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幼兒園膳食自查報(bào)告與幼兒園自查報(bào)告匯編-文庫吧資料

2024-11-23 03:34本頁面
  

【正文】 的病假證明申請病假,提供醫(yī)院出具的證明可享受一天的帶薪病假。女員工實(shí)行晚育者(24 周歲以上)按國家有關(guān)規(guī)定增加有薪假 15 天。(2)婚假:符合國家法定年齡結(jié)婚者,憑結(jié)婚證和有關(guān)證明給予婚假三天。(ab1c25c26)教職工福利待遇:為教師購買部分保險(xiǎn),法定假日所有員工每年均享有以下法定假日,薪資照發(fā),法定節(jié)假日下發(fā)禮品或者補(bǔ)貼。幼兒園經(jīng)費(fèi)使用依法管理,積累經(jīng)費(fèi)用于教育投入和改善辦園條件。每期對家長進(jìn)行兩次安全培訓(xùn)(下發(fā)文件或集中開家長會),每期兩次(開學(xué)前、期中)對教職工進(jìn)行安全培訓(xùn),臺賬見園會議記錄或教師工作記錄。7:制訂了綜合應(yīng)急預(yù)案(防暴、震、毒、交通、火災(zāi)、燙傷)以及突發(fā)公共安全事故信息報(bào)告,制作了關(guān)于傳染病、交通、消防的宣傳欄。4:幼兒園接送車輛管理制度,應(yīng)急預(yù)案,臺賬有家長接送簽名、司機(jī)每日兩次出車前檢查車輛(五定)。 3:傳染病防控、應(yīng)急預(yù)案,設(shè)立了隔離區(qū)。 (abc19)針對日常工作定制并實(shí)施了一套較完善的規(guī)章制度,各制度分工明確,臺賬清晰,責(zé)任層層簽訂落實(shí)至個(gè)人,各制度有 1:消防、水電設(shè)施、疏散管理制度,疏散應(yīng)急預(yù)案,臺賬有園設(shè)施日常安全檢查、防火巡查。(abc17c18)教師每期制定適合幼兒身心特點(diǎn)的作息時(shí)間表和教學(xué)活動(dòng)安排,教育以安全課題(基礎(chǔ)自衛(wèi)知識及危險(xiǎn)意識培養(yǎng))、素質(zhì)(良好行為習(xí)慣)、品質(zhì)(樂觀自信積極)、知識為重點(diǎn)并備好課,每期不定時(shí)組織教師開展公開課,用于教師之間對教學(xué)方法的探討(口頭及書面形式交流)。廚房設(shè)備齊全,食品存放、使用規(guī)范合理。幼兒月刊、圖書總和500冊。(ab6bc12c16)餐具每日兩次清洗消毒,每人1椅1床(每周五清洗消毒)1杯1巾,設(shè)立了毛巾架、口杯桌(每日清洗消毒)。中班28人。大1班35人。大2班35人。本期教職工為11人,均有健康證。(abc8c11)園址坐落在空氣清新、陽光充足、綠化環(huán)境良好的地方,總建筑占地面積達(dá)342平方米,園舍總面積620,戶外活動(dòng)場地460平方米,活動(dòng)室總面積有160平方米,休息間總面積140平方米,舞蹈室60平方米,洗手間總面積30平方米,辦公室35平方米,保健室(門衛(wèi)室)35平方米,有三個(gè)安全通道保持暢通,各功能區(qū)域安排合理,標(biāo)示清楚。班級或班組是幼兒園的基層行政單位,在園長、業(yè)務(wù)副園長、理部門的領(lǐng)導(dǎo)管理下,擔(dān)當(dāng)保育和教育幼兒的責(zé)任和其他具體工作職責(zé)。下設(shè)保教組后勤組,是依幼兒園工作性質(zhì)及其職能分工設(shè)立的兩方面職能組織。(abc5c6)設(shè)立了園組織機(jī)構(gòu)任務(wù)樹形圖,按照分工協(xié)作的要求設(shè)置必要的各個(gè)工作部門,安排各項(xiàng)工作,使各級各類部門與人員既有各自的任務(wù)目標(biāo),擔(dān)負(fù)相應(yīng)的職責(zé),又明了相互間的關(guān)系,相互協(xié)調(diào)配合;共同實(shí)現(xiàn)組織的總目標(biāo)。