餐飲市場營銷策劃書與餐飲店感恩節(jié)活動策劃推薦匯編-文庫吧資料
2024-11-26 00:59本頁面
【正文】 動的時間定于農歷8月10日20日。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。 如果手機和固定電話號碼尾號是815（成都地區(qū)以內），可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受56折（根據酒店的實際決定）的優(yōu)惠。 如果一家人里有一個人的生日是8月15日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受56折（根據酒樓的實際決定）的優(yōu)惠。其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達到最低價（但要針對酒店的純利潤來制定）。 針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結合的辦法。 一、目標市場分析 本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒樓在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。我們力求全力打造飯店品牌價值，營造熱點進行宣傳，主要策劃有意義的新聞事件及促銷活動，以塑造飯店整體的品牌形象，并引起媒體的廣泛關注，使目標市場的消費和品牌知名度得到全面的提升。餐飲市場營銷策劃書與餐飲店感恩節(jié)活動策劃推薦匯編第 6 頁 共
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