè)...
2024-09-24 18:35
【摘要】......餐飲(店長)培訓(xùn)管理作業(yè)員是以時間來工作,管理者以目標為中心來工作。這是管理者與作業(yè)員根本上的差異。為方便起見以下管理者均稱為店長。經(jīng)銷商(店長)的資質(zhì)一、店長的職責(zé)五項基本職責(zé)(1
2025-04-16 22:29
【摘要】此資料由網(wǎng)絡(luò)收集而來,如有侵權(quán)請告知上傳者立即刪除。資料共分享,我們負責(zé)傳遞知識。 餐飲店長月度工作總結(jié)范文_餐飲店長月工作總結(jié)模板 餐飲業(yè)是當(dāng)今較為發(fā)達的產(chǎn)業(yè),店長是每個月都要寫工作總結(jié)的。...
2024-11-19 00:14
【摘要】餐飲店長自我評價 餐飲店長自我評價 身為一名店長,通過工作的教訓(xùn),讓我清楚了這樣一個情理:對一個經(jīng)濟效益好的零售店來說,要有一個專業(yè)的管理者;要有好的專業(yè)常識做后盾;要有必定的...
2024-12-07 02:23
【摘要】第一篇:餐飲店長崗位職責(zé) 新巴山月茶餐廳實習(xí)經(jīng)理崗位職責(zé) 上班時間:9:30-晚上12:00實行兩班倒 一、崗位職責(zé) ●崗位名稱:實習(xí)經(jīng)理 ●直接下級:服務(wù)員、廚師、收銀員 ●崗位描述:全...
2024-10-17 20:08
【摘要】餐飲店長工作計劃與餐飲店長月工作計劃匯編 第8頁共8頁 餐飲店長工作計劃 第一、餐廳內(nèi)部管理方面: ,并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標。 ,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃,...
2024-11-26 00:38
【摘要】本文格式為Word版,下載可任意編輯 餐飲店店長崗位職責(zé) 餐飲店店長崗位職責(zé) 在現(xiàn)實社會中,我們每個人都可能會接觸到崗位職責(zé),崗位職責(zé)主要強調(diào)的是在工作范圍內(nèi)所應(yīng)盡的責(zé)任。大家知道崗位職責(zé)的...
2025-04-14 03:34
【摘要】本文格式為Word版,下載可任意編輯 如何做好餐飲店長 如何做好餐飲店長 由于在門店中的特殊地位,使得店長身上容易形成一些不良的工作習(xí)慣,要做好餐飲店長,必須避免這些常見的八大不良工作習(xí)慣!...
2025-04-05 21:35
【摘要】 我們做新一年的計劃的時候,一定要從實際情況出發(fā),不能盲目設(shè)定目標。那你知道餐飲店長都有哪些嗎?下面是小編為大家收集的關(guān)于餐飲店長2020年度工作計劃5篇。希望可以幫助大家。 餐飲店長年度工作...
2025-03-30 22:05
【摘要】第一篇:餐飲店長工作職責(zé) 篇一:餐飲店長工作職責(zé) 店長作為整個餐廳的領(lǐng)導(dǎo)者,將對店經(jīng)營情況起著決定性因素。下面我們就來看一下他的主要崗位職責(zé)是什么: 1、服從公司的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),負責(zé)本店的全面工作,...
2024-10-15 13:39
【摘要】第一篇:餐飲店長基本管理技巧 餐飲店長基本管理技巧 對待下屬的工作(4)使其理解公司的方針、目標、方向、希望下屬如何去做等事項。(5)分配每個人的工作種類和范圍。(6)給予每個人工作目標、達到何種...
【摘要】第一篇:餐飲店長培訓(xùn)資料 餐飲資料庫·全球優(yōu)秀的餐飲文檔銷售與分享平臺 服務(wù)員是以時間來工作,管理者以目標為中心來工作。這是管理者與服務(wù)員根本上的差異。 一、店長的職責(zé)$1五項基本職責(zé) (1)...
2024-10-17 20:11