制作包子的心得體會-展示頁
2024-12-07 02:41本頁面
【正文】 了，于是首先就得要去準(zhǔn)備包包子的所有材料了。有一天，姐姐突發(fā)奇想的朝著大家說道她想來包包子。媽媽邊說邊搟，眨眼功夫已經(jīng)搟出了好幾張，但是無論怎么小心，搟出的面皮是參差不齊，就像一塊破抹布，最后只能放棄!終于面皮全部搟好了，馬上就要包了，但是我跟媽媽都是第一次包，感覺有點難，媽媽只好邊看手機(jī)邊教我四指托住面皮，左手捏住面皮邊，一下一下地捏著，不一會兒，我人生中第一個包子就成形了，太激動了!終于可以上鍋蒸煮了，20分鐘后，香噴噴的包子就完美出爐了!奶奶，爸爸邊吃邊夸我們做的好吃!太厲害了!我的媽媽又一次成功的完成了自己的”作品”!制作包子的心得體會范文2人生中會有很多第一次，第一次做的事情，我們不一定一定能夠迎來成功，但是這也是一段很好的經(jīng)歷。沒想到，隨之而來的搟面皮工序可不是什么容易的事。現(xiàn)在媽媽從保溫箱里拿出已經(jīng)發(fā)酵成功的面團(tuán)，用力揉出面團(tuán)里面的空氣，搓成長條，再切成一塊塊短圓柱體。之后再把需要搭配的蔥以及各種調(diào)味料全部放入盆中。想做鮮美可口的包子，食材必須要新鮮，肉最好選用肥瘦適中的五花肉，怎樣才能用最快的速度把肉切成碎丁呢?這也是需要技巧的?？次业纳聿?，就知道我的媽媽有一手非常好的廚藝，無論是日常食譜的家常菜，還是飯店中的一些美味佳肴全都難不住我能干的媽媽!但是今天她碰到難題了，我那挑剔的爸爸，想吃媽媽親手包的包子，這下可把媽媽難住的!她什么做會做，唯獨不會做包子，但是做為一個好太太，她是不會讓爸爸失望的。制作包子的心得體會制作包子的心得體會范文1包子是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷氖澄镏?。早上我們可以?dāng)早點，下午肚子餓也可以用來充饑，但是親手制作包子，我還真是第一次嘗試!在我心中，我的媽媽是一個心靈手巧的全能媽媽!無論是生活上，還是事業(yè)中，她都是最優(yōu)秀的。鼓足勇氣，媽媽就拉上我去準(zhǔn)備食材了!我發(fā)現(xiàn)做包子其實還是一項很復(fù)雜的工作。首先把肉先切成一片片薄片再切成條，最后再切成丁，這樣就比較方便了，再稍微剁幾下就差不多了。要想做出湯包的口味，媽媽還分三次往餡料里面加了一碗水。這個步驟最簡單了，不一會兒就全部切好了。媽媽說：面皮兒要搟得又圓又薄，中間要厚、邊緣要薄，這樣包出的包子才能外形美觀味道可口。
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