大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書模板-文庫吧資料
2025-05-22 07:53本頁面
【正文】 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書 一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo) 根據(jù)市場需求，針對現(xiàn)代年輕人的消費(fèi)心里，利用合理有效的管理與投資，建立由中等規(guī)模逐步走向大規(guī)?；那閭H主題餐廳連鎖公司。 我們針對市場環(huán)境，制定了合理有效的市場策略，努力順利的進(jìn)入市場，并以獨(dú)特的經(jīng)營方式快速的發(fā)展壯大起來，在項(xiàng)目的成長期內(nèi)做好宣傳推廣，在兩個月內(nèi)爭取到一個成熟 的市場，擁有自己穩(wěn)固的消費(fèi)群體。 未來發(fā)展 舟山東路周圍有多所大學(xué)，在該區(qū)域已經(jīng)開設(shè)了多家餐廳，但是都是以普通餐廳營業(yè)模式為主。 正常訂貨，需方按照所制定的正常采購周期以書面形式向供方訂貨，緊急訂貨時則按緊急采購周期執(zhí)行。 原料結(jié)算采取月結(jié)方式，單價一經(jīng)確認(rèn)，原則上不變的。 嚴(yán)格按《采購清單》內(nèi)容進(jìn)行原料供應(yīng)，供方保證原料來源及品質(zhì)。 主要合作對象的是食材、飲品供應(yīng)商，在原料，價格，品質(zhì)，服務(wù)上對供應(yīng)商有著較高的要求。 采購的關(guān)鍵是建立、健全采購制度，明確采購標(biāo)準(zhǔn)，以標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定采購的要求，嚴(yán)格監(jiān)督。 其他休閑娛樂方式 :無線網(wǎng)絡(luò)連接點(diǎn)，桌游。 飲料供應(yīng) :咖啡，奶茶，果汁，沙冰和其他不含酒精飲料。 產(chǎn)品資源 (1)、提供產(chǎn)品與服務(wù)情況 : 餐食供應(yīng) :以中西餐為主食，提供多種類、多口味、多形式的餐點(diǎn)，適應(yīng)大眾口味，接受度較高，是迎合消費(fèi)者需求的首要產(chǎn)品。 但是，這種經(jīng)營策略在實(shí)施過程中，如果力度把握不當(dāng)，會對本項(xiàng)目的特點(diǎn)的突出造成消極的影響。 由于本項(xiàng)目在舟山東路還是屬于比較新穎的商業(yè)模式，在進(jìn)入市場的初期，會在一定程度上造成消費(fèi)者的陌生感和不認(rèn)同感，所以我們在初期選擇一個對于消費(fèi)者比較熟悉的經(jīng)營方式，即主營餐飲類產(chǎn)品打開市場。 切入產(chǎn)品和服務(wù) 本項(xiàng)目在實(shí)施的初期，將以餐飲為主，休閑為輔的方式進(jìn)入 市場。 休閑茶餐廳將餐飲和休閑結(jié)合起來，既能滿足消費(fèi)者一般的就餐要求，另一方面也為消費(fèi)者提供了一個溫馨舒適的休閑環(huán)境。 優(yōu)勢五 :個性優(yōu)勢。 優(yōu)勢四 :意識優(yōu)勢。 優(yōu)勢三 :組織管理優(yōu)勢。 我們具有專業(yè)的品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)的能力，同時制定了嚴(yán)格的廚師和服務(wù)人員的行為規(guī)范，保證了食品的安全、美觀及美味。 優(yōu)勢二 :質(zhì)量優(yōu)勢。 我們對影響食品成本較大的重要原料制定了采購規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，即對應(yīng)采購的原料，無論從形狀，色澤，等級、包裝要求等諸方面都加以嚴(yán)格的規(guī)定。 產(chǎn)品優(yōu)勢 和市場上同類的產(chǎn)品和服務(wù)相比，我公司的產(chǎn)品具有以下的優(yōu)勢 : 優(yōu)勢一 :成本優(yōu)勢。 餐食包括中西餐、特色小吃和甜品等，飲品主要包括咖啡、奶茶、果汁和沙冰等，產(chǎn)品品種多樣，口味獨(dú)特。 本店將在特色小吃和廣式茶餐廳模式的帶動下，讓消費(fèi)者在工作和學(xué)習(xí)之余有一個輕松和休閑的地方小息和解決餐飲問題。 他具有良好的人際關(guān)系和較強(qiáng)的宣策能力 第三章 :產(chǎn)品與服務(wù) 產(chǎn)品定位 以休閑娛樂和餐飲為主的中低檔餐廳。 他具有良好的溝通與服務(wù)能力和認(rèn)真熱情的服務(wù)態(tài)度。 XXX 男，銷售。 XXXXX 女，財(cái)務(wù)。 具體人員分配 XX 女，物資采購，菜式搭配。 同時，所學(xué)專業(yè)為本項(xiàng)目的宣傳推廣和內(nèi)部管理提供了較強(qiáng)的理論知識基礎(chǔ)。 管理團(tuán)隊(duì)成員分別是 XX， XXX、 XX 和 XXX。 本公司是一個合伙制公司，主要辦事機(jī)構(gòu)是位于舟山東路上的我們的實(shí)體店鋪。 公司簡介 Enjoy part 公司成立于 2021 年 11 月，業(yè)務(wù)范圍涉及餐點(diǎn)和飲品以及為大家提供日常的休閑娛樂，打發(fā)課余時間的場所。 在餐飲業(yè)的競爭中，我們會密切關(guān)注市場動向，積極開發(fā)個性化產(chǎn)品，以對消費(fèi)者體貼入微的服務(wù)，安全衛(wèi)生的食品制作，合理的價位和整潔溫馨的環(huán)境實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo)。 同時，我們堅(jiān)守誠信為本的信念，在研發(fā)、銷售和管理領(lǐng)域做到信譽(yù)第一，顧客至上。 在未來的經(jīng)營中，我們會努力將休閑茶餐廳打造成為城市學(xué)院學(xué)生在學(xué)習(xí)工作之余，休閑、娛樂、飲食、聚會等活動的首選地點(diǎn)。 但是經(jīng)過分析，我們認(rèn)為，就目前舟山東路的情況來說，餐飲類產(chǎn)業(yè)的市場依然沒有飽和，有很大的發(fā)展空間。 所以餐飲業(yè)是比較有市場前景的創(chuàng)業(yè)選擇。 舟山東路位于城市學(xué)院的南校區(qū)南門外，是城市學(xué)院學(xué)生日常消費(fèi)和休閑很集中的地點(diǎn)。 休閑茶餐廳更是文化傳播中心， 我們將著力打造茶餐廳在構(gòu)造上的精神內(nèi)涵，結(jié)合合理的營運(yùn)管理，在保證營業(yè)利潤的前提下，突出茶餐廳的精神品牌，做到更為時尚化，更具品質(zhì)，更有品位。 大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書 第一章 :前言 茶餐廳是一種起源于香港地區(qū)的快餐飲食文化，是西式餐飲的中國化。 店鋪裝修 :雙層結(jié)構(gòu)。 假設(shè)缺少管理閱歷和技術(shù)知識 ,建議選擇加盟的形式 ,當(dāng)然要選擇國際知名品牌加盟。 投資者在經(jīng)營美容店時 ,需求在服務(wù)方面特別注意。 這就央求汽車美容店管理者掌
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