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正文內(nèi)容

學(xué)校食品安全教育培訓(xùn)計(jì)劃★-文庫(kù)吧資料

2024-11-16 00:03本頁(yè)面
  

【正文】 全工作職責(zé)。武陵鎮(zhèn)中心學(xué)校與所屬各學(xué)校、幼兒園、各民辦學(xué)校簽訂安全工作責(zé)任狀。經(jīng)常性安全教育每學(xué)期每月必須進(jìn)行安全教育一次,全校性教育一次,開展紅領(lǐng)巾廣播站安全教育每周一次。典型經(jīng)驗(yàn)和事故的教訓(xùn)教育學(xué)校第一負(fù)責(zé)人根據(jù)上級(jí)的通報(bào)情況結(jié)合本校與兄弟單位的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),宣傳黨的政策,法規(guī)和規(guī)章制度,使師生看得見,摸的著,說服力強(qiáng)。安全知識(shí)教育主要是《中小學(xué)生安全教育須知》一書的教育及其他有關(guān)資料教育。法規(guī)政策教育各類安全法規(guī)和政策是安全工作方針的具體體現(xiàn)。如發(fā)生食物中毒在家時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī),在校時(shí)應(yīng)及時(shí)報(bào)告。養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣,飯前便后洗手,勤剪指甲,勤理發(fā),勤換衣服,勤洗澡。是否有生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。學(xué)校安全教育知識(shí)材料食品安全篇學(xué)生在食品安全工作中的注意事項(xiàng)在外就餐時(shí):一定要到集體食堂或有衛(wèi)生許可證的消毒設(shè)施完備的飯店就餐,切不可購(gòu)買街頭攤販的無定型包裝食品。有機(jī)磷農(nóng)藥中毒常用的有機(jī)磷農(nóng)藥有敵百蟲、滴滴畏,1601059等,對(duì)人和畜禽都有很強(qiáng)的毒性。③制作熟食加過量的發(fā)色劑,亞硝酸鹽過量引起中毒。②發(fā)芽土豆中毒③毒蘑菇中毒(四)化學(xué)性食物中毒亞酸鹽中毒①蔬菜不新鮮,腐爛變質(zhì)時(shí)可能產(chǎn)生亞硝酸鹽中毒。豆角中毒潛伏期短,最快食后10分鐘發(fā)病,主要癥狀為惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛、頭暈,有的出現(xiàn)胸悶,出冷汗,四肢麻木等。預(yù)防措施:①甘蔗成熟后再收割②收割后貯存時(shí)間不能過長(zhǎng)③發(fā)現(xiàn)霉變的甘蔗堅(jiān)決不能吃,要及時(shí)銷毀。甘蔗中毒的臨床表現(xiàn):很快出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉。(二)真菌性食物中毒霉變甘蔗中毒甘蔗收割后越冬貯存中,由于環(huán)境不衛(wèi)生,受到真菌污染,真菌就會(huì)在甘蔗中繁殖并產(chǎn)生毒素,吃了有毒素的甘蔗就會(huì)發(fā)生食物中毒。預(yù)防:加工肉類制品時(shí)必須生熟食品分開,保存時(shí)要低溫貯藏或用鹽腌煮肉時(shí)肉塊不應(yīng)超過2公斤,厚度不超過8公分,煮沸3小時(shí)以上,蛋類要煮沸10分鐘以上。細(xì)菌性食物中毒的臨床表現(xiàn):動(dòng)物性食物引起中毒表現(xiàn)為發(fā)熱、頭痛、頭暈、食欲不振,繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉一日可達(dá)7-8次,發(fā)燒38-40℃。學(xué)校安全教育知識(shí)材料食品安全篇食物中毒食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一類急性疾病的總稱。5.學(xué)校組織師生參加各種集體外出活動(dòng),都必須制訂相應(yīng)的安全防范措施和安全預(yù)案,確定安全負(fù)責(zé)人,并報(bào)教育行政部門批準(zhǔn)。杜絕學(xué)生攜帶刀具,棍棒,爆炸品等物品進(jìn)入學(xué)校。