決定幼兒園的分立、合并、舉辦者變更、終止。籌集辦園經(jīng)費(fèi),審核幼兒園預(yù)算、決算。聘任、解聘園長。(abc4)董事會作為幼兒園決策機(jī)構(gòu),組成人員為園長、教職工代表組成,決議事件必須由董事會2/3以上組成人員同意方可通過。(abc2)幼兒園現(xiàn)所擁有的證件有辦園許可證,民辦非企業(yè)登記證,食品衛(wèi)生合格證,組織機(jī)構(gòu)代碼證,校車準(zhǔn)運(yùn)證。 樹立了“一切為了孩子”的辦園方向,不以盈利為目的,符合《綱要》精神的辦園宗旨,堅(jiān)持保教并重,為幼兒終身發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。 家園職責(zé):家長老師手?jǐn)y手,孩子快樂成長樂淘淘 ?;疽螅鹤屆恳粋€(gè)孩子吃好、睡好、玩好。幼兒園自查報(bào)告明珠幼兒園XX年度自查報(bào)告(abc1)辦園方向:教育有藝術(shù)特色,教學(xué)有藝術(shù)特點(diǎn),教師有藝術(shù)特長,幼兒有藝術(shù)特質(zhì) 。八、保育人員要深入班級了解幼兒進(jìn)餐情況,經(jīng)常到廚房檢查食品質(zhì)量及飲食、個(gè)人、環(huán)境衛(wèi)生等情況。六、按時(shí)開飯,幼兒進(jìn)餐時(shí)間不少于三十分鐘,保證幼兒吃飽。粗細(xì)糧搭配,葷素搭配,甜咸搭配,于稀搭配。三、根據(jù)季節(jié)供應(yīng)情況,每周制訂適合幼兒年齡的帶量食譜,二周不重復(fù),每日公布。二、伙食費(fèi)??顚S?,精打細(xì)逄算,計(jì)劃開支,合理使用。九、膳管會人員要深入班級了解幼兒進(jìn)餐情況,經(jīng)常到廚房檢查食品質(zhì)量及飲食、個(gè)人、環(huán)境衛(wèi)生等情況。七、按時(shí)開飯,幼兒進(jìn)餐時(shí)間不少于三十分鐘,保證幼兒吃飽。五、工作人員伙食和幼兒伙食嚴(yán)格分開,不侵占幼兒伙食。四、配(轉(zhuǎn)載請注明來源:..)制食品原則是供給足量的各種營養(yǎng)素,并且新鮮、衛(wèi)生、細(xì)軟易消化。每月公布伙食帳目。為了孩子們的健康,我們共同努力吧!第四篇:幼兒園膳食計(jì)劃鳳山寶寶樂幼兒園食譜計(jì)劃一、成立膳食管理小組,每月定期開會,研究伙食問題,并做好記錄。幼兒是我們祖國明天的太陽,未來的希望。這就需要教師和家長不斷溝通,共同做好家園共育。家長要看到孩子的進(jìn)步,并給予鼓勵(lì)。讓父母轉(zhuǎn)變觀念,放開手讓幼兒自己去學(xué),去做,不要?jiǎng)儕Z幼兒學(xué)習(xí)的機(jī)會。為此,我們應(yīng)該向家長宣傳營養(yǎng)知識和幼兒膳食營養(yǎng)和衛(wèi)生知識,配合幼兒園做好膳食工作。(四)家園合作,共同促進(jìn)幼兒的發(fā)展孩子的不良飲食習(xí)慣僅依靠老師單方面的努力是不夠的,還需家長的配合,引導(dǎo)孩子形成良好的飲食習(xí)慣。如此一來,能使幼兒的心情愉快,增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)和消化液的分泌,促進(jìn)消化。進(jìn)餐時(shí),盡量避免“餐桌教育”,使幼兒愉快進(jìn)餐,飯菜的量從少到多,少盛多添。從快樂的游戲過度到安靜的吃飯是需要一個(gè)心理的適宜過程的。有的幼兒掉了飯粒在桌子上,為了不被老師罵立刻趴在桌子上把飯粒吃到嘴里,有的幼兒不小心打潑了湯水,表情立刻變得很緊張等等。如何讓幼兒想吃,吃得好,吃得飽,一個(gè)良好的就餐環(huán)境很重要。教師和家長要在幼兒12歲時(shí),即飲食習(xí)慣形成期,加以正確的引導(dǎo),培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣,盡量使幼兒喜歡上健康的食品??