壽司店創(chuàng)業(yè)計劃書優(yōu)秀范文-展示頁
2024-12-16 22:04本頁面
【正文】 單客消費(fèi)能力在50100元期間。希望在能讓顧客滿足味覺享受的同時能夠體驗(yàn)異域文化的目的。 (二)經(jīng)營范圍 我們致力于經(jīng)營特色日本壽司旋轉(zhuǎn)壽司，豐富消費(fèi)者的餐飲選擇，為顧客提供一個安全、健康的飲食環(huán)境。在采購過程中使用源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料。 我們希望在原料的采購和制作工藝方面達(dá)到綠色餐飲的標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)營管理方面，各重要職位均由十年以上專業(yè)壽司制作管理人士擔(dān)任。餐廳在繼承傳統(tǒng)日本壽司的料理餐飲特色基礎(chǔ)上，應(yīng)和當(dāng)前餐飲時尚消費(fèi)特征，引入西餐元素，出品健康精致。壽司店創(chuàng)業(yè)計劃書優(yōu)秀范文引導(dǎo)語：開一家壽司店，需要考慮一些基本因素，比如市場前景問題，為了讓創(chuàng)業(yè)更加順利，你需要制定好創(chuàng)業(yè)計劃書。 餐廳簡介 (一)餐廳特色 旋轉(zhuǎn)壽司餐廳是以經(jīng)營日本旋轉(zhuǎn)壽司為主要特色的高檔餐廳。在裝修和餐廳用品上，追求品位、時尚的特色，與菜品相映成輝。一流的菜品、一流的環(huán)境、一流的服務(wù)，一定能夠令客人流連其中。綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費(fèi)及服務(wù)環(huán)境整個產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。在保證原料純粹性的基礎(chǔ)上配合壽司的獨(dú)特加工工藝，即美味又健康的完美結(jié)合。經(jīng)營內(nèi)容包括： 壽司 前菜 刺身 燒物 飯類、面類 拼盤、手卷 (三)目標(biāo)市場定位 我們把目標(biāo)市場定位在涵蓋特色餐飲、綠色餐飲以及集日本餐飲色、香、味之特點(diǎn)的日式餐飲：壽司。 (四)消費(fèi)顧客群 白領(lǐng)、愛好時尚美食的人群，以及對于自身健康比較重視者，具有一定消費(fèi)能力的中層收入者(月收入3000元以上)。 二、菜品分析 (一)旋轉(zhuǎn)壽司特色 壽司是日本料理中最具特色的一種食品，它在日語中的發(fā)音為s
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