(六)活動(dòng)安全:杜絕學(xué)生課間奔跑,打鬧現(xiàn)象。發(fā)現(xiàn)危險(xiǎn)校舍、建筑物、構(gòu)筑應(yīng)當(dāng)采取相應(yīng)的措施,并向主管部門和當(dāng)?shù)卣畧?bào)告,限期解決。校內(nèi)在建工程落實(shí)嚴(yán)格的安全措施,應(yīng)逐步治理危房,破舊房。(五)校舍安全1.學(xué)校的校舍應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)安全規(guī)定。(四)交通安全1.接送學(xué)生的車輛必須符合公安、交警部門的安全標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格禁止無證、無牌、無安全保障的車輛接送學(xué)生,并落實(shí)相應(yīng)制度2.開展中小學(xué)生交通安全知識(shí)教育、小學(xué)生交通安全小黃帽活動(dòng),學(xué)校邀請(qǐng)交通部門有關(guān)人員來校對(duì)學(xué)生進(jìn)行交通安全講座。3.學(xué)校不允許過期、變質(zhì)食品進(jìn)入校園。(責(zé)任人:各教師)(三)飲食安全:1.規(guī)范學(xué)校食品衛(wèi)生管理,嚴(yán)防學(xué)校群體性疾患的發(fā)生,衛(wèi)生保健制度落實(shí)。3.制訂安全管理工作各項(xiàng)制度(二)宣傳教育:1.結(jié)合各種活動(dòng),開展安全有關(guān)法律法規(guī)政策宣傳教育的工作。(一)組織與制度:1.建立安全工作領(lǐng)導(dǎo)管理機(jī)構(gòu),構(gòu)建學(xué)校安全管理網(wǎng)絡(luò)健全。按規(guī)定配足學(xué)校門衛(wèi),完善和規(guī)范學(xué)校消防、防盜、防暴等各類安全設(shè)施設(shè)備,為確保學(xué)校安全提供物質(zhì)保障。全面排查重大危險(xiǎn)源,落實(shí)重大危險(xiǎn)源監(jiān)控措施,并登記建檔,定期進(jìn)行檢測(cè)、檢驗(yàn)、安全評(píng)價(jià),制定并實(shí)施應(yīng)急預(yù)案,消除各類安全隱患。對(duì)每一起事故,都要按照“四不放過”(即事故原因沒有查清不放過,事故責(zé)任者沒有嚴(yán)肅處理不放過,廣大職工沒有受到教育不放過,防范措施沒有落實(shí)不放過)的要求處理。嚴(yán)格執(zhí)行“市教育系統(tǒng)重大問題報(bào)告制度”和責(zé)任追究制度。逐級(jí)簽訂安全管理目標(biāo)責(zé)任書,不斷完善安全工作目標(biāo)管理辦法,加強(qiáng)對(duì)各部門、教職員工安全管理工作的考核,落實(shí)獎(jiǎng)懲措施。牢固確立校長(zhǎng)是學(xué)校安全管理的第一責(zé)任人,對(duì)學(xué)校安全管理工作負(fù)總責(zé)的意識(shí)。不斷完善學(xué)校安全管理規(guī)章制度,全面落實(shí)安全管理工作責(zé)任制。要加強(qiáng)對(duì)職工遵守學(xué)校安全管理制度和本崗位操作規(guī)程的教育培訓(xùn),提高他們的責(zé)任意識(shí)和保護(hù)能力。若需要做實(shí)驗(yàn),教師實(shí)驗(yàn)要規(guī)范,把安全問題考慮周全。讓“安全”二字深深地刻在他們幼小的心里,懂得哪些行為是安全的,哪些行為是不安全的,達(dá)到他們行為的規(guī)范化。深入開展學(xué)生安全教育活動(dòng)。做到無重大火災(zāi)、爆炸、重大交通安全、集體急性中毒、踩踏、坍塌等各類學(xué)校安全事故。結(jié)合本校實(shí)際,制定本計(jì)劃。為認(rèn)真貫徹國(guó)務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)同志關(guān)于加強(qiáng)中小學(xué)安全工作的一系列重要指示精神和全國(guó)中小學(xué)安全和管理工作電視電話會(huì)議要求,牢固樹立“珍愛生命,安全第一”的意識(shí),堅(jiān)持以人為本,加強(qiáng)安全教育,努力提高全體師生的安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。