創(chuàng)建文明食堂自查報告-文庫吧資料
2024-12-03 22:28本頁面
【正文】 實際困難安心學習。在這方面我們做了以下幾點： ，把與學生的聯(lián)系形成一項制度，定期和不定期與學生伙管會、學生維權(quán)中心、學生代表進行座談、溝通，聽取意見，并做到期有反饋，有措施，有改進。 ，學校還組織了“廚藝”比賽，并開展了“讓我的風味留住你的嘴”的活動。 ，后勤處起草并下發(fā)了《__中醫(yī)藥大學飲食服務管理考核辦法》[南中醫(yī)大后字(XX)2號]文件(附件二)，由后勤處定期不定期組織檢查和考核，在考核中把食品、菜肴的價格、質(zhì)量、數(shù)量作為重點，后勤處采取購買部分食品進行烹飪，制定出熟率標準，用單菜核算的辦法嚴格控制利潤率，確保學生利益不受損害。 三、努力搞好伙食質(zhì)量，確保學生利益不受損害。 ，讓大家共同把好食品安全衛(wèi)生關(guān) 有一次一個同學進餐時發(fā)現(xiàn)青菜沒有洗干凈，她馬上打電話給后勤處，后勤處立即派人到現(xiàn)場進行了嚴肅處理，并對該經(jīng)營點進行了懲罰。 ，為使這一措施落到期實處 我們將學
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