幼兒園大班吃健康的食物教案5篇-展示頁(yè)
2024-12-07 03:58本頁(yè)面
【正文】 ．引導(dǎo)幼兒分析、討論，理解“食物金字塔”的含義。 3．懂得合理搭配營(yíng)養(yǎng)身體才會(huì)健康的道理?！冻越】档氖澄铩方贪浮 净顒?dòng)目標(biāo)】 1．理解“食物金字塔”的含義，了解飲食的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。 ，咱們大中國(guó)每個(gè)城市都有自己的具有代表性美食以及其他國(guó)家也有好多你們知道的也非常愛吃的美食?！ ?，還要吃各種食物，尤其是蔬菜，不挑食營(yíng)養(yǎng)才能均衡，身體長(zhǎng)得更快，更結(jié)實(shí),更健康?！ 。?）幼兒搭配完畢請(qǐng)“用餐”老師幫大家點(diǎn)評(píng)一下?！ 。菏澄锎钆涿卦E 一個(gè)營(yíng)養(yǎng)師還要懂得如何配餐才能讓客人吃得有營(yíng)養(yǎng)，更健康，更科學(xué)，對(duì)于食物搭配我還有自己的一套秘訣喲： 主餐配菜要搭配， 有葷有素更美味； 蔬菜水果不能少， 營(yíng)養(yǎng)全面才健康。 每個(gè)人應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應(yīng)該多吃越往上面的東西越應(yīng)該少吃。有一個(gè)食物金字塔會(huì)給大家?guī)椭??！ 暗さげ蛷d今天開張了，我是餐廳的營(yíng)養(yǎng)師想從小朋友當(dāng)中挑選幾位當(dāng)小助手，愿意嗎？只有通過了層層考驗(yàn)，才能成為合格的小小營(yíng)養(yǎng)師喲，你們敢接受挑戰(zhàn)嗎？” 二、基本部分： ?。骸隘偪翊蟛少?gòu)” 作為一位營(yíng)養(yǎng)師首先要認(rèn)識(shí)和了解各種食物，會(huì)采購(gòu)新鮮健康的食物材料，逐一認(rèn)識(shí)“營(yíng)養(yǎng)大家庭”中的各類成員，分類介紹各種食物：谷類，蔬菜類、水果類、魚蝦肉類等。 教學(xué)難點(diǎn)：知道尊重并珍惜他人勞動(dòng),養(yǎng)成不挑食、不浪費(fèi)的習(xí)慣。 激發(fā)幼兒尊重并珍惜他人勞動(dòng)成果的情感，養(yǎng)成不挑食、不浪費(fèi)的習(xí)慣。幼兒園大班《吃健康的食物》教案5篇《吃健康的食物》教案 活動(dòng)目標(biāo)： 知道人們需要吃各種食物，才能營(yíng)養(yǎng)全面，有利健康。 初步學(xué)會(huì)合理搭配一餐的飯菜，知道健康的食譜要有葷有素，有配菜有主食等。 活動(dòng)重點(diǎn)：了解用餐的合理搭配?！ 』顒?dòng)準(zhǔn)備： 營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)圖、簡(jiǎn)單食譜、各種食物圖片、課件 教學(xué)過程： 一、開始部分： 教師以營(yíng)養(yǎng)師的身份出來，介紹餐廳，引起幼兒興趣?！ 。菏澄锝鹱炙 I(yíng)養(yǎng)師還要會(huì)合理搭配一日三餐的飯菜?！ 。?）教師出示食物金字塔大圖，幼兒觀察。 ?。?）最底層是些什么？ ?。?）從下往上數(shù)第二層是什么？ ?。?）比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？ ?。?）吃的最少的應(yīng)該是什么？ 小結(jié)：看了營(yíng)養(yǎng)寶塔，我們知道哪些應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃，每種食物都得吃，只有不挑食，才能保持身體健康成長(zhǎng)?！ 翱茖W(xué)搭配營(yíng)養(yǎng)好” （1）請(qǐng)小朋友們一起到操作室自由選擇食物菜品搭配一頓午餐營(yíng)養(yǎng)食譜，注意牢記剛才的搭配秘訣， ?。?）反復(fù)強(qiáng)調(diào)秘訣，老師隨機(jī)提出合理建議?！ 包S金招牌菜” 每位營(yíng)養(yǎng)師還有自己拿手的黃金招牌菜呢，我做的肉糕可是遠(yuǎn)近聞名，本店還有當(dāng)?shù)赜忻奶厣耍黄鹎魄七@些色香味俱全的美餐吧！ 白河肉糕金滿堂 雜糧豐收五谷香 涼皮扣肉菜豆腐 臘肉竹筍紅薯粉 河蝦小魚魚腥草 酸菜魔芋香椿好 八大件、三點(diǎn)水 陜南特色我最美 恭喜以上小朋友順利通過考驗(yàn)，面向全體給幼兒頒發(fā)營(yíng)養(yǎng)證. 哇，我們的餐廳多受歡迎啊，感謝各位小營(yíng)養(yǎng)師們?！ 。∮變簣@也為小朋友們精心準(zhǔn)備了一周的菜
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