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正文內(nèi)容

酒店?duì)I銷部銷售工作規(guī)劃范文與酒店薪酬與福利待遇管理方案匯編-文庫(kù)吧資料

2024-11-23 02:03本頁(yè)面
  

【正文】 的當(dāng)月浮動(dòng)效益工資則為:XX元(100萬(wàn)元247。其余類推。比如:(2)某部門經(jīng)理,每月職務(wù)崗位等級(jí)工資為1600元,則其中80%=津貼部分(即20%),則不參與浮動(dòng)。六、浮動(dòng)效益工資的計(jì)算方法:全店領(lǐng)班級(jí)以上(包括領(lǐng)班級(jí))管理人員的基本工資和當(dāng)月營(yíng)業(yè)指標(biāo)完成情況相掛鉤,即當(dāng)月浮動(dòng)效益工資,普通員工的工資不參與浮動(dòng)。四、各營(yíng)業(yè)部門的“經(jīng)營(yíng)指標(biāo)確認(rèn)書”簽認(rèn)后,必須送一份交至財(cái)務(wù)部備考,財(cái)務(wù)部將根據(jù)每個(gè)營(yíng)業(yè)部門的當(dāng)月實(shí)際完成的營(yíng)業(yè)收入,計(jì)算每一個(gè)營(yíng)業(yè)部門的浮動(dòng)效益工資和超產(chǎn)獎(jiǎng)金,報(bào)總經(jīng)理審批后發(fā)放。 購(gòu) 安 檢 程 務(wù)※承包與協(xié)作部分:游戲廳、棋牌室、名仕商場(chǎng)、員工樓小賣部等,按不同協(xié)議內(nèi)容,人員與收入均歸酒店。以現(xiàn)在康娛部具體情況,康娛部?jī)?nèi)部再分成“三個(gè)小板塊”,分別進(jìn)行考核。 全店的考核分為“三大板塊”,即一線經(jīng)營(yíng)部門,特殊經(jīng)營(yíng)部門和后勤部門,具體明 確如下:第一板塊:一線經(jīng)營(yíng)部門:前廳部:含部門經(jīng)理、總臺(tái)、總機(jī)、商務(wù)中心、禮賓部、文員客房部:含部門經(jīng)理、客房中心、樓層服務(wù)員、樓層衛(wèi)生員、洗衣房、pa部、花工、文員餐飲部:含部門經(jīng)理、各餐廳經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及全體服務(wù)員、迎賓員、文員、含廚師長(zhǎng)、 月度以每月1日——每月30日(31日),為月份考核的結(jié)算時(shí)間,并以此發(fā)放月度浮動(dòng)效益工資和超產(chǎn)獎(jiǎng)金;年度的每年的1月1日——每年的12日31日為年度的考核的結(jié)算時(shí)間,并以此為計(jì)算根據(jù)發(fā)放年度的雙薪,作為年度的總獎(jiǎng)金。二、《酒店工資與效益掛鉤方案》1《酒店工資與效益掛鉤方案》又稱:浮動(dòng)效益工資總說(shuō)明:為深化企業(yè)改革,并遵循董事會(huì)提出的:“外部樹形象,內(nèi)部求效益”的治店大綱,激勵(lì)全店員工的工作積極性,確保董事會(huì)下達(dá)的月度、季度、年度的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的完成和超額完成,自★年★月★日始,酒店的薪金體系,執(zhí)行全員與酒店經(jīng)營(yíng)效益相掛鉤的方案,本方案包括三大部分:浮動(dòng)效益工資部分、月度超產(chǎn)獎(jiǎng)金部分、年終雙薪獎(jiǎng)勵(lì)部分。凡遇到工資表與原工資表的等級(jí)工資不合時(shí),暫按:低升、高不降的原則(即:原工資低于現(xiàn)工資的,可以自然升入現(xiàn)工資;原工資高于現(xiàn)工資的,暫不降低,保留至下次調(diào)整為止),留待年度的薪資調(diào)整或經(jīng)過(guò)業(yè)務(wù)考核后調(diào)整。本表為長(zhǎng)遠(yuǎn)需要考慮,而設(shè)立的如:副總、總助、總監(jiān)等職務(wù)等職位,不等于現(xiàn)在就要套滿的職位。新產(chǎn)生的特殊工種崗位:各類專業(yè)技師、美容美發(fā)師、修腳搓背師、音響師等,適才適崗而定。迎賓員:同咨客、領(lǐng)位。以上各級(jí)見習(xí)人員,均按該崗位初級(jí)人員退一檔。 一般說(shuō)明:b實(shí)習(xí)生(二)650專科畢業(yè)生(對(duì)口)、一般學(xué)歷(中專、高中學(xué)歷)(一)c服務(wù)員(初)750初級(jí)服務(wù)員、行李生(中級(jí))、pa(機(jī)械手)、員工活動(dòng)中心管理員、初級(jí)調(diào)酒員、洗衣工(中級(jí))、見習(xí)保安員、初級(jí)服務(wù)員9傳菜員1750傳菜員、樓雜、洗碗工、縫紉工、布草員、熨燙折疊工、行李生(初級(jí))、pa(手工)、洗衣工(初級(jí))。b技工(二)12001300營(yíng)業(yè)部門的資深文員c技工(三)11001200總臺(tái)接待(中級(jí))、商務(wù)中心(高級(jí))、咨客、洗衣技師、高級(jí)服務(wù)員(1)、資深收銀員、營(yíng)業(yè)部門文員、后勤部門資深文員、美工(初)、護(hù)士、咨客包括:餐廳迎賓員、夜總會(huì)迎賓員等;d技工(四)1000高級(jí)收銀員、高級(jí)接線生、高級(jí)服務(wù)員(2)、高級(jí)保安員、后勤部門文員、花工、倉(cāng)管員、收貨員8a服務(wù)員(高)900高級(jí)服務(wù)員(3)、高級(jí)調(diào)酒員、中級(jí)保安員、中級(jí)收銀員、預(yù)訂員、中級(jí)接線生、總臺(tái)接待員(初級(jí))、商務(wù)中心(中級(jí))。 班1600保安領(lǐng)班、pa領(lǐng)班、美工(中)、采購(gòu)員、銷售代表(初)7a技工(一)15001800總臺(tái)接待(高級(jí))、司機(jī)、空調(diào)工(上限)、電工(上限)、維修工(上限)、資料員(上限)。廚師:包括餐飲部廚師和員工食堂廚師,均需按具體人員,分別列表,劃分檔次和級(jí)別,這套到領(lǐng)班,則為廚師最高級(jí)。 管XX2600賓客關(guān)系主任、采購(gòu)主管、保安主管、餐飲主管(4)6a高級(jí)領(lǐng)班18002400前臺(tái)接待、收銀領(lǐng)班、車隊(duì)長(zhǎng)(行政)、市場(chǎng)營(yíng)銷代表(高)、美工(高級(jí))、廚房領(lǐng)班、餐飲領(lǐng)班、培訓(xùn)老師(初級(jí))b高級(jí)領(lǐng)班14001600總辦文員、餐飲領(lǐng)班、房務(wù)領(lǐng)班、勞資檔案員c領(lǐng)b部門經(jīng)理康娛部、人力資源部、工程部、保安部c部門經(jīng)理前廳、管家、娛樂、康樂、采購(gòu)、營(yíng)銷、策劃部d部門經(jīng)理總辦主辦文員、大堂副理、質(zhì)檢、人事、公關(guān)部5a高級(jí)主管26003000餐飲部、房務(wù)部、娛樂部、康樂主管、大堂副理b高級(jí)主管24002800會(huì)計(jì)、成本、電腦、運(yùn)作、消防、前廳、樓層、餐飲主管(2)、大堂副理(中級(jí))、人事主管、培訓(xùn)老師(高級(jí))c主監(jiān)餐飲總監(jiān)、房務(wù)總監(jiān)c總 級(jí)系數(shù)工 資職務(wù)及崗位具體分布1總經(jīng)理總經(jīng)理2a副總經(jīng)理分管大部分工作的副總經(jīng)理b副總經(jīng)理分管小部分工作的副總經(jīng)理c總經(jīng)理助理總經(jīng)理助理3a總 (三)考核方案(試行)本方案亦稱“工資與效益掛鉤方案”詳見:《酒店工資與效益掛鉤方案》最 新 酒 店 崗 位 工 資 等 級(jí) 表級(jí)別檔次職 月份利潤(rùn)率或利潤(rùn)總數(shù)月份其他指標(biāo)(或個(gè)別特殊部門的單獨(dú)指標(biāo))特別說(shuō)明:上述考核指標(biāo),將視酒店管理成熟程度,適時(shí)推進(jìn)。九、浮動(dòng)的效益工資(一)與效益工資有關(guān)的考核指標(biāo):月份營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)數(shù)部門副經(jīng)理級(jí)以上管理人員等級(jí)工資的確定,根據(jù)總經(jīng)理任職命令,人力資源部負(fù)責(zé)執(zhí)行。凡每月發(fā)生的人事薪資變動(dòng),屬于正常到時(shí)轉(zhuǎn)正的,則從轉(zhuǎn)正期滿之日
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