偠灾灰切迈r的,經(jīng)過健康的方式加工的蔬菜,水果,肉類,主食等,都是健康食品。為提高烹飪技術(shù),還可組織炊事員到外地參觀學(xué)習(xí),注意研究伙食花樣,使幼兒見到飯菜就有食欲。如有的幼兒不喜歡吃青菜,就可以把菜切碎做成幼兒愛吃的包子,餃子等,煮粉和面條這類食品的時(shí)候,可以配上青菜,西紅柿,蝦仁等,讓面條看起來顏色豐富,吃起來鮮香可口。也就是我們平常所說的,把菜做得色、香、味俱全。(二)食物的烹制盡量考慮幼兒的年齡特點(diǎn)孩子一般都喜歡色澤鮮艷,味香誘人或造型奇特的食品,這也是垃圾食品受到廣大孩子喜歡的原因。在日常的生活中,教師可以根據(jù)班上幼兒的情況,有針對性的開展一些有關(guān)蔬菜的主題式活動(dòng),可以帶幼兒去植物園,農(nóng)科院或農(nóng)民的菜園參觀,請工作人員給孩子們介紹蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值,對身體有哪些好處,從而了解食物的重要性。因此,父母應(yīng)注意自身對孩子的影響,自己的飲食習(xí)慣和結(jié)構(gòu)要科學(xué),因?yàn)楹⒆语嬍辰Y(jié)構(gòu)上的合理,均衡很大程度上取決與父母的飲食習(xí)慣和結(jié)構(gòu)。有些家長遷就孩子的挑食毛病,不注意自己的言行舉止,經(jīng)常當(dāng)著孩子的面討論對食物的喜好,時(shí)間一長,就會無意間強(qiáng)化孩子的挑食。家長自身榜樣的缺乏家長自身的負(fù)面作用也導(dǎo)致了幼兒進(jìn)餐質(zhì)量的下降。像某些幼兒不愛吃大蒜,教師可以自己吃給幼兒看,并告訴幼兒,大蒜它有哪些營養(yǎng)價(jià)值,對身體有什么好處。這樣,在無形中就會給孩子一種意識,老師只喜歡吃那些食物,我也只吃那些食物。(三)成人的負(fù)面影響教師缺乏正確的榜樣作用教師自身榜樣作用的缺乏導(dǎo)致了幼兒進(jìn)餐質(zhì)量的下降。極少數(shù)的幼兒由于遺傳、生病、缺乏某些微量元素、新陳代謝問題及環(huán)境因素等原因,導(dǎo)致幼兒生長發(fā)育落后、面黃肌瘦,體質(zhì)較弱。由此可見,菜肴的品種是否多樣,顏色是否鮮艷,味道是否可口,是決定幼兒膳食情況的一個(gè)重要因素。據(jù)了解,有個(gè)幼兒園的廚房師傅在烹飪方面非常用心和下功夫。幼兒園烹飪要求是細(xì)、軟、嫩、爛。幼兒園在烹飪這類菜時(shí),方法比較簡單,顏色搭配不夠;教師介紹菜名也有所欠缺,不能夠吸引幼兒,教師應(yīng)多從自身出發(fā)引導(dǎo)幼兒,給幼兒樹立榜樣。吸引孩子食用特殊氣味食物的策略欠缺成人引導(dǎo)幼兒食用特殊氣味的食物的方法有所欠缺,也會影響幼兒進(jìn)餐的質(zhì)量。幼兒的食欲立刻就被調(diào)動(dòng)起來了。每個(gè)幼兒都有不同的口味,他們大多喜歡吃一些顏色鮮艷,味香誘人的食品。二、原因分析那么,是什么原因造成了幼兒存在這些膳食問題呢?我們先從幼兒園菜肴這個(gè)大方向來看。是他們天生飯量少嗎?通過多保育老師,對家長的了解才知道,有的幼兒是爺爺奶奶或親戚幫帶的,這些孩子在家里有喂飯的習(xí)慣,等到?jīng)]人喂飯了,自己就吃得少吃得慢了。在實(shí)習(xí)過程中,我也有了解到這種情況的發(fā)生。時(shí)間久了會導(dǎo)致孩子營養(yǎng)不良,生長發(fā)育緩慢。但零食營養(yǎng)不全,不能滿足孩子生長發(fā)育的需求,有的垃圾食品吃多了反而對身體有害。有的家長愛子心切,當(dāng)孩子不吃飯時(shí)就以零食補(bǔ)充“營養(yǎng)”,甚至以零食取代正餐。(三)幼兒的正餐攝入不足總的來看,城市幼兒可以接觸到的食品種類較多,但是正餐的攝入?yún)s較少。這樣無形中讓孩子產(chǎn)生錯(cuò)誤的飲食觀念,覺得吃
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