要扎扎實(shí)實(shí)落實(shí)好日常安全教育工作,及時(shí)反饋、及時(shí)整改;學(xué)校班子每周辦公會(huì)議要把安全教育列入重要議事內(nèi)容;帶班領(lǐng)導(dǎo)值日要全天候把好安全關(guān);班主任要細(xì)化班級(jí)日常安全教育并建立有效的監(jiān)督機(jī)構(gòu);課任老師要確保課堂安全教育落實(shí)到位;學(xué)校每一工作崗位要將日常安全教育與每月安全教育重點(diǎn)有機(jī)結(jié)合、學(xué)校常規(guī)教育與學(xué)生自我教育有機(jī)結(jié)合,將全員育人落到實(shí)處,做到層層把關(guān),人人負(fù)責(zé)。建立2個(gè)安全教育基地,分別開展“交通”安全教育和“消防”應(yīng)急疏散演練活動(dòng)。(五)實(shí)踐體驗(yàn)。各班要結(jié)合班會(huì)、校會(huì)、升旗儀式、專題講座、演講比賽、知識(shí)競(jìng)賽、游戲、模擬、體驗(yàn)感受等主題教育來開展公共安全教育;同時(shí),利用大屏幕、宣傳櫥窗、事故案例警示、手抄報(bào)、廣播、網(wǎng)絡(luò)等媒體強(qiáng)化學(xué)生安全意識(shí)的培養(yǎng);與公安消防、交通、公安、衛(wèi)生、科技等部門結(jié)對(duì),聯(lián)合開展形式多樣的公共安全教育活動(dòng)。學(xué)校要將安全教育內(nèi)容列入備課檢查要點(diǎn),并實(shí)施安全教育不作為引發(fā)安全事故的責(zé)任倒查制。(三)學(xué)科滲透。各校應(yīng)按照國(guó)家課程標(biāo)準(zhǔn)和地方課程設(shè)置要求,將安全教育納入教學(xué)內(nèi)容,間周一課時(shí)(授課內(nèi)容由學(xué)校根據(jù)國(guó)家要求和不同時(shí)段安全教育側(cè)重點(diǎn)進(jìn)行安排),任課教師由班主任教師擔(dān)任。每年各類知識(shí)講座必須確保一次以上。四、實(shí)施途徑(一)專業(yè)指導(dǎo)。圍繞“”全國(guó)法制宣傳教育日,開展系列安全法制教育活動(dòng),向師生普及法律常識(shí),培養(yǎng)師生法律意識(shí)、法治觀念。十二月份活動(dòng)主題:冬季安全教育針對(duì)冬季天氣特點(diǎn),加強(qiáng)防霧、防霜凍、防冰雪、防路滑、防交通事故、防呼吸道傳染病等安全教育。加強(qiáng)樓梯、過道等校園設(shè)施管理,開展防踩踏疏散演練。開展中小學(xué)消防安全隱患排查,消除學(xué)校火災(zāi)隱患。注重加強(qiáng)戶外體育活動(dòng)和體育運(yùn)動(dòng)會(huì)防安全風(fēng)險(xiǎn)教育。教育內(nèi)容包括防燙傷、一氧化碳中毒、電灼傷、煙花爆竹傷害、中暑、骨折、流血、交通事故、洪水、游泳、雷擊、遭遇暴力或不法分子敲詐等。召開家長(zhǎng)會(huì)普及安全知識(shí)教育,提高家長(zhǎng)的家校配合意識(shí)。結(jié)合新生常見的心理困惑,開展心理健康教育,使新生盡快適應(yīng)新的環(huán)境。結(jié)合校園常見安全事件分析,開展新生入學(xué)安全教育。通過《致家長(zhǎng)一封信》、微信群等方式與學(xué)生家長(zhǎng)(法定監(jiān)護(hù)人)保持聯(lián)系,提示有關(guān)安全知識(shí)和注意事項(xiàng),要求家長(zhǎng)或法定監(jiān)護(hù)人切實(shí)履行監(jiān)護(hù)責(zé)任。增強(qiáng)學(xué)生乘車、騎車、行走的安全意識(shí)和應(yīng)急常識(shí),進(jìn)一步提高學(xué)生遵章守法、文明交通的水平。六月份活動(dòng)主題:交通安全教育開展交通安全教育“六個(gè)一”系列活動(dòng):1召開一次主題班會(huì),2舉行一次主題升旗儀式,3布置學(xué)生寫一篇命題作文,4播放交通安全案例和交通法規(guī)專題片,5出一期道路交通安全知識(shí)主題班級(jí)黑板報(bào)。五月份活動(dòng)主題:防震減災(zāi)教育高度重視防震減災(zāi)宣傳教育工作,堅(jiān)持“主動(dòng)、慎重、科學(xué)、有效”的防震減災(zāi)宣傳工作方法,廣泛深入